Основното ръководство за диета, здраве и хранене

добре

  • електронна поща

Относно тази книга

Резюме на книгата

Изчерпателна и успокояваща книга за храната, диетата и храненето.

От един от най-доверените ни органи за здраве и алтернативни здравни грижи, изчерпателна и успокояваща книга за храната, диетата и храненето.

Надграждайки върху научните и философски основи на неговия огромен бестселър Спонтанно изцеление, способността на тялото да се самолекува, и представяне на практическата информация, която го информира 8 седмици до оптимално здраве, Сега д-р Вайл ни предоставя програма за подобряване на нашето благосъстояние, като прави информиран избор за това как и какво ядем. Той обяснява най-безопасните и ефективни начини за отслабване; как диетата може да повлияе на енергията и съня; как храните могат да изострят или минимизират конкретни физически проблеми; колко мазнини да включим в нашата диета; какви хранителни вещества има в кои храни и много, много повече. Той ясно посочва, че оптималната диета едновременно ще осигури основните нужди на тялото и ще укрепи защитните сили на организма и механизмите за лечение. И той предлага лесни за приготвяне рецепти, в които храната е толкова удовлетворяваща чувството, колкото и полезна.

Хранене добре за оптимално здраве се променя - за по-добро и по-здравословно - нашите най-основни идеи за хранене.

В цялата книга съм се позовавал на „оптималната диета“.

Тук искам да обобщя неговите характеристики. Оптималната диета трябва:

  • осигурете всичките си нужди от калории, макронутриенти и микроелементи
  • поддържат общото здраве през целия живот и увеличават дълголетието
  • осигурете удоволствието, което очаквате от яденето
  • насърчаване на социалното взаимодействие и укрепване на вашата лична и културна идентичност

Общи характеристики на оптималната диета

  • Разнообразие. Покриването на всички хранителни основи и минимизирането на приема на всякакви вредни елементи в храните са важни.
  • Свежест. Колкото по-висок е процентът на пресни храни в диетата, толкова по-добре.
  • Необработен. Колкото по-нисък е процентът на преработените храни в диетата, толкова по-добре.
  • Изобилие от плодове и зеленчуци. Колкото повече плодове и зеленчуци ядете, толкова повече защитни фитохимикали приемате.

Калории
В зависимост от пола, размера на тялото и нивото на активност, повечето възрастни трябва да консумират между 2000 и 3000 .