Публикувано: 29 юни 2018 г. · Променено: 16 ноември 2020 г. от Маги · Тази публикация може да съдържа партньорски връзки
С наближаването на празника исках да споделя този Heart Healthy Trail Mix, който е страхотна лятна закуска с ниско съдържание на натрий. Както някои от вас знаят от четенето на публикацията ми за здравето на баща ми, родителите ми станаха по-наясно с натрия в диетата си. Средното количество сол, което възрастният консумира всеки ден, е около 3400 mg. Американската сърдечна асоциация препоръчва идеален лимит от не повече от 1500 mg на ден.
Повече от 75 процента от натриевите храни, които американците ядат, произхождат от някои преработени, предварително опаковани и ресторантски храни, а не от солницата.
Повечето от предварително приготвените смеси за пътеки имат тон добавена сол, захар и консерванти в себе си, което за мен е не-буено.
Като ориентир, приблизителни количества натрий в дадено количество трапезна сол:
- ¼ чаена лъжичка сол = 575 mg натрий
- ½ чаена лъжичка сол = 1,150 mg натрий
- ¾ чаена лъжичка сол = 1,725 mg натрий
- 1 чаена лъжичка сол = 2300 mg натрий
Намаляване на солта
В личния си опит обичах солта. След като разбрах доколко влияе върху сърдечно-съдовата ни система и задържането на вода в телата ни, реших да намаля. Преживях няколко седмици, когато жадувах за солени неща, защото палетът ми беше свикнал. Въпреки това, след като преминах първоначалния месец или нещо повече, опитах солен геврек и свети моли, беше ли SAL-TY. Небцето ми почти се „нулира“, за да разпознае отново колко натрий има в храната. Където работя, виждам това почти всеки ден. Някои хора могат да мислят, че болничната храна е твърде солена, а други смятат, че е скучна. Начинът на живот и това, с което сте свикнали, играе огромна роля.
Това е моето предизвикателство за вас. Погледнете храната, която ядете вие или вашето семейство, прекалено солена ли е? Използвате ли готварска сол? Опитайте да съкратите за 2 седмици и вижте как се чувствате, вижте как влияе върху небцето и талията.
Този сърдечен здрав пътечен микс може лесно да бъде разпределен на петнадесет порции. Не съдържа натрий и единствените естествени захари са от плодовете и не съдържат консерванти. Нищо не ми доставя по-голямо удовлетворение, когато гледам етикета на храните и виждам съставките, които мога да произнеса и с които съм запознат.
Време за разбивка на съставките:
Нищо не може да се направи, като се направи смес от пътеки, хвърли се в колата и се удари на пътя. Сместа от пътеки също прави чудесен избор, който задоволява следобедния желание за сладко и удовлетворяващо.
Колко от вас харесват пътека микс? Коя е любимата ви смес? Искам да знам, споделете по-долу!
Не забравяйте да го „закрепите“ за по-късно и следвайте Храна с Маги в Pinterest!