Първо, нека да разгледаме макросите. Всеки от тях е посочен в грамове и както обикновено се нормализира до 200 калории за лесно сравнение, така че винаги сравняваме ябълките с ябълките.

хайвер

Хранителни вещества хайвер спагети скуош
Протеин 20гр 4g
Въглехидрати 3g 45гр
Фибри 0г 0г
Дебел 14g 4g
Монунсат. Дебел 4g 4g
Polyunsat. Дебел 6g 2g
Наситените мазнини 3g 1g

След това нека разгледаме витаминната плътност. Тези стойности са показани в единици процент от препоръчителния дневен прием. И тъй като показваме стойност на 200 калории, това означава, че всичко над 10% е добро.

Хранителни веществахайверспагети скуош
Холин92%0%
Витамин А34%3%
Витамин Ц0%18%
Витамин Е13%0%
Витамин К1%0%

Хайверът има значително повече витамини А, Е, отколкото спагети скуош. Спагети скуош има значително повече витамини С, отколкото хайвер. Хайверът е добър източник на витамин А, витамин В6. Хайверът е чудесен източник на рибофлавин, пантотенова киселина, магнезий, калций, фосфор. Хайверът е отличен източник на витамин В12, желязо. Спагети скуош са добър източник на тиамин, калий, магнезий, калций, желязо. Спагети скуош са чудесен източник на ниацин, пантотенова киселина, витамин В6.

И тук виждаме В-витамините: В1 (Тиамин), В2 (Рибофлавин), В3 (Ниацин), В5 (Пантотенова киселина), В6 (Пиридоксин)

Хранителни веществахайверспагети скуош
Витамин В115%24%
Витамин В245%11%
Витамин В31%51%
Витамин В556%47%
Витамин В623%59%
Витамин В12794%0%

Сега нека разгледаме минералната плътност. Тук имаме много важни електролити и минерали. Отново единиците са в проценти от RDI, така че за тези 200 калории, обслужващи всичко над 10%, ще се счита за високо.