Калории, въглехидрати и ползи за здравето на мюсли

Малия Фрей е експерт по отслабване, сертифициран здравен треньор, специалист по управление на теглото, личен треньор и специалист по фитнес хранене.

факти

Много добре/Александра Шицман

Здравословна ли е мюслито? Отговорът може да зависи от това как включвате закуската в общия си хранителен план. Но в повечето случаи мюслито е по-малко здравословно, отколкото бихте си представили. И ако се опитвате да отслабнете или да поддържате теглото си, това може да е храна, която искате да избягвате.

Granola Nutrition

Следната информация за храненето се предоставя от USDA за 1/4 чаша (29g) класическа мюсли. U

  • Калории: 140
  • Дебел: 9g
  • Натрий: 85mg
  • Въглехидрати: 14g
  • Фибри: 3g
  • Захари: 4g
  • Протеин: 3g

Калории на мюсли

Порция от четвърт чаша класическа мюсли съдържа около 140 калории, приблизително колкото бисквитка или друго печено лакомство. Въпреки че много хора смятат мюслито за здравословна храна, някои търговски марки и дори домашно приготвените смеси могат да бъдат значителен източник на празни калории - това са калории, които идват от добавената захар и твърдите мазнини. Здравните експерти съветват да ограничим приема на празни калории. U

Въглехидрати в Гранола

Ще консумирате 14 грама въглехидрати в една порция гранола. Тъй като гранолата обикновено се прави с пълнозърнести храни, обикновено ще се възползвате от около три грама фибри. Ще консумирате и около четири грама захар.

Мазнини в Гранола

Повечето видове гранола съдържат мазнини. Класическата гранола осигурява девет грама мазнини на порция.

Протеин в Гранола

Ядките и зърнените култури в гранолата помагат за повишаване на протеиновите грамове в гранолата. Въпреки това, все още обикновено е ниско протеинова закуска. Всяка порция осигурява около три грама протеин.

Микронутриенти в Гранола

В зависимост от съставките, гранолата може да осигури значителни микроелементи.

Гранола осигурява витамин Е, тиамин, витамин К, рибофлавин, витамин В6, фолиева киселина и пантотенова киселина.

Минералите в гранолата включват манган, фосфор, магнезий, желязо, калий, цинк, мед и селен.

Гранола калории и хранене по марка

Начинът, по който правите гранола у дома или марката, която купувате, може да направи голяма разлика в калориите, въглехидратите и мазнините, които консумирате. В зависимост от използваните съставки, информацията за храненето може да варира доста.

Размерът на порцията също е проблем, когато оценявате храненето на мюсли. Някои марки гранола изброяват порцията като една четвърт чаша. Но много хора ядат много повече от това. Гранола е храна, която е лесна за ядене безсмислено, особено когато я консумирате веднага от чантата. В резултат на това може да ядете много повече от една порция.

Тъй като размерът на порцията може да варира, не забравяйте да проверите етикета за хранителните факти на вашата любима марка, преди да изчислите калориите във вашата мюсли.

Ползи за здравето

Гранолата може да осигури бърз и удобен източник на въглехидрати. Много туристи и други любители на открито обичат да носят мюсли, за да подхранват дейността си, когато имат дълъг ден на упражнения. Гранолата може да осигури тласък на протеини, ако включите ядки, като бадеми или орехи. Фибрите от пълнозърнести храни в мюсли могат да ви помогнат да се чувствате сити за по-дълъг период от време. U

Но гранолата може да осигури и значителен брой калории от добавената захар. Някои марки се правят с добавена захар като кафява захар или тръстикова захар. Също така, ако купите или направите марка със сушени плодове, ще получите и повече добавена захар.

Така че трябва ли да ядете мюсли или да го избягвате? Зависи как го използвате. Ако имате нужда от удобен източник на въглехидрати, това е добър избор. Но някой, който се опитва да отслабне, може да поиска да пропусне тази храна, освен ако не може да контролира размера на порцията. Яденето на цели плодове или зеленчуци по време на лека закуска ще осигури по-добър източник на фибри и здравословни калории.

Рецепти за гранола и идеи за здравословна подготовка

Ако приготвяте гранола у дома, можете да контролирате съставките, за да отговарят на вашите хранителни нужди. Използвайте тези рецепти, за да направите своя собствена партида без почти никакъв шум.

След като вземете своята партида здравословна мюсли, хвърлете я върху една порция обикновено обезмаслено гръцко кисело мляко за нискокалорично хранене сутрин. Можете също така просто да му се насладите обикновен с обезмаслено мляко. По-късно през деня му се насладете с няколко пресни зеленчуци като лека закуска в средата на следобеда или долейте малка порция сладолед с плодове и мюсли за по-здравословна версия на сладолед.

Алергии и интервенции

Ако избягвате зърнени храни или глутен по здравословни причини, трябва да избягвате мюсли, тъй като обикновено съдържа смес от пълнозърнести храни. Освен това тези с алергии към ядки трябва да консумират само марки без ядки и да бъдат сигурни, че не е имало кръстосано замърсяване при обработката.

И накрая, тъй като това обикновено е храна, която съдържа добавени захари и сушени плодове, тези, които следят кръвната захар и се опитват да избегнат високия прием на захар, може да искат да избегнат мюсли.