Здравна психология

Тази статия е част от изследователската тема

Нови насоки за здравна психология Вижте всички 7 статии

Редактиран от
Федерика Скарпина

Istituto Auxologico Italiano (IRCCS), Италия

Прегледан от
Наоми Какошке

Организация за научни и индустриални изследвания на Британската общност (CSIRO), Австралия

Роберто Виганони

Ordine psicologi Lombardia (OPL), Италия

Принадлежностите на редактора и рецензенти са най-новите, предоставени в техните профили за проучване на Loop и може да не отразяват тяхното положение по време на прегледа.

внимателни

  • Изтеглете статия
    • Изтеглете PDF
    • ReadCube
    • EPUB
    • XML (NLM)
    • Допълнителни
      Материал
  • Цитат за износ
    • EndNote
    • Референтен мениджър
    • Прост ТЕКСТ файл
    • BibTex
СПОДЕЛИ НА

Оригинални изследвания СТАТИЯ

  • 1 Center des Sciences du Goût et de l’Alimentation, AgroSup Dijon, CNRS, INRA, Université Bourgogne Franche-Comté, Dijon, Франция
  • 2 Катедра по диабет и клинично хранене, Център Hospitalier Universitaire de Dijon, Дижон, Франция

Обективен: Многобройни изследвания подчертават участието на когнитивни фактори в развитието и поддържането на затлъстяването. Стремихме се да измерим пристрастия към вниманието (AB) към храни (т.е. индивидуалната тенденция към автоматично ориентиране на вниманието към хранителни стимули) при лица с нормално тегло (NW) и тези с наднормено тегло (OW) и затлъстяване (OB). Оценихме дали имплицитно или явно излагане на обонятелни хранителни сигнали може да промени AB.

Методи: Осемдесет и пет участници с различни статуси на тегло взеха участие в този експеримент. Измерихме AB към картини на храна с адаптирана задача за визуална сонда и вариациите в AB, докато участниците бяха подготвени с обонятелни хранителни сигнали (дизайн в рамките на обекта: без миризма/ниска енергийна гъста хранителна миризма/високоенергийна гъста миризма на храна). Миризмите се възприемаха невнимателно по време на сесия 1 (имплицитно условие) и внимателно по време на сесия 2 (изрично условие).

Резултати: Нашите резултати подчертаха AB към картини на храни, особено когато храните са енергийно гъсти, независимо от състоянието на теглото (стр 2, Nuttall, 2015; Komaroff, 2016): нормално тегло (NW; 18,5 ≤ ИТМ 0) показва пристрастие към вниманието към критичния стимул. Отрицателен резултат на пристрастие към RT (резултат на пристрастие 2 .

Участниците бяха на възраст 25–59 години. Участниците със СЗ са били значително по-млади от участниците с ОЗ (−4,5 години, стр = 0,04) и участници с ОВ (−5,0 години, стр = 0,02), но възрастта на двете последни групи не се различава (стр = 0,78). Тези вариации са в съответствие с наблюдението, че излишъкът от тегло се увеличава с възрастта INCA 3 (2017) Evolution des habitudes et mode de consommation, de nouveaux enjeux en matière de sécurité sanitaire and de prehrana | Anses - Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail, sd.

В началото и в края на сесиите беше използвана скала на Ликерт за оценка на нивото на глада: „На скала от 1 (изобщо не гладен) до 10 (много гладен), колко гладен се чувствате в момента?“ Участниците със затлъстяване изразяват по-малко глад в началото на сесиите, отколкото участниците с нормално тегло (стр = 0,012). В противен случай не са наблюдавани разлики и прогресията на чувството за глад (изчислена чрез изваждане на глада преди експеримент към глада след експеримент) е сходна и при трите групи.

Нашата извадка включваше повече жени, отколкото мъже (61%), което е типично за неклинични проучвания, включващи хора с наднормено тегло и затлъстяване. Съотношението на половете в групата със затлъстяване се различава значително от наднорменото тегло (стр = 0,002) или групи с нормално тегло (стр = 0,001). Групите с нормално тегло и с наднормено тегло не се различават по отношение на съотношението между половете (стр = 1). Освен това не е открита разлика между групите по отношение на нивото на образование.

Неявен режим на експозиция

В имплицитното състояние състоянието на теглото × обонятелен първостепенен тип беше значително [F(4, 651) = 2,73, стр = 0,02], докато другите взаимодействия са незначителни. Що се отнася до основните ефекти, само типът двойка е от значение [F(2, 651) = 20,61, стр Ключови думи: затлъстяване, пристрастия на вниманието, грундиране, миризми, познание, наднормено тегло, внимание

Цитиране: Mas M, Brindisi M-C, Chabanet C, Nicklaus S и Chambaron S (2019) Състояние на теглото и внимателни пристрастия към храни: Въздействие на неявното обонятелно грундиране. Отпред. Психол. 10: 1789. doi: 10.3389/fpsyg.2019.01789

Получено: 02 април 2019 г .; Приет: 18 юли 2019 г .;
Публикувано: 09 август 2019 г.

Федерика Скарпина, Италиански ауксологичен институт (IRCCS), Италия

Роберто Виганони, Ordine psicologi Lombardia (OPL), Италия
Наоми Какошке, Университет Монаш, Австралия