2 - Не ми хареса

рецепта

0 4 звездни стойности:

0 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Започнете тази бавно готварска яхния от говеждо месо, преди да тръгнете за работа и ще се приберете у дома на вкусна и обилна храна. Всичко, което трябва да направите, е да разбиете топинга със заквасена сметана от чесън и мащерка и тя ще бъде готова за консумация.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

В голям тиган кафяво месо от всички страни, наполовина, в горещо олио на умерен огън. С помощта на решетъчна лъжица преместете месото в бавен котлон от 5 до 6 литра. Добавете гъби, моркови, картофи, пащърнак, целина, лук, 3 кайма скилидки чесън и розмарин. Залейте бульона с всичко.

Покрийте и гответе на ниска температура за 8 до 10 часа или при висока температура за 4 до 5 часа. Разбъркайте виното непосредствено преди сервиране.

За заливане в малка купа разбъркайте сметана, 1 кайма скилидка чесън и мащерка. За да сервирате, задушете черпак в осем купи за сервиране. Залейте всяка порция с част от сместа от заквасена сметана.

3 1/2 постни протеини, 1 нишесте, 1 зеленчук, 1/2 мазнина