Пъстърва със сос от краставица със заквасена сметана
(гласове)
Категория: Предястие
Описание: лесна рецепта за пъстърва с гръцки вкус
Обща приложимост:
| Пъстърва със сос от краставица със заквасена сметана | |||||||
| Зелено: рецептата съдържа само неутрални или полезни съставки за този тип. Жълто: рецептата съдържа вторична избягваща съставка, която може да бъде заместена от по-разрешена. Портокал: съдържа избягване в основната съставка. |
Списък на съставките:
- 1/2 чаша настъргана, обелена краставица
- 1/2 чаша заквасена сметана
- 1/2 чаша обикновено кисело мляко
- 1/2 ч.ч. настъргана лимонова кора
- 2 чаени чаши. лимонов сок
- 1/2 ч.ч. копър
- 1/8 ч.л. сол
- 4 филе от дъгова пъстърва (по 6 унции)
| Съставка | A | Б. | О | AB | НС | B NS | O NS | AB NS |
| Пъстърва, море | Б. | A | н | A | Б. | A | н | н |
| Пъстърва, Steelhead, Wild | н | A | н | A | Б. | A | н | н |
| Сметана | н | н | A | Б. | A | н | A | Б. |
| Пъстърва, Дъга, Дива | Б. | A | Б. | A | Б. | A | Б. | н |