комплект

Прочетохте моите насоки за „Ставане на храна Prep Pro“. Имате вашето меню, рецепти и съставки под ръка. Време е да се подготвите! Следвайте тези съвети за предварително и никой никога няма да разбере, че не сте робували цял ден в кухнята. Готов, комплект, приготвяне на храна!

    • Етикетирайте всички готови хранителни продукти с името и датата на приготвяне. Следвай Правило на FIFO - Първо влизане, Първо излизане. Организирайте съответно хладилника и фризера, за да използвате първо по-стари предмети. Подготвените предмети не трябва да остават в хладилника по-дълго от 3-5 дни, за да се запази свежестта и безопасността.
    • Ако даден елемент трябва да бъде приготвен или изпечен, следвайте инструкциите до момента, в който трябва да влезе във фурната. Може да се наложи някои вещи да се готвят два пъти по-дълго поради това, че са в студения хладилник, така че вземете под внимание времето за готвене.
    • Алуминиевото фолио често е важно да се поставя върху студени предмети, когато се поставят във фурната. Това помага да се създаде пара и да се готви храната, като същевременно се предотвратява изгарянето на върха, докато вътрешността е все още студена. Отстранете фолиото за последните 15-20 минути готвене, за да създадете равномерно покафеняване.
    • Протеините имат различно време за мариноване. Дебелите, жилави разфасовки месо може да се нуждаят от повече от 24 часа, докато някои рибни или растителни протеини се нуждаят само от 15 минути. Подрежете месото/протеините и увийте плътно в двете найлонови опаковки И торбичка, за да предотвратите изтичане. Пригответе всяка марината и съхранявайте отделно. Сключете брак с вашите протеини и марината заедно в деня, в който ще приготвите предмета, като имате предвид времето, необходимо за седене.
    • Пълнозърнестите храни могат да отнемат от 30 до 60 минути, за да се готвят. Правете голяма партида веднъж седмично и съхранявайте в контейнер, за да се затопли през седмицата за бърза гарнитура и подправете, както е подходящо за хранене.
    • Зеленчуците са най-добри, когато са приготвени възможно най-близо до изяждането им, така че измийте и пригответе зеленчуците си, но ги гответе в деня, в който планирате да им се насладите. Не забравяйте да съхранявате в херметически затворени контейнери, за да предотвратите загубата на тези важни хранителни вещества!
    • Салатите могат да се смесват и приготвят за бързо сервиране през седмицата. Уверете се, че всички зеленчуци и зеленчуци са възможно най-сухи, за да предотвратите ранно разваляне. Смесете и съхранявайте дресинга отделно. Добавете дресинг, ядки, плодове и всякакво сирене, когато сервирате, за да предотвратите мокра салата.
    • Ако даден артикул е бил съхраняван във фризера, РАЗМРАЗЯВАНЕ, ДЕСТРОСТ, РАЗМРАЗЯВАНЕ! Това ще осигури равномерно време за готвене на хранителния продукт. Вижте тези съвети за безопасно размразяване на вашата храна.

Полезни изтегляния за приготвяне на храна

Какви други съвети имате, които поддържат вашите ястия свежи и вкусни? Споделете в коментарите по-долу!

Имате ли меню за седмично хранене, което искате да споделите? Публикувайте го в социалните медии и ме маркирайте с помощта на #mealplan. Можете да влезете, за да спечелите награда от някои екстри за приготвяне на храна от Wildtree .