ГЕРБ или гастроезофагеална рефлуксна болест се получава, когато съдържанието на стомаха се прибере в хранопровода (тръбата, която пренася храна от устата до стомаха). ГЕРБ може да бъде причинено от физически условия и фактори на начина на живот, но най-често е причинено от намалено налягане в долния езофагеален сфинктер (LES). LES служи като бариера между хранопровода и стомаха, но определени фактори могат да намалят способността му да задържа храната в стомаха. Факторите, които увеличават вероятността от ГЕРБ, включват ядене на големи ястия, легнало положение след хранене, затлъстяване, бременност или носене на плътно прилепнали дрехи около кръста или стомаха. Симптомите на ГЕРБ могат да включват затруднено преглъщане, киселини или оригване.
Как се лекува ГЕРБ?
ГЕРБ се лекува с помощта на различни подходи, в зависимост от причината и симптомите. Често се предписват лекарства за намаляване на киселинността в стомаха. Модификациите на начина на живот, като носенето на широки дрехи, спирането на тютюнопушенето и изправянето след хранене, са важни стъпки за управление на ГЕРБ и намаляване на симптомите. Хранителната терапия с диетолози е силно индивидуализирана с ГЕРБ и хората трябва да обърнат специално внимание на това, което отключва симптомите.
Как може да помогне храненето?
Тъй като повечето хора идентифицират симптомите на ГЕРБ с определени храни, храненето е ключов компонент за намаляване на симптомите и дразненето. С идентифицирани дразнители хората могат да наемат регистрирани диетолози за техните услуги, за да изградят добре балансиран хранителен план, който да отговаря на начина им на живот.
Какви са хранителните насоки?
Има определени храни, които отпускат LES, което води до рефлукс. Те включват мента, мента, шоколад, пържени храни, храни с високо съдържание на мазнини, алкохол и кафе (с кофеин и без кофеин) и трябва да бъдат ограничени при всеки индивид, който изпитва симптоми на ГЕРБ.
Други групи храни трябва да се наблюдават внимателно, за да се определи кои храни са симптоматични за всеки индивид. Следните храни може да се наложи да се избягват, ако причиняват дразнене или някакви симптоми на ГЕРБ.
- Напитки: кафе, кола, чай или алкохол
- Млечни продукти: мляко с високо съдържание на мазнини (включително 2%), сметана, кисело мляко с високо съдържание на мазнини или шоколадово мляко
- Източници на протеини: пържено месо, бекон, наденица, пеперони, салам, болоня или хот-дог
- Плодове и зеленчуци: ограничете само тези, които са симптоматични
- Мазнини: поносими. Мазнините са една от най-вероятните причини за обостряне на ГЕРБ.
- Зърна: По принцип зърната не трябва да се избягват, тъй като те обикновено не причиняват симптоми.
Не забравяйте, че всеки човек е различен и този списък ще варира в зависимост от това, което влошава симптомите Ви.
- Хранене, диета; Хранене за ГЕР; ГЕРБ при деца; Тийнейджъри NIDDK
- Хранене по време на бременност Храни, които поддържат вашето здраве - и вашето бебе; s Прецизно хранене
- Храненето за удоволствие, а не за глад активира мозъка - Център за диета и хранене - Ежедневно здраве
- Ръководство за хранене на рак на стомаха за клиницисти
- Видове царевица, хранене, ползи, рискове и подготовка