Дали тази хартия кара вашата продукция да продължи по-дълго?

Твърдението. Един лист от тази биоразградима хартия „поддържа плодовете и зеленчуците свежи 2-4 пъти по-дълго, естествено! Това е като сушилня за продукти! " Производителят на хартията, Fenugreen, предполага, че продуктът може да помогне за справяне с глобалните загуби на храна. Опаковка от осем листа струва $ 5,95.

проверка

Проверката. Поставихме отделни партиди ягоди и боровинки в пластмасовите контейнери, в които се продаваха, и в херметична Snapware. След това добавихме FreshPaper към едната от всяка пробна проба, а не към другата, и поставихме хартиените и неопакованите плодове в отделни хладилници. Освен това оставихме ягоди на плот в оригиналния им контейнер, със и без FreshPaper. (Не опитвайте това у дома: Плодовете трябва да се съхраняват при 40 ° F или по-ниско.) След това изчакахме.

Долен ред. Херметичните контейнери за многократна употреба изглеждат по-добър начин за спасяване на света. FreshPaper помогна само в един от нашите сценарии: Използва се с ягоди, съхранявани в оригиналните контейнери и поставени в хладилника, той предотвратява появата на мухъл в продължение на поне две седмици, като в този момент тези без FreshPaper са станали размити. Ягодите на плота бързо бяха размити, независимо дали имаха FreshPaper или не; плодовете в херметически затворени контейнери бяха негодни за консумация (макар и без мухъл) така или иначе след три седмици.

Fenugreen твърди, че продуктът не съдържа основни алергени, но включва сминдух, бобово растение, което е като фъстъци и може да има подобни алергени, според скорошно проучване. Хората с алергии към фъстъци може да се наложи да помислят два пъти за ядене на продукти, докоснати от FreshPaper