10 класически коктейла, които всеки човек трябва да опита (и как да ги направи)

Редакционният екип на AskMen внимателно проучва и преглежда най-добрите съоръжения, услуги и скоби за живота. AskMen може да получи плащане, ако щракнете върху връзка в тази статия и закупите продукт или услуга.

От романтични срещи до бизнес събития, алкохолът (разбира се умерено) може да бъде социална смазка. Разбираме, че не всеки мъж е склонен да хване един студен, но за Дон Дрейпърс от хилядолетната ера сме съставили един адски списък със задължителни напитки, който да включите в личния и професионалния си живот. Въпреки че няма нищо лошо в това човек да се наслаждава на космоса и сладките коктейли, ето нашите десет най-„мъжествени“ напитки, за да потушите желанието си за по-смели напитки. Миксолозите редовно усъвършенстват тези рецепти за своите покровители, а обратите на старите рецепти се появяват в цялата страна. Намирането на мъжка напитка, която отговаря на начина ви на живот, не е необходимо, но този списък дава на всеки тип пиещи (по-опитните до по-рядко срещаните) шансът да види какви сортове има там, без да се налага да пробвате всеки единичен. С любима напитка става въпрос за намиране на подходящия вкус за вашата личност и начин на живот - дори това да означава малко сок от червена боровинка и лайм.

Ирландска бомба

Въпреки че може да крещят „братство“, ирландските бомби за кола определено поставят коса на гърдите ви. Поръчването му в типичен ирландски бар или кръчма в Ирландия може да доведе до побой (защото, знаете, Ирландия), но за по-кротките ирландско-американски момчета това е задължително. Изкопайте изстрел, който се състои от половината ирландски крем (Bailey’s винаги е добър избор) и наполовина ирландско уиски, хвърлете го в крепост на Гинес и го чукайте, сякаш е последната напитка, която някога ще консумирате. Не го пийте на пълен стомах.

Традиционна ирландска рецепта за бомби и списък за пазаруване

  • ½ Кадър на Jameson Irish Whisky
  • ½ Shot of Bailey’s Irish Cream
  • ¾ Пинта на Гинес Стаут

Инструменти

Уиски Jameson Shot Glass

мъжествени

Ода за използването на Jameson вместо други уискита, тази чаша е рядък рекламен артикул, който може да се използва за пиене на автомобилни бомби или просто за украса на пещерата на човека.
$ 10,95 на Amazon.com

Релефно стъкло за гравитация на Гинес

Независимо дали търсите всекидневен артикул за кухнята си или подарък за пиещия бира в живота си, този дует от стъкло Guinness е идеален за вашата домашна консумация на бомба.
$ 17,39 на Amazon.com

Добавете Bailey’s към стъклото първо, оставяйки го да наслои дъното. Добавете уискито отгоре. Налейте Гинес в чаша за халба до ¾ и оставете да се утаи. Пуснете цялото стъкло и изхвърлете. Бъдете внимателни: колкото по-бавно пиете, толкова по-лош е вкусът му, тъй като има тенденция да се извива.

Старомодно

Една от най-популярните напитки в нашия списък, Old Fashioned дори има уебсайт, посветен на произхода му, как да го направи и как да не го прецака. Според изследванията напитката е изобретена през 1800 г. като „сутрешен коктейл“ и в крайна сметка става по-скоро социална напитка. Пуристите са дали действителни правила за напитката, включително изключването на гарнитури от резенчета от череша или портокал, не добавяне на ненужни алкохолни напитки и прилагане на метода „разбъркано, не разклатено“, което не би угодило на г-н Бонд. Това е проста напитка, състояща се от захар на вкус, горчивина на вкус и около 2 унции или уиски от бърбън или ръж, поднесено в старомодна или двойна старомодна чаша. Можете да добавите лед, но вероятно трябва първо да опитате напитката, за да сте сигурни, че не е твърде силна. В края на краищата това е буквално направо високоустойчив алкохол.

Традиционна старомодна рецепта и списък за пазаруване

  • 3 чертички горчиви
  • 1 ч. Л. Вода
  • 2 кубчета захар
  • 3 унции бърбън уиски
  • 1 резен портокал
  • 1 мараскино череша

Инструменти

Диамантено изрязано старомодно стъкло

Традиционен и прост, този парти чаша е идеален за домашни барове или за гости, за да се насладите на един от най-простите коктейли. Освен това е достатъчно изискан, за да угоди на приятелки и съпруги, които не са развълнувани от традиционните барове.
$ 29,00 на Amazon.com

Swizzle Stick

Заменете изхвърлянията с тази версия от традиционната неръждаема стомана.
$ 6,88 на Amazon.com

В старомодна чаша объркайте горчивината и водата в захарния куб, като използвате задната част на чаената лъжичка, използвана за водата. Почти напълнете чашата с кубчета лед и добавете бърбъна. Украсете с резенчето портокал и черешата. Сервирайте с пръчка за бързо приготвяне.

Sidecar

Този има история зад името - и при това забавна. Въпреки че не е напълно ясно, напитката се предполага, че е кръстена и измислена от анонимен капитан на американската армия, който или е карал, или се е возил на мотоциклет с прикрепена кош. Някои обаче казват, че е кръстен на метода за изливане на остатъка от алкохол в чаша, който също се нарича кош. Така или иначе, и на който и да искате да повярвате, това е възхитителна напитка и е популярно сред най-добрите бармани от 20-те години на миналия век. Въпреки че има вариации, най-простата рецепта за тази е шейкър с няколко кубчета лед, две части ракия, една част тройна сек и една част лимонов сок. Разклатете го и прецедете това бебе в матирано стъкло. Прост, елегантен и достатъчно алкохол, за да продължите да се наслаждавате на партито (или през останалата част от деня си).

Класически рецепта и списък за пазаруване

  • 1,5 унции коняк
  • 1 унция Cointreau портокалов ликьор
  • ½ унция пресен лимонов сок
  • Захар за глазура

Инструменти

Персонализирано стъкло за коняк

Когато поилката Sidecar в живота ви вече има повече от достатъчно чаши за коняк, е време да им дадете нещо малко лично с тази монограмна версия на традиционния баруер.
$ 17,99 на Amazon.com

Innovee Home Shaker

Всеки домашен барман се нуждае от свой собствен шейкър - и този комплект дори се доставя с цедка, джигър и книга с рецепти за начинаещи миксолози.
$ 15,95 на Amazon.com

Нарежете лимонов клин по средата и го използвайте за овлажняване на ръба на коктейлната чаша. Замразете чашата със захар. Разклатете портокаловия ликьор и коняк Cointreau заедно с напукания лед и прецедете в чашата. Гарнирайте с лимонов усук и сервирайте.

Уиски кисело

„Твърде много от всичко е лошо, но твърде много добро уиски едва е достатъчно.“ Марк Твен ясно избра любимия си алкохол и като един от най-популярните варианти за смесени „мъжествени“ напитки, известният автор взе благоприятно решение. Това също е напитка от един ликьор и се прави с около 1,5 унции бърбън, лимонов сок и прост сироп. Добавете го в шейкър с малко лед и украсете с череша. Ако се чувствате особено мъжествени, можете да пропуснете черешата и да усилите съдържанието на бърбън. Сервирайте го на скалите и се насладете.

Традиционна рецепта за кисело уиски и списък за пазаруване

  • 2 унции смесено уиски
  • 1,5 лимона (сок)
  • ½ нарязан лимон
  • ½ ч. Л. Пудра захар
  • 1 череша

Инструменти

Уиски кисело стъкло

Тези кристални чаши за коктейли от уиски са проектирани от известния миксолог Чарлз Шуман за докосване на екстравагантност в не-барова обстановка.
$ 60,00 на Amazon.com

Комплект шейкър Winco от три части

Ако не се нуждаете от изискан шейкър комплект, този опростен комплект от три части е ключът.
$ 8,81 на Amazon.com

Разклатете уискито, лимоновия сок и пудрата захар с лед и прецедете в уиски кисела чаша. Украсете с половинката лимон, отгоре с черешата и сервирайте.

Джин с тоник

Вярвате или не, джин-тоникът е разработен за медицински цели. Първоначално е бил използван от британците през 19 век за отблъскване на признаци на малария по време на нашествието им в Индия; се смятало, че съставките в напитката са ефективно лекарство за болестта. Оттогава е доказано, че британците са просто професионалисти в неволното създаване на страхотни напитки (те също са отговорни за джин гимлета), но с времето това не стана нищо повече от класика. Една проста рецепта - състояща се от страхотен джин, малко тоник и лайм - е лесна за овладяване. Просто добавете около 2 унции джин към замразена чаша, напълнете чашата с лед, изстискайте клин от вар и след това добавете тоника. Добавете още малко вар, разбъркайте и се насладете.

Традиционна рецепта за джин и тоник и списък за пазаруване |

  • 2 унции джин
  • 5 унция тонизираща вода
  • 1 варов клин

Инструменти

Начало Essentials Highball стъкло

Разположен на идеална ценова точка, този комплект от четири части хайбол добавя към домашния бар, като същевременно не отнема от бюджета ви.
$ 24,59 на Amazon.com

SILVERgrade Muddler & бъркалки

Изхвърлете традиционния разбъркващ комплект за това забавление, вземете стар фаворит - особено ако имате нужда от „ръка“ в събирането на напитки за себе си и/или гостите.
$ 9,97 на Amazon.com

Изсипете водата от джин и тоник в чаша за хайбол, почти пълна с кубчета лед. Разбъркайте добре. Украсете с варов клин.

ръждив пирон

Въпреки че ръждясалият пирон лесно може да доведе до нужда от питие, това е действителна напитка и то популярна. Буквално е наполовина и половина: наполовина скоч, наполовина Drambuie. Миксолозите препоръчват да започнете с около 2 унции скоч и да добавите ½ унция от Drambuie и да увеличите на вкус. Колкото повече Drambuie, толкова по-сладка става напитката. Добавете малко лед, разбъркайте и вуаля!

Традиционна рецепта за ръждиви нокти и списък за пазаруване

  • 1,5 унции шотландско уиски
  • ½ унция шотландско уиски Drambuie
  • 1 усукване на лимонова кора

Инструменти

Кристал Amlong от старомодно стъкло

Добавете нещо изискано към вашата колекция с този комплект от четири старомодни очила, идеални не само за Rusty Nail, но и за разнообразие от други любими уискита.
$ 24,80 на Amazon.com

Изсипете скоч и драмбуи в старомодна чаша, пълна до ръба с кубчета лед. Разбъркайте добре. Гарнирайте с лимонов усук. Да, това е толкова просто!

Производител на котли

Докато някои може да възприемат производителя на котли като действителна професия (човек, който прави котли), запалените пиячи знаят, че всъщност това е напитка. Една от онези комбинации „за да започне партито“, производителят на котли е най-простата идея: изстрел от уиски и халба бира. Много мъже ще използват бирата като преследвач, но други ще поддържат манталитета на ирландската автомобилна бомба, като смесват изстрела с ейл. Така или иначе, висока доза алкохол е, че хипстърите от поколения са огромни фенове - до такава степен, че има дори барове, посветени на изкуството на производителя на котли. Например, производителят на котли в Ню Йорк в Източното село не предлага нищо друго освен. Oxalis в Ню Орлиънс има голямо меню от различни сдвоявания, а някои барове вече предлагат месечни промени в менюто, за да се съобразят с най-новите и най-добрите предложения на своите бармани. Да се ​​замислим, напитката, която мнозина биха поръчали само за да увеличат алкохолното си съдържание, сега отстъпи място на ценителите на вкуса.

Оригиналният рецептен и списък за пазаруване на производители на котли

  • 2 унции уиски
  • 10 унции бира

Инструменти

USMC Чаша за бира и стъкло

Избягайте от традиционните очила и използвайте този персонализиран комплект за следващия си производител на котли. Предлага се в различни опции за собствена употреба или за подарък.
$ 21,95 на Amazon.com

Това е твърде лесно да се обърка - просто напълнете чашата с уиски, пуснете пълната чаша в пълната чаша бира и пийте веднага. Това е като автомобилна бомба без крем.

Роб Рой

Ние не говорим за оперетата (или по-късния филм с Лиъм Нийсън), а за напитката, известна създадена в хотел Waldorf Astoria в края на 1890-те години, която всъщност е кръстена за представлението. Често се виждат в чаша за мартини, съставките отново са, както повечето от тези напитки, прости: 5/6 унции сладък вермут, 1-1/2 унции шотландско уиски и тишина от Ангостура Битерс. Сервира се право нагоре или върху скалите (заледено, ако не сте запознати с разликата), обикновено се разбърква и след това се прецежда в охладена чаша.

Традиционна рецепта на Роб Рой и списък за пазаруване

  • 1,5 унции шотландско уиски
  • ¾ унция сладък вермут

Друг лесен за добавяне към менюто на бара - просто разбъркайте съставките с лед, прецедете в коктейлна чаша и се насладете.

Черно и тен

„Любимото ми черно-тен е„ свекърва “: смесица от крепко и горчиво.“ Напитката не е просто перфорация, а действително препратка към смес от бира. Обикновено известна като „половина и половина“ в Ирландия, американската версия е посочена като Black and Tan - което е смес от бледа бира и тъмна бира. В Ирландия името всъщност се възприема като неуважително, тъй като терминът „Black and Tan“ се използва за прозвище Кралските ирландски резервни сили, който е изпратен да нахлуе в Ирландия през 20-те години. Миксолозите често използват бледо ейл или лагер за по-светлата страна и силен или носач за тъмното.

Единственият списък с рецепти и пазаруване на Black & Tan

  • Лагер бира
  • Стаутна или бира Porter

Инструменти

Zak Designs Star Wars Pint Glass

Добавете нещо уникално към домашния си бар с тези чаши за пинта Star Wars. Нека силата бъде с теб.
$ 21,99 на Amazon.com

Внимателно изсипете половината бирена бира в чашата за пинта. С помощта на супена лъжица за разделяне я поставете на около сантиметър над лагера, куполната страна обърната нагоре, с върха на лъжицата, насочен леко надолу. Бавно изсипете силния или носач върху супената лъжица, така че да се стича по страничната част на чашата.

Манхатън

Докато визиите за градския пейзаж на Ню Йорк идват на ум, лесно е да се забрави, че има популярна напитка, която носи същото име. Произходът идва от Голямата ябълка, поставяйки го в Манхатънския клуб в края на 1800-те. Има различни версии за създаването му, всички свързани с града, но никой не знае истинския му създател. Това е единствената напитка в менюто, която има множество вариации, но най-мъжката от всички е и най-лесната за приготвяне. Това е проста комбинация от две унции ръжено уиски (или канадско, ако предпочитате), малко горчиво и ¾ унции сладък, червен вермут. Разбъркайте го върху лед и го използвайте, за да впечатлите дамите.

Традиционна рецепта за Манхатън и списък за пазаруване

  • 1 унция шотландско уиски Johnnie Walker Black Label
  • ½ унция сладък вермут

Инструменти

PureCopper Martini Glass

Никой домашен бар не е пълен без поне един комплект чаши за мартини, но за постоянния потребител на мартини или Манхатън тази медна версия е сигурно нещо.
$ 34,95 на Amazon.com

Смесете уискито и вермута заедно и сервирайте в чаша за мартини.

AskMen може да получи плащане, ако щракнете върху връзка в тази статия и закупите продукт или услуга. За да научите повече, моля, прочетете нашите пълни условия за ползване.