Ако търсите статии с вдъхновение или най-новите новини за здравето и отслабването, не търсете повече.

фасул

Фасул, боб, магически плод

Всички сме чували римата "Фасул, боб, музикалният плод. Колкото повече ядете, толкова повече."

Това е подходящ за семейства сайт, така че няма да довърша римата, която си спомням, че моите съученици радостно пееха на върха на белите си дробове по време на почивката в началното училище. Тази рима винаги ме кара да мисля за това колко от вярванията, които имаме като възрастни, са започнали като заблуди, които сме имали, когато сме били деца. Познавам десетки хора в плановете за здравословно хранене, които отстъпват от идеята да ядат боб и други бобови растения, поне отчасти, защото вярват, че газообразните странични ефекти на фасула ще гарантират, че ще се хранят сами в обозримо бъдеще.

Здравословното хранене е много по-разнообразно и питателно, когато добавите бобови храни към вашата диета.

Бобовите растения са богати на следното:

  • ✓Фибри
  • ✓ Основни витамини и минерали
  • ✓ Протеин
  • ✓Сърдечни ползи за здравето

Като бонус бобовите растения са с нисък гликемичен индекс, стабилизиране на кръвната захар и ги прави съществено допълнение към плана за здравословно хранене.

Фасулът, грахът и лещата попадат в семейството на бобовите растения, въпреки че фасулът е може би най-често консумираният и широко разпространен. Те също са невероятно гъвкави. Ето няколко идеи за добавяне на бобови растения към вашата диета:

  1. Топ салати и сандвичи с люцерна. Кълновете от люцерна не са само заливка за салата, която прави храната ви да изглежда по-земна, те също са пълни с протеини, калций, витамини от група В и витамини С, D, Е и К. Ако сте посветени на здравословното хранене, докарайте ги.
  2. Включете боб в супи и спадове. Тъй като бобът е толкова богат на фибри източник на храна, той е невероятно запълващ. Добавянето на боб към супа означава, че можете да изрежете половината сандвич, който ще ядете като част от обяда си, и да направите супата централен елемент.
  3. Използвайте бобовите растения като заместител на месото. Бобовите растения не съдържат холестерол и са чудесен източник на протеини. Ако сте вегетарианец, заместването на боб с месо е чудесен начин да избегнете токсичните соеви продукти.
  4. Дръжте сухи или консервирани зърна в килера си за хрускане. Всички сме имали моменти, когато просто нямаме време да приготвим вечеря, преди да свършим. Фасулът е бързо и лесно хранене, което е много по-здравословно от всичко, което ще вземете по време на шофиране.

Що се отнася до това, за което всички мислите: да, бобът може да увеличи чревните газове, но има начини да го контролирате. Ако сами приготвяте зърната, не използвайте същата вода, в която сте ги накиснали, тъй като водата абсорбира някои от несмилаемите захари, които причиняват газове. Можете също така да задушите зърната, което ги прави по-лесно смилаеми.

Търсите повече хранене за сърцето си? Сърдечните заболявания са убиец номер едно при жените в Съединените щати, но все пак много жени не са наясно какво причинява сърдечно заболяване или как да го предотвратим. Една от основните причини е хроничното възпаление, което често остава незабелязано.

Регистрирайте се за имейли!

Искате повече от Beyond Diet? Регистрирайте се сега за нашите ежедневни тайни за отслабване.

Beyond Diet никога няма да споделя вашия имейл адрес и можете да се откажете по всяко време. Политика за поверителност

Ако сте запознати с Beyond Diet, знаете, че много здравословни проблеми могат да бъдат отстранени чрез добавяне на правилните храни и добавки към вашата диета, включително хронично възпаление.