Принадлежности

  • 1 1 Катедра по педиатрия, Медицински факултет на Университета в Мериленд, 737 West Lombard Street, стая 163, Балтимор, MD 21201, САЩ.
  • 2 2 Катедра по семейна медицина, Университет на Уисконсин Eau Claire, Медисън, WI, САЩ.

Автори

Принадлежности

  • 1 1 Катедра по педиатрия, Медицински факултет на Университета в Мериленд, 737 West Lombard Street, стая 163, Балтимор, MD 21201, САЩ.
  • 2 2 Катедра по фамилна медицина, Университет на Уисконсин Eau Claire, Медисън, WI, САЩ.

Резюме

Обективен: Да се ​​идентифицират факторите на домашната среда, свързани с диетичното поведение на малкото дете, като се използва моментна екологична оценка (EMA).

домашната

Дизайн: Домашната среда и диетата на малкото дете са оценени от майките чрез EMA (случайни звукови сигнали над ≤8 d и кратко проучване). Диетичните резултати са консумация на плодове/зеленчуци, епизод на хранене („закуска“ срещу „хранене“) и консумация на подсладена захар (SSB). Факторите на домашната среда включват взаимодействие с майка, хранене самостоятелно/с други, хранене на висок стол/стол на масата, гледане на телевизия и движение/преместване. Многостепенни логистични модели на регресия със смесени ефекти, оценявани както в рамките на (отделни малки деца във времето), така и между (малки деца средно) ефекти на субекта.

Теми: Диади майки-малки с ниски доходи (n 277).

Настройка: Градски и крайградски Мериленд, САЩ.

Резултати: EMA заснема епизоди за ядене/пиене за 249/277 (89,9%) малки деца (883 епизода за ядене, 1586 епизода за пиене). Малките деца средно са по-склонни (коригирани OR, P стойност) да ядат плодове/зеленчуци, когато не се движат (0 43, P = 0 043), ядат с изключен телевизор (0 33, P Заключения: Факторите в домашната среда са свързани с диетичното поведение сред малките деца. Разбирането на взаимодействието между домашната среда и диетата за малки деца може да информира бъдещите педиатрични диетични препоръки.

Ключови думи: Диета; Екологична моментна оценка; Домашна среда; Малки деца.