HuffPost вече е част от семейството на Oath. Поради законодателството на ЕС за защита на данните - ние (Oath), нашите доставчици и нашите партньори се нуждаем от вашето съгласие, за да зададем бисквитки на вашето устройство и да събираме данни за това как използвате продуктите и услугите на Oath. Oath използва данните, за да разбере по-добре вашите интереси, да предостави подходящи преживявания и персонализирани реклами за продуктите на Oath (а в някои случаи и за партньорски продукти). Научете повече за използването на нашите данни и вашите избори тук.

храни

Петък е и се прибирате след дълга работна седмица. Имате топъл душ, влезте в удобствата си и влезте в леглото. Сега, когато сте уютни и спокойни, се чувствате като любимото си лакомство: млечен шоколад. Вземате ли малко от кухнята и се наслаждавате или оставате в леглото, казвайки си, че шоколадът е „лош“ и не трябва да го ядете?

Много (ако не и повечето) от нас се чувстват по този начин по отношение на храната. Може да мислим, че лакомствата са нездравословни и макар това да е истина, какво е здравословното в ограничаването на храните, които харесваме?

За разлика от това, което изобразяват социалните медии и популярните диети, да се отнасяте от време на време е напълно наред - всъщност това всъщност може да ни помогне да имаме балансирана диета и да формираме положителна връзка с храната.

"Важно е да направите крачка назад. Едно нещо, което всички забравят, е, че храната трябва да бъде нашето удоволствие, както и храненето ни", Дуейн Мелър - акредитиран практикуващ диетолог, говорител на Асоциацията на диетолозите в Австралия и доцент по хранене и диететика в Университета на Канбера - каза The Huffington Post Australia.

„Много се фокусираме върху това дали храните са„ добри “или„ лоши “и има много съобщения за чувство за вина по отношение на храната и не мисля, че са полезни.“

Ако кажем, че нещо е „лоша“ или „палава“ храна, това може да ни накара да искаме повече от него, докато ако имаме малки количества и му се наслаждаваме, имаме контрол.

Акредитиран практикуващ диетолог Клои Маклауд се съгласява, казвайки, че от време на време да се лекувате е добре поради няколко причини.

"Първо, защото това е добре", каза Маклауд. „Второ, да, храната е гориво, но храната е и удоволствие.

"Ако никога не ядете храните, които наистина харесвате или които ви доставят удоволствие, това ще доведе до чувство на лишения. Ако имате тези чувства на лишаване, това може да увеличи шанса за преяждане или преяждане и това може да приключи като е доста нездравословен цикъл. "

Лакомствата са станали „лоши“ поради начина, по който ние и хората, на които се вглеждаме, ги етикетираме.

"Опитайте се да се отдалечите от етикетирането на храните като" добри "или" лоши ", каза Маклауд пред HuffPost Австралия. "Храната е просто храна. Тя може да има повече или по-малко здравословни свойства и тялото ви може да функционира по-добре или по-зле при определени храни, но това не им дава морално основание."

„Ако не сме внимателни, ние очертаваме храните като„ добри “или със„ супер “качества, където трябва да търсим цялостно балансирано хранене“, каза Мелър.

"Не е добре да казваме, че" кейлът е най-добрата храна, но тортата е най-лошото нещо ". Става въпрос за получаване на перспектива. Очевидно е по-добре да ядем кейл, отколкото много торта, но не бива да демонизираме храната и да губим зрението си.

Но кога самолечението се превръща в горната част или до степента на препиване? Според Маклауд това зависи от индивида.

"Зависи от метаболизма, индивидуалните здравни цели и общите енергийни нужди", каза Маклауд. „За някой, който никога не е физически активен или отслабва загубата на тегло, може да се наложи да бъдете малко по-внимателни с честотата и количеството, но това не означава, че можете да имате тези екстри.

„Ако никога не консумирате тази„ допълнителна “или„ понякога “храна, това може да има отрицателно въздействие. Но ако ги приемате много често, това може да е различен вид отрицателно въздействие върху вашето здраве и благосъстояние и това е когато е твърде много ", каза тя.

Вместо да гледат на любимите си лакомства като на дявол, Маклауд и Мелър препоръчват следното.

Съсредоточете се върху балансираното хранене

Здравословната диета не е само да ядете колкото се може повече зеленчуци. Наслаждаването от време на време на лакомства създава баланс, да не говорим, че помагате да поддържате връзки с приятелите и близките си.

„Става въпрос за това да основате диетата си върху тези основни групи храни - много зеленчуци и плодове, пълнозърнести храни, млечни продукти, постно месо, бобови растения, ядки и семена - но е важно да се научим как да се наслаждаваме на случайни храни, които попадат извън това ", каза Мелър пред HuffPost Австралия.

„Да имаш малко парче торта или дори да споделяш парче торта с някого има социална функция. Важно е да се опитаме да се насладим на храната.

Ако наистина ви се прииска да имате това брауни, но когато сте, яжте го бавно, наистина му се наслаждавайте и се наслаждавайте на всяка хапка.

"Твърде често сме насърчавани от различни съобщения да се чувстваме виновни, след като ядем лакомства и това може да накара хората да искат да ядат повече, особено идеята за забрана на храни или храни, които" трябва "да избягвате. Това поставя дилема в съзнанието ви."

Практикувайте внимателно хранене

"Храненето е приятно изживяване и запазването на контрола над това е важно. Ето къде внимателното хранене може да влезе в игра", каза Мелър. "Ако можете внимателно да се храните, вие се чувствате сити и доволни, когато сте приемали тези храни за лечение, вместо да се чувствате виновни."

"Това не означава, че" трябва да спра да ям това, защото това е лошо за мен ", защото това всъщност не е внимателно. Получава се идеята, че можете да му се насладите и когато сте имали разумно количество, се чувствате щастливи да го ядете."

За да се храните внимателно, обърнете внимание на това, което ядете, без разсейване като телевизора. Почувствайте смачкването и текстурата. Фокусирайте се върху вкуса му.

"Ако наистина ви се прииска това брауни, но когато сте, яжте го бавно, наистина му се наслаждавайте и се наслаждавайте на всяка хапка. Докато го изядете, вероятно ще се почувствате наистина доволни и сте се насладили, и след това се почувствайте, че можете да се върнете и да направите по-здравословен избор отново “, каза Маклауд.

Премахнете етикетите

Вместо да гледате на храната като на „добра“, „лоша“ или „награда“, гледайте на храната като на нещо, на което можем да се наслаждаваме.

„Мисля, че става по-висок риск, когато сме ограничителни и имаме такова мислене, че храните са„ лоши “или„ забранени “, каза Мелър пред HuffPost Австралия. "Ако кажем, че нещо е" лоша "или" палава "храна, това може да ни накара да искаме повече от него, докато ако имаме малки количества и се наслаждаваме, ние имаме контрол."

Същото важи и за етикетирането на здравословна храна, тъй като може да създаде по-малко удоволствие и по-голямо разстояние между „лошо“ и „добро“.

„Твърде често казваме„ това е здравословно “и го отделяме от удоволствието“, каза Мелър. „Трябва да се наслаждаваме на храната и това е послание, което може да бъде загубено.

"Здравословната диета е балансирана и включва ядене на голямо разнообразие от хранителни храни в правилните количества и понякога - и ясно - наслаждавайки се на тези дискреционни избори, защото в дългосрочен план това ще бъде устойчива диета."

McLeod също препоръчва да се откажат от думата „мамят“ дни или хранения.

"Мразя" мамят "ястия или дни. Това може да създаде негативно отношение към храната", каза тя пред HuffPost Австралия. "Терминологията, която много обичам да използвам, е" безплатно "хранене - включвайте го веднъж или два пъти в седмицата и след като го изчезне, вече го няма. Това може да помогне, ако не се чувствате лишени и в същото време не прекалявате с консумацията."

Просто му се насладете

Стига да приемате лакомства от време на време и те не заменят здравословното хранене, просто им се насладете.

"Не е задължително всичко да е в теглото", каза Маклауд.

„Ако успеем да подобрим връзката си с храната - и ако това означава да имаме брауни понякога и сте с няколко килограма по-тежки от това, което е било теглото ви в целта - в моята перспектива това е по-положително от лошата връзка с храната и постигане на тази целева тежест. "