Принадлежности

  • 1 Факултет по здравни науки, Университет Бен-Гурион в Негев, Беер-Шева, Израел.
  • 2 Медицински център на Университета Сорока, Беер-Шева, Израел.
  • 3 Център за ядрени изследвания Негев, Димона, Израел.
  • 4 Катедра по медицина, Университет в Лайпциг, Германия.
  • 5 Чанинг Отдел по мрежова медицина, Медицински отдел, Болница Brigham and Women и Харвардско училище за обществено здраве, Бостън, Масачузетс, САЩ.
  • 6 Факултет по здравни науки, Университет Бен-Гурион в Негев, Беер-Шева, Израел. Електронен адрес: [email protected].

Автори

Принадлежности

  • 1 Факултет по здравни науки, Университет Бен-Гурион в Негев, Беер-Шева, Израел.
  • 2 Медицински център на Университета Сорока, Беер-Шева, Израел.
  • 3 Център за ядрени изследвания Негев, Димона, Израел.
  • 4 Катедра по медицина, Университет в Лайпциг, Германия.
  • 5 Чанинг Отдел по мрежова медицина, Медицински отдел, Болница Brigham and Women и Харвардско училище за обществено здраве, Бостън, Масачузетс, САЩ.
  • 6 Факултет по здравни науки, Университет Бен-Гурион в Негев, Беер-Шева, Израел. Електронен адрес: [email protected].

Резюме

Предистория и цели: Способността да се мобилизират панкреатични мазнини и значението на намалените мазнини в панкреаса остават противоречиви. Проследихме динамиката на панкреатичната мастна тъкан и нейната морфология по време на различни интервенции в начина на живот, предизвикани от загуба на тегло.

ефектът

Методи: На изолирано работно място с контролиран/осигурен обяд, ние произволно назначихме здрави хора с коремно затлъстяване или дислипидемия за една от двете 18-месечни равнокалорични диети: нискомаслена (LF) или средиземноморска/нисковъглехидратна (Med/LC, с предоставен 1 oz орехи/ден), с или без добавено умерено упражнение (членство под наблюдение във фитнес зала). Използвахме ядрено-магнитен резонанс, за да определим количествено панкреатичната мастна тъкан и морфологията.

Резултати: На изходно ниво 277 допустими участници (средна възраст = 48 години; 88% мъже; панкреатична мазнина = 17,4 ± 5,1%) са имали по-висока панкреатична мазнина при мъжете (17,7 ± 4,9% срещу 14,9 ± 5,5% при жените; p = 0,004) . След 18-месечна интервенция (придържане = 86,3%) и умерена загуба на тегло (средна стойност = -3,0 ± 5,5 kg), мазнините в панкреаса намаляват умерено, но значително (-0,26 ± 2,18% единици; p = 0,049). Med/LC диетата индуцира по-голямо намаление на мазнините в панкреаса в сравнение с LF (p = 0,043), а комбинацията от Med/LC диета + упражнения показва най-голямо намаление (-0,69% единици) в сравнение с LF диета без упражнения (+ 0,12% единици; р = 0,027 между групите). При многовариантните модели на регресия, след допълнително коригиране за висцералната мастна тъкан (ΔVAT), загубата на панкреатична мастна тъкан, свързана и с двете, намалява съотношението на панкреатичната морфология (периметър, разделен на площ; бета = 0,361; р 0,2 за всички).

Заключения: Загубата на мазнини в панкреаса е свързана главно с подобрени липидни, а не гликемични профили. Med/LC диетата, предимно с упражнения, може да бъде от полза за загубата на мазнини в панкреаса. Морфологията на панкреаса може да служи като биомаркер на панкреатично-мастното състояние. (Идентификатор ClinicalTrials.gov: NCT01530724).

Ключови думи: Сърдечно-метаболитен риск; Диета; Мазнини на панкреаса.