Lee Sang-Min; Kim Kyoung-Duck; Park Huem Gi; Lee Jong Kwan; Lim Yong-Su;
;;

диетичното

Това проучване е проведено, за да се изследва използването на брашно от саргас в диетата на младежки аю (Plecoglossus altivelis), отглеждани в морска вода. Брашното от бяла риба и пшеничното брашно са използвани като хранителни източници на протеини и въглехидрати в контролната диета. Пшеничното брашно в контролната диета беше заменено с брашно от саргас от $ 5 \% $ и $ 10 \% $. Три повторни групи риби със средно тегло 4,0 g бяха хранени с една от трите изонитрогенни $ (45 \%) $ и изокалорични (14,5 MJ/kg диета) диети в продължение на 7 седмици. Оцеляването на всички групи беше над $ 80 \% $. Повишаването на теглото, ефективността на храненето и съотношението на ефикасността на протеините не са били значително повлияни от хранителните нива на хранене от Sargassum (P> 0,05). Няма значителни разлики (P> 0,05) в състава на влага, суров протеин, суров липид, сурова пепел и мастни киселини на риби от цялото тяло. Прави се заключението, че брашното от Саргас може да се използва като диетична добавка или алтернативна евтина хранителна съставка до $ 10 \% $ за непълнолетни аю, отглеждани в морска вода.