Нашето просто къри рибско къри изглежда наистина впечатляващо! Само с 390 кала на порция има място и за някои традиционни индийски акомпанименти.

    Рецепта прави: 4 порции Време за подготовка:
    10 минути Време за готвене: 1 час Калории: 390
    на порция Температура на фурната ->

Съставки

  • 2 пролетни лука
  • 1 лют пипер
  • 10 спрея зехтин
  • ½ ч. Л. Джинджифил, смлян
  • ½ ч. Л. Горчица
  • ½ ч. Л. Куркума на прах
  • ¼ ч. Л. Лют червен пипер на прах
  • ¼ ч. Л. Семена от кимион
  • ¼ ч. Л. Семена от копър
  • 200гр ориз, басмати
  • 10 чери домата
  • 1 може кокосово мляко, намалена мазнина
  • 2 филета от пикша
  • 200 г кралски скариди, белени
  • 1 лимон, сок
  • 2 щипки сол
  • 2 щипки черен пипер

Искате да опитате различни съставки?

Можете да добавите тази рецепта към Моите рецепти в WLR и да разменяте съставки, за да я направите идеална за вас . . .

Метод

  1. Поставете голям съд с тежко дъно на умерен огън. Сложете чайник с вода да заври. Нарежете на ситно зелен лук. Обезмаслете и нарежете на ситно лют червен пипер.
  2. Напръскайте масло в тигана и добавете пролетен лук, лют пипер и всичко подправки. Сотирайте 4-5 минути при разбъркване, до златисто.
  3. Добавете ориз към тигана и комбинирайте със сместа от подправки, за да покриете. Добавете 800 мл вряща вода в тигана и разбъркайте добре. Уверете се, че сте изстъргали дъното на тигана с лъжицата си, за да получите прекрасната пикантна доброта. Оставете да къкри непокрито 10 минути, като от време на време се разбърква.
  4. Наполовина домати и добавете в тигана с кокосово мляко. Оставете да къкри непокрито още 20 минути, като от време на време се разбърква.
  5. Нарежете риба на големи хапки и лежете върху оризовата смес. Покрийте тигана за 5 минути, след което добавете скариди и се възстановете за още 5 минути.
  6. След като рибата се приготви, изстискайте лимонов сок над и внимателно разбъркайте яхнията, за да се смеси (можете да разхлабите яхнията с малко вряща вода, ако е необходимо). Подправете на вкус сол и пипер и сервирайте.

Ако харесвате индийската кухня, защо не опитате другите ни любими рецепти с къри:

Изяждането може да е малко минно поле при преброяване на калории - диетичката Джулиет Келоу ви дава няколко съвета за хранене в индийски стил и можете да проверите калориите в популярните индийски менюта на ресторанта с нашия индийски брояч на калории.

Информация за храненето на порция
Калории (kcal)390
Въглехидрати (g)41,0
Мазнини (g)13.3
Протеин (g)26.7
Фибри (g)2.0
Алкохол (g)0,0
Плодове и зеленчуци0.7

Още калорийни рецепти за риба и ракообразни

Ще намерите още стотици рецепти за страхотни риби и други ястия в WLR, плюс можете да използвате инструментите за лесно изчисляване на калориите в любимото си рибно ястие, опитайте!

ароматно

Отслабнете, докато ядете истинска, прекрасна, здравословна храна

В тази цветна книга ще намерите 30 вкусни вечери, 30 пищни обяда и 30 мръсни закуски. бързи и лесни рецепти за преброени калории ястия, които доказват, че не е нужно да се чувствате лишени от диета. Само 7,99 паунда в магазина за wlr