Публикувано: 2 юни 2019 г. · Променено: 6 юли 2019 г. от Jamie · Тази публикация може да съдържа партньорски връзки · 8 коментара

Лесна рецепта за класически кето дяволски яйца! Само с 1 грам нетни въглехидрати на порция, тези яйца с кето са перфектна закуска или предястие с ниско съдържание на въглехидрати!

easy

Тези класически яйца с кето девило са толкова лесни за приготвяне, не изискват много съставки и са супер гъвкави. Комбинирайте ги с различни подправки и топинги за повече разнообразие. Перфектната закуска или мезе с ниско съдържание на въглехидрати!

Аз съм голям фен на яйцата. Обичам да държа твърдо сварени яйца в хладилника, защото те правят идеална закуска, пълна с протеини. Обикновено обичам да ям едно или две яйца след интензивна тренировка, тъй като те са пълни с протеини и е много по-бързо да се достигне до едно, отколкото да се направи протеиново смути. Имах няколко остатъци от дяволски яйца от предния ден и накрая ги изядох за закуска след тренировка и аз се почувствах. фантазия. Bly Може би не най-типичната закуска след тренировка, но беше вкусна и точно това, от което имах нужда. Страхотни са и за предястие или пикник! 😀

Съвети за класически кето дяволски яйца:

Идеалните твърдо сварени яйца

  • Яйца - започнете с яйца със стайна температура. Те няма да охладят водата толкова много и ще готвят по-равномерно. Дръжте на плота си за 15 - 20 минути.
  • Вода - Добавете достатъчно вода, за да покриете яйцата с около 1,5 инча. Когато водата заври, изключете котлона и оставете яйцата да престоят 12 - 14 минути.
  • Пилинг на яйцата - Обелете едно яйце, за да видите дали е приготвено по ваш вкус. Има много фактори, които оказват влияние върху времето и температурата на готвене, като надморска височина, размер на тенджерата, колко топлина запазва вашата тенджера и др. Започнете с леко потупване на яйцето си по плоска повърхност така че черупките да не пробиват яйцата. Ако искате да се сготвят повече жълтъците, оставете в горещия тиган за още 5 минути или загрейте на котлона за още 1-2 минути

Внимателно извадете жълтъка с малка лъжица и добавете цялата подправка в малка купа. Пасирайте жълтъците с вилица, докато получите гладка текстура. Чувствайте се свободни да добавите допълнителни подправки на тази стъпка. Вижте по-долу за предложения!

Вариации:

  • Не сте фен на Mayo? Заместете с:
    • авокадо - заменете със същото количество авокадо
    • растително масло - започнете с 2 супени лъжици масло и добавете още, колкото е необходимо, за да получите гладка текстура
    • хумус - добавете остър ритник с този намаз от нахут
    • кисело мляко - използвайте по-дебело гръцко или френско кисело мляко
    • сметана - за изключително богат и кремообразен пълнеж
  • Топинги:
    • сланина
    • наслада
    • авокадо
    • домати
    • репичка
    • див лук
    • синьо сирене или сирене фета
    • пушена сьомга или локс
    • маслини
    • каквото поискаш! 🙂

Съхранение:

Тези класически яйца с кето-дяволи могат да бъдат направени предварително предния ден и да се съхраняват в херметически затворен контейнер в хладилника до 2 дни.

Надявам се да направите тази рецепта! Моля, споделете, оценете и коментирайте по-долу. Ще се радвам да се чуем от вас!

Не забравяйте да се абонирате за моя бюлетин за актуализации на рецепти и от време на време кухненски съвети и трикове! Елате и ме намерете в Pinterest, Facebook, Instagram и Twitter. Отбийте се и ми оставете съобщение! Обичам да чета вашите коментари!

Благодаря много, че се отбихте!

Вижте тези други рецепти с ниско съдържание на въглехидрати!

* Тази публикация може да съдържа партньорски връзки, което означава, че всички покупки, направени чрез моята връзка, изплащат малка комисионна без допълнителни разходи за вас. Всички мнения са мои собствени и аз препоръчвам само продукти, които познавам, използвам лично и имам доверие. За повече информация, моля, вижте моята Политика за поверителност .