Изкушаващо е да отхвърлите най-новата диетична тенденция - наречена „гъвкава диета“ - просто поредната мода. Но нещата при гъвкавата диета са, че тя умишлено е „анти-прищявка“ и, когато бъде направена правилно, може да помогне за изграждането на навици през целия живот за здравословно, балансирано хранене.
Вместо да се фокусира единствено върху общия прием на калории, гъвкавата диета отчита източника на калории, като проследява консумираните грама макронутриенти - протеини, въглехидрати и мазнини.
Концепциите, които стоят зад гъвкавата диета, не се основават на никаква нова философия в света на храненето. В основата на диетата е идеята, че трябва да можете да се наслаждавате на всяка храна в умерени количества - да, диета, която казва, че можете да получавате от време на време поничка или брауни - точно толкова дълго, колкото можете да отчетете това в общия си прием на макронутриенти за ден. Поради тази причина фразата „Ако отговаря на вашите макроси“ се превърна в нещо като гъвкав лозунг за диети.
Как да започнем с гъвкава диета
Как можете да започнете гъвкава диета? Първо, определете общите калории, които трябва да консумирате за един ден, като използвате ChooseMyPlate.gov. След това изчислете как да разпределите тези разпределени дневни калории, като използвате допустимите граници на разпределение на макроелементи на USDA: 45 до 65 процента от въглехидрати; 10 до 35 процента от протеини; и 20 до 35 процента от мазнини.
Или, още по-добре, консултирайте се с регистриран диетолог, за да получите наистина персонализиран анализ на вашите нужди от макронутриенти за постигане на целите на телесния състав.
След като зададете дневните си суми за макронутриенти, проследявате общите си грамове протеини, въглехидрати и мазнини, консумирани от ястия и закуски всеки ден. Въпреки че това може да бъде най-неудобната част от спазването на гъвкавата диета, тя служи като силен образователен инструмент. Знанието колко грама въглехидрати има в една поничка или колко грама протеини има в пилешките гърди може да помогне на хората да правят здравословен избор на храна, дори когато вече не проследяват всеки изяден залък.
Друго предимство на спазването на гъвкавата диета е, че и трите макронутриента се отчитат в диетата. Всички те играят важни роли в здравето. Много традиционни модни диети намаляват или елиминират макроелементи (мисля, че ниско съдържание на мазнини, ниско съдържание на въглехидрати и др.), Оставяйки диетите да се чувстват лишени и често да водят до прекаляване. Въпреки че тези диети могат да работят в краткосрочен план, те не са реалистични рутинни режими на хранене.
Ако се интересувате от интегриране на философията на гъвкавата диета, ангажирайте се да проследявате сериозно диетичния си прием за поне две седмици, за да придобиете разбиране за състава на макронутриентите на храните, които обикновено консумирате. Когато осъзнаете по-добре, няма да е необходимо да проследявате всяко хранене. Въпреки че не е фокус за гъвкаво хранене, важно е също така да се вземат предвид приемът на микроелементи и фибрите. В края на краищата все още трябва да направите правилен избор на хранене. В противен случай това би било просто поредната модна диета.
- Здравословни закуски и ястия Съвети за отказване от тютюнопушенето - храна; Списание за хранене
- Дресинг за салата от лимонова билка и кефир - храна; Списание Nutrition - Каменна супа
- Кръвта на животните безопасна ли е хранителна съставка; Списание за хранене
- Кухненските ножици могат да направят повече, отколкото си мислите - храна; Списание за хранене
- Печене на зеленчуци на ядене Здравословна ароматна храна Хранене Здравословно хранене