Джинджифилът е дебелото възлесто подземно стъбло (коренище) на растението Zingiber officinale, което се използва от векове в азиатската кухня и медицината.
Роден в Африка, Индия, Китай, Австралия и Ямайка, той често се използва като подправка или ароматизиращ агент в готвенето, като алтернативно „билково“ лечение за различни заболявания като гадене и лошо храносмилане и за аромати в сапуни и козметика.
Коренището на джинджифил може да се използва прясно, сушено и на прах, или като сок или масло. Има остър и остър аромат и добавя силен пикантен вкус към храната и напитките.
Ефект върху диабета
Гликемичен контрол
Изследване, публикувано в изданието от август 2012 г. на списанието за природни продукти Planta Medica, предполага, че джинджифилът може да подобри дългосрочния контрол на кръвната захар при хора с диабет тип 2
Изследователи от Университета в Сидни, Австралия, установиха, че екстрактите от Buderim Ginger (австралийски отгледан джинджифил), богат на гингероли - основният активен компонент на коренището на джинджифила - могат да увеличат усвояването на глюкоза в мускулните клетки, без да се използва инсулин, и следователно могат да помогнат в управление на високи нива на кръвната захар
Инсулинова секреция
В броя от декември 2009 г. на Европейския вестник по фармакология изследователите съобщават, че два различни екстракта от джинджифил, spissum и мазен екстракт, взаимодействат със серотониновите рецептори, за да разкрият ефекта им върху секрецията на инсулин.
Лечението с екстракти доведе до 35% спад в нивата на кръвната глюкоза и 10% увеличение на плазмените нива на инсулин.
Защита на катаракта
Проучване, публикувано в изданието Molecular Vision от август 2010 г., разкрива, че малка дневна доза джинджифил е помогнала да се забави появата и прогресирането на катаракта - едно от свързаните със зрението усложнения на дългосрочния диабет - при диабетични плъхове.
Също така си струва да се отбележи, че джинджифилът има много нисък гликемичен индекс (GI) Храните с нисък GI се разграждат бавно, за да образуват глюкоза и следователно не предизвикват скок в нивата на кръвната захар, както го правят храните с висок GI.
Други ползи за здравето
Джинджифилът се използва като билкова терапия в китайската, индийската и арабската медицина от векове за подпомагане на храносмилането, борба с обикновената настинка и облекчаване на болката.
Неговите мощни противовъзпалителни вещества, гингероли, го правят ефективно средство за облекчаване на болката и често се използва за намаляване на болката и отока при пациенти с артрит и страдащи от други възпаления и мускулни оплаквания.
Всъщност се казва, че джинджифилът е също толкова ефективен, колкото нестероидните противовъзпалителни лекарства, но без стомашно-чревни странични ефекти.
Други медицински употреби на джинджифил включват лечение на:
- Бронхит
- Киселини в стомаха
- Менструална болка
- Гадене и повръщане
- Разстроен стомах
- Диария
- Инфекции на горните дихателни пътища (URTI)
Наличност
Коренът от джинджифил е лесно достъпен както под формата на зеленчуци, така и на прах в супермаркетите и по-малките хранителни магазини, докато добавките от корен на джинджифил, етерично масло и екстракт от джинджифил се складират от повечето компании за здравословни храни и азиатските магазини.
Внимание
Преди да лекувате самостоятелно диабета си или свързаните с него усложнения с джинджифил или друга билкова терапия, консултирайте се с личния си лекар или друг медицински специалист дали е безопасно да приемате заедно с лекарствата за диабет, тъй като това може да засили ефекта от тези лекарства за понижаване на кръвната захар причиняват хипогликемия
Хората, които използват Програма с ниско съдържание на въглехидрати, са постигнали загуба на тегло, подобрен HbA1c, намалени лекарства и ремисия на диабет тип 2.
Вземете инструментите, от които се нуждаете, за да успеете.
Използва се в NHS.
- Ефект от добавката на витамин К върху инсулиновата резистентност при по-възрастните мъже и жените Диабет грижи
- Ефект на диетата върху захарен диабет тип 2 Преглед
- Кафе и диабет - Ползи от кафето; Ефект върху кръвната захар
- Ефект на психологически дистрес върху загрижеността за теглото и поведението за контрол на теглото - PubMed
- Ефект на пробиотика CenBiot върху контрола на диарията и ефикасността на фуражите при свинете - Zani - 1998