Виждали ли сте някога жена, която просто има това, че „дори не трябва да тренирам“ да я гледа? Е, Симоне Глогър, диетолог по диетата на Дюкан, е една от тях. Тя е човекът, на когото бихте се доверили, ако ви даде съвет за поддържане на теглото си - и го прави за препитание. Тя е диетологът, който помага при проектирането на ястия и рецепти за диетата на Дюкан, световната сензация, създадена от френския лекар Пиер Дюкан.

dukan

Но както се оказва, Глогър не яде каквото си иска; тя наистина живее от диетата на Дюкан. Диетичният план започва с кратка фаза „Атака“, състояща се само от постни протеини и без въглехидрати. Дюкан казва, че елиминирането на добавените мазнини и въглехидрати от вашата диета насърчава тялото ви да разгражда складираните мазнини за енергия (превод: ще ядете много пуйка, обезмаслено кисело мляко и овес). След това полезните въглехидрати се въвеждат бавно във фазата "Круиз" и вие ще поддържате по-свободна версия на плана за неопределено време, за да поддържате теглото си.

Помолихме Глогър да сподели няколко съвета за всеки, който иска да изпробва диетата, както и типичен ден на хранене (който тя ни даде за фазата "Круиз" от плана).

Съвет 1: Запасете се с протеини. „За най-добри резултати във фазата Attack, уверете се, че сте добре снабдени с много протеини - особено пресни протеини“, казва Gloger. „Приготвяйте вашите протеини на едро: кюфтета, бургерни банички, филета, смляно месо, пържоли, твърдо сварени яйца и др. Колкото повече постни протеини и прясна вода имате под ръка, толкова по-добри са вашите резултати.“

Съвет 2: Избягвайте капани за натрий. "Можете да подправяте протеините по всякакъв начин, но избягвайте трапезна сол и вместо това използвайте хималайска или келтска морска сол. Съдържанието на натрий в предварително опаковани протеини (пиле/риба тон в консерва, месо от деликатеси, макет на раци и др.) Може да бъде доста високо, така че вместо това използвайте пресен протеин. "

Съвет 3: Пийте много. "Опитайте се да приемате осем чаши вода на ден. Билковите чайове са оптимален избор и се отчитат за приема на вода - чудесно за студените зимни дни!"

Съвет 4: Овесените трици са ви приятел. "Не забравяйте да имате овесените трици! [Единственият въглехидрат, разрешен на диетата.] Във фазата на атака са разрешени 1,5 супени лъжици на ден. Опитайте да имате овесените трици по време на деня, в който сте най-гладни или изпитвате най-много жажда. Можете да имате овесените трици като гореща зърнена закуска, палачинка, кифла, във вашето кисело мляко или като панировка за вашите протеини. "