От известно време не съм публикувал рецепта, затова си помислих, че ще публикувам няколко рецепти за супа с юфка, използваща юфка Ширатаки - една за месоядците, която използва пилешко месо, и друга за вегани/вегетарианци, която използва тофу. Тази публикация има версията с пилешко месо и ето линк към рецептата за супа с юфка Тофу Ширатаки.
Ширатаки пилешка супа с юфка
Съставки
- 1 литър пилешки бульон
- 2 пилешки гърди с отстранена кожа
- 1 чаена лъжичка ситно нарязан пресен джинджифил
- 2 ситно нарязани скилидки чесън
- 100г юфка Ширатаки
- 4 тънко нарязани гъби (пропуснете на PP ден)
- 2 настъргани пролетен лук (лук)
- 1 фино нарязан пролетен лук (лук) за декорация
- 2 чаени лъжички соев сос
Метод
- Сложете запаса в тиган.
- Добавете пилето, джинджифила и чесъна.
- Оставете да заври, след това намалете да къкри за 20 минути, докато пилето омекне.
- Извадете пилешките гърди и ги издърпайте на парчета с размер на хапка, като използвате две вилици, като изхвърлите костите.
- Върнете пилето в тигана с юфка, гъби, настърган зелен лук и соевия сос.
- Оставете да къкри, докато фидето омекне.
- Сервирайте с фино нарязания зелен лук, разпръснат върху горната част на супата.
Ям много сьомга (което означава почти 4 дни в седмицата, но само по едно парче на ден) дали това ще забави загубата на тегло, тъй като сьомгата е пълна с масло. Благодаря
Бих препоръчал да ядете голямо разнообразие от различни храни, вместо да се придържате към едни и същи храни. Сьомгата е мазна риба, но маслото е много полезно за вас, така че трябва да бъде включено във вашата диета, освен ако не ви пречи да отслабнете.
Здравей Амбър
Току-що открих тези юфка! Разбърквам, запържвам някои цели сурови скариди, добавям чесън, лют пипер, джинджифил, кориандър, соев сос и малко вода, след което добавям фидето и разбърквам. Беше вкусно и направено за минути, така че засищащо.
След това опитвам тази супа. Благодаря ти!
Здравей Амбър,
Току-що завърших втората си седмица от плана за диета на Дюкан (5-дневна атака, последвана от 8 дни на круиз) и загубих 10 килограма.
Току-що попаднах на вашия сайт, и той е толкова информативен и интересен и визуално много добре сглобен, ще се връщам тук всеки ден.
Въпрос: Какво представляват юфките Shirataki? Разрешени ли са във фаза круиз? И налични ли са в Ирландия - аз живея в Дъблин?
Благодаря,
Ще продължа да разглеждам публикациите и списъците със съдържание на вашия сайт.
Продължавайте със страхотната работа!
Котка
Поздравления за загубата на тегло до момента и благодаря за любезните ви коментари за моя сайт:)
Тук ще намерите малко информация за юфката Shirataki - http://thedukandietsite.com/1798/shirataki-noodles-on-the-dukan-diet-or-other-low-carb-diet/ Тези юфка са разрешени във всички фази от диетата и няма ограничения за това колко ядете.
В момента тези юфки са доста специализирана храна и изглежда не са удряли супермаркетите. Те могат да бъдат закупени онлайн или можете да ги намерите в магазините за здравословни храни или магазините за ориенталски храни. Д-р Dukan ги продава и в своя онлайн магазин Dukan.
Благодаря ти, Амбър! Колко вярно! Какви други гарнитури използвате, за да направите ястията по-привлекателни? Използвал съм магданоз и копър в много ястия, както и босилек.
Най-добри пожелания,
Шийла
Ето няколко идеи - накълцан лук, нарязани корнишони/туршия, лукови пръстени, поръсване с червен пипер върху дресинг от кисело мляко или малко кисело мляко в супа. Използвал съм билки като босилек и магданоз с плоски листа, покрити със ситно нарязан лук като много малка странична салата/гарнитура в PP дни. Също така съм добавил чаена лъжичка нарязан домат към гарнитурата или ситно нарязан мъничък домат, ако не съм използвал дневното си разпределение на доматено пюре в друго хранене.
Вашата рецепта за супа с пилешки юфка Shirataki изглежда вкусна. Смятам да го пробвам тази седмица и използвам Miracle Noodle, защото той не съдържа тофу, а alos се предлага в различни форми и размери, които да добавя към супата. Обичахте да добавяте пролетен лук отгоре!
Радвам се, че искате да опитате рецептата. Вярвам, че гарнитурата на храната е много важна, тъй като я прави много по-привлекателна.