Може да познавате д-р Ян Смит като наш резидентен лекар, но той също е супер слаб фитнес уред!

30-дневната

17-ата (!) книга на автора на бестселърите на New York Times се нарича Clean and Lean: 30 Days, 30 Foods, a New You! (което също има придружаващо приложение, наречено Светът на д-р Иън) - и той се отби в нашето шоу, за да обясни какво точно означава това.

„Clean & Lean е чисто хранене, което отговаря на периодично гладуване“, казва д-р Ян.

Той обяснява, че с периодично гладуване разделяте деня си между „времена за хранене“ и „време за гладуване“ - и когато се храните, искате да ядете по-чисти храни.

Когато постиш, можеш да пиеш вода, чай и кафе, но ключът е в това, според документа: „Когато постиш, тялото ти се вкарва в мастните ти запаси за енергия“, казва той.

„И проучванията показват, че периодичното гладуване ще намали възпалението ви“ и ще стимулира загубата на тегло, твърди той.

Прекъсващото гладуване заедно с чистото хранене е формулата на 30-дневната програма на доктора.

Гъвкавостта също е важна, казва д-р Ян. „Вие избирате какво е времето ви на гладно.“

Започвате със списък от 30 чисти храни за 30 дни. И не всички плодове и зеленчуци също! В допълнение към яденето на любимите ви видове продукти, можете също да имате пълнозърнести храни, сирене и други млечни продукти, зехтин и много подправки, за да поддържате вашите ястия ароматни.

След това решавате как искате да прекъснете деня си по начин, който работи за вас.

Можете да направите 16/8 - 16 часа хранене, 8 часа на гладно - или можете да направите 14/10, или 12/12.

И така, какви чисти храни можете да ядете на диетата Clean & Lean на д-р Иън?

Преди да се потопим в това, има няколко ключови думи, които трябва да знаете:

Основни минерали: „Когато видите думите основен минерал, това означава, че това е нещо, което трябва да получите от диетата си - че тялото ви не го произвежда“, обяснява докторът.

Макронутриенти: „Когато видите нещо, което казва макронутриент, това означава, че имате нужда от него в макро количества - големи количества“, продължава той.

Проследяване: „Когато видите„ следа “, това означава, че имате нужда от него в малки количества“, казва д-р Ян.

Д-р Иън ни показва как да „SCIM“ хранителния магазин, с лесно запомнящо се съкращение, което означава Селен, Мед, Йод, Магнезий - четири минерала, които според него са много важни за нас. Освен това той подчертава специфични храни, които доставят всеки от тези минерали.

СЕЛЕН

Селенът ни помага да произвеждаме енергия, казва д-р Иън. И въпреки че се нуждаем само от него в малки количества (AKA малки), селенът е много важен.

ХРАНА ЗА ТЪРСЕНЕ: Бразилските ядки са един от най-добрите източници на селен, според документа, така че добавете тези в кошницата си!

МЕД

Медта се намира във всички тъкани на тялото, според д-р Ян. Той играе роля в производството на червени кръвни клетки и поддържането на нервните клетки и имунната система, така че е необходимо за оцеляването.

ХРАНА ЗА ТЪРСЕНЕ: Можем да получим мед от листни зелени зеленчуци като спанак и зеле, както и от гъби шийтаке, казва д-р Иън - така че не забравяйте да вземете и тези от пътеката за производство.!

Йод

„Нуждаете се от йод за хормона на щитовидната жлеза“, казва д-р Ян.

ХРАНА ЗА ТЪРСЕНЕ: Водораслите, царевицата и зеленият грах съдържат йод.

МАГНЕЗИЙ

„Магнезият е важен за вашата нервна проводимост, за сърцето ви, за намаляване на тревожността ви“, казва докторът.

ХРАНА ЗА ТЪРСЕНЕ: Добрите източници на магнезий включват авокадо, банани, плодове и кисело мляко.