| ПРЕДМЕТ: | Допустимост на търговеца на дребно - Аксесоарни храни |
| ЗАКОНОДАТЕЛСТВО: | Закон за храните и храненето от 2008 г., раздел 3 (k) |
| РЕГЛАМЕНТ: | 7 CFR 271.2 (Определение на „основна храна“) |
| ПРАВИЛО: | Подобряване на стандартите за търговци на дребно в допълнителната програма за подпомагане на храненето (SNAP) Предложено - 81 FR 8015 (17 февруари 2016 г.) Финал - 81 FR 90675 (15 декември 2016 г.) |
| СУПЕРЕСЕД: | Политически меморандум 2018-05, „Допустимост на търговците на дребно - аксесоари за храни в определенията за допустимост на магазина“ |
| ИЗПЪЛНЕНИЕ: | При публикуване |
ПРЕГЛЕД: Този меморандум изяснява политиката, свързана с прилагането на окончателното правило „Подобряване на стандартите за търговци на дребно в допълнителната програма за подпомагане на храненето (SNAP)“, която изменя определението за „основна храна“ в регламентите на SNAP, в 7 CFR § 271.2. По-конкретно, този меморандум изяснява храни, считани за „допълнителни храни“, които не се считат за основни храни за целите на определянето на допустимостта на която и да е фирма. Тази разпоредба преструктурира определението за „допълнителни хранителни продукти“ със законоустановено намерение, като дефинира „допълнителни хранителни артикули“, така че да включва закуски, десерти и храни, които допълват или допълват ястията. За повече информация относно основните храни и изискванията за инвентаризация или продажба на основни храни по критерий А или Б, моля, вижте Меморандума за политиката на RPMD 2020 - 04. Подгрявани и приготвени храни, които, подобно на допълнителните храни, може да не се броят за основни храни при определяне на допустимостта на магазина, са изяснени в Меморандума за политика на RPMD 2020-06.
ПОЯСНЕНИЕ: Докато всяка храна или хранителен продукт, предназначени за домашна консумация, обикновено се счита за допустима за закупуване с предимства на SNAP, само основни хранителни продукти се отчитат за правото на магазин за хранителни стоки на дребно да участва в SNAP. Основните храни обикновено се считат за основни хранителни елементи, които съставляват значителна част от диетата на индивида и обикновено се приготвят у дома и се консумират като основен компонент на хранене. От друга страна, допълнителните хранителни продукти обикновено се считат за хранителни продукти, консумирани като закуски или десерти, както и хранителни продукти, които допълват или допълват ястията, като повечето напитки и подправки.
Всички хранителни продукти, идентифицирани като допълнителни храни в ръководството на агенцията, не се считат за основни храни с цел определяне на допустимостта на която и да е фирма. Всеки хранителен продукт, който не е посочен конкретно като допълнителна храна в ръководството на Агенцията, ще се счита за основна храна в категорията на основната му съставка, в съответствие с Меморандума за политика 2020-04.
По-долу са дадени насоки за разграничаване между допълнителни храни и основни храни.
размер на пакета
Размерът на опаковката няма отношение към това дали дадена храна е допълнителна храна. Следователно основните храни, опаковани в пакети за еднократна или закуска, все още се считат за основни храни.
Продуктите, изрично идентифицирани като основни храни
Всеки хранителен продукт, изрично идентифициран като основна храна, като прясна ябълка или банан, не се счита за допълнителна храна, дори ако понякога се консумира като закуска.
Хранителни продукти с множество съставки
Всеки хранителен продукт с основна съставка, която е допълнителна храна, се счита за допълнителна храна, а не за основна храна. Основната съставка е първата изброена съставка в списъка на съставките на опаковката на хранителния продукт. Ако основната съставка е „вода“, „бульон“ или „запас“ (които са всички допълнителни храни), тогава хранителният продукт е категоризиран като основна или допълнителна храна от втората изброена съставка.
Например, ако основната съставка на многокомпонентния хранителен продукт е захарта (допълнителна храна), тогава тази хранителна стока се счита за допълнителна храна. Ако основната съставка е вода, а втората съставка е захар, тогава хранителният продукт също се счита за допълнителна храна.
Смесени пакетирани хранителни продукти
Смесените пакетирани хранителни продукти са хранителни продукти, които съдържат повече от един отделен хранителен продукт, като осолени крекери (допълнителна храна) и меко крема сирене (основна храна), опаковани заедно. В този случай хранителният продукт ще бъде категоризиран по основния си компонент, както е отразено в списъка на съставките на опаковката. Ако основният компонент е хранителна добавка, смесеният опакован хранителен продукт се счита за допълнителна храна; ако основният компонент е основна храна, тогава тя се счита за основна храна.
Всички въпроси относно тази политика трябва да бъдат насочени към: [email protected],
Шели Пиърс
И.д. директор
Отдел за политика и управление на търговците на дребно
Допълнителна програма за подпомагане на храненето
Съдържанието на това ръководство няма силата и ефекта от закона и не е предназначено да обвързва обществеността по никакъв начин. Този документ има за цел само да предостави на обществеността яснота относно съществуващите изисквания съгласно закона или политиките на агенциите.