От Daily Bruin Staff

14 ноември 2001 г. 21:00 ч.

 CHRIS BACKLEY/Daily Bruin Крейг Браг
(вдясно), Audie Attar и други членове на
Футболен отбор на Брюин се зарежда с храна във вторник вечер след това
практика.

целогодишна

От Даниел Милър
Daily Bruin Contributor

Старата поговорка „ти си това, което ядеш“ ? винаги е звъняло
вярно за състезателите от UCLA „“, но не непременно в
извън сезона.

Това ще се промени тази година като главен изпълнителен директор на
Pac-10 одобри промяна на правилата, която ще осигури на спортистите
целогодишно хранене на маса за обучение, за разлика от единствено осигуряване
сезонно хранене.

„Треньорите призоваха спортните директори да променят правилото,
защото беше от полза за студентите спортисти, ”? - каза Джим
Muldoon, помощник комисар по връзки с обществеността за
Pac-10.

Правилното хранене е жизненоважна част от атлетичното и академичното
постижение и UCLA подчертава това, с акцент върху
образование на спортисти.

"Основният принцип е образованието," ? Екип на UCLA
каза диетологът Феличе Курцман. „Ние сме сигурни, че спортистите
научете принципите на хранене за лека атлетика. Ние ги възпитаваме така
че те могат да направят свой собствен избор. Те си тръгват с приложимо
знания. ”?

В момента спортистите получават вечеря на тренировъчна маса всеки ден,
и храненето е настроено на шведска маса, така че спортистите да могат да избират
какво ядат.

Според Курцман спортът може да бъде групиран в категории по
вида диета, която те изискват. Двата основни вида диети
са диети за издръжливост и сила. Някои спортове, като десетобоя,
изискват диета, която е комбинация от двете категории.

Основна част от ежедневната диета са протеините. По отношение на ежедневно
прием на протеини, спортист, състезаващ се в силов спорт като
гимнастика или футбол се нуждае от 1,6-1,7 грама на килограм тяло
тегло, докато спортист в спорт за издръжливост като крос кънтри
се нуждае от 1,2-1,4 g/kg телесно тегло. За да поставим това в перспектива,
дневната консумация на протеин за средностатистическия човек е 0,8 g/kg
телесно тегло.

Бегачът с бягане има по-малко нужди от протеин, отколкото сила
спортист, но има по-голяма нужда от въглехидрати. Според
Курцман, състезатели по крос кънтри и спортисти в друга издръжливост
спортовете се уверете, че ядат много храна като тестени изделия, френски
пържени картофи и банани.

Женската гимнастичка има високи нужди от протеини, но има и по-високи
нужди от калций и желязо поради хранителните нужди на жената.
Средният дневен калориен прием на жена е 2200 калории на
ден, докато средният гимнастик на UCLA е 1700.

Този сезон футболната програма наблегна на храненето
първокурсници спортисти. Всеки първокурсник водеше подробен едноседмичен дневник
на това, което е ял и Курцман интерпретира данните. Спортистите
получават информация за диетите си, за да могат да правят
модификации, а в някои случаи спортистите се срещнаха с Курцман, за да
обсъдете специфични хранителни нужди. Първокурсниците имат и седмица
едночасова среща по хранене и вземете тестове за материал, който те
уча.

„Те определено се грижат за нас и се уверяват, че сме
образовани, за да можем да правим правилния избор, ”? - каза Стив
Сейгел, червена фланелка на футболния отбор. „Ние го приемаме
сериозно. Храненето е голяма част от футбола. ”?

Според Курцман футболистите губят до пет килограма на година
ден по време на двудневни упражнения, така че правилното хранене е a
трябва да.

"Храненето е ключът към успеха," ? футболна сила
и треньорът по кондиция Майк Лин. „Разкъсваме телата им
надолу на практика с повдигане и бягане и те го изграждат обратно
с подходяща почивка и хранене. ”?

Някои спортисти подхождат към режима си за поддържане на теглото в a
по-малко от научен начин.

„Единственото нещо, което обидният обитател избягва, е нискомасленото
храна,"? Брайс Боландер каза, че се справя с младши. "Без мазнини
храната не поддържа теглото ни нагоре. Консумирам 6000 калории
ден. ”?

Младшият майстор Майк Сафър добави, че яде „всичко
„„ Моята диетична програма е да ям, докато се наситя. Тренировката
масата е добра, защото ни помага да спестим пари. ”?

В миналото липсата на целогодишна тренировъчна маса беше a
наемане на неблагоприятни условия, според Лин.

„Липсата на целогодишна тренировъчна маса беше буквално
разликата в набирането, не беше просто възприета, "? той
казах. „Може да е имало и други програми, които не са
използваме тяхната целогодишна тренировъчна маса в своя полза, но ние
възнамерявате да го сгънете в нашия процес на набиране. ”?

Здравословното хранене максимизира възстановяването, така че спортистите получават фитнес
разклащайте всеки ден, след като приключите с тренировката, което допълва
спортисти с въглехидрати и протеини. Шейкът се попълва
хранителни вещества и помага за изграждането на мускулна маса.

„Много момчета ще вземат шейкове като Metrix, за да го направят
наддават на тегло, особено ако са на вдигане на тежести
режим, ”? второкурсник мъжки баскетболист Джон
- каза Хофарт.

Старши безплатна безопасност Marques Anderson поддържа здравословна диета на
по собствено желание.

"Аз оставам хидратиран с вода или Gatorade," ? той каза.
„Поддържам теглото си, като ям много протеини. Аз ям много
от зелени зеленчуци и никога не пия наистина напитки, които съдържат
кофеин „„ особено през сезона. “?

Андерсън каза, че целогодишната тренировъчна маса е добра идея
защото това е „опция за съотборници, които не биха
обикновено се хранят правилно, ако не са получили здравословно хранене
хранене. ”?

Докато футболният отбор, заедно с други програми, няма да бъде
в състояние да прецени ползите от целогодишно хранене на тренировъчна маса до
извън сезона, Лин очаква да има значителни ползи за
новия режим.

Дори ако това няма да повлияе на нападателната линия.