Ако някога е имало многофункционален плод, това са банани. Можете да ги изпечете в хляб, да ги хвърлите върху някои палачинки, да ги потопите в шоколад и да ги направите в сладолед. Освен това те са и лесна, преносима закуска, пълна с полезни за вас витамини и минерали.
Но дали сладките, засищащи плодове като банани са полезни за отслабване? В крайна сметка бананите съдържат справедливия си дял от захар и въглехидрати. Оказва се, че те все още са * страхотна * храна за хора, които се опитват да отслабнат, казва Тамзин Джордан, регистриран диетолог в Ню Йорк. „Бананите са хранителна сила, която осигурява редица ползи за здравето“, казва Джордан. „Един голям банан осигурява приблизително 10 процента от дневните ви нужди от калий.“ И това е само един от многото му микроелементи.
Определено можете да включите банани в диетата си, без да се отклонявате от целите си за отслабване, ключът е да разглеждате вашето хранене като цяло. Ето как бананите могат да повлияят на загубата ви на тегло, според диетолог.
Първо, каква е хранителната разбивка на един банан?
Един малък, узрял банан е на път 112 калории, според Министерството на земеделието на САЩ. Състои се от 0,85 грама протеин, 26,4 грама въглехидрати, 2 грама фибри, и 0,3 грама мазнини . Също така е богат на витамини и минерали, като калий, фосфор, магнезий, витамин С и фолиева киселина.
Какви са ползите за здравето от бананите?
Бананите са пълни с хранителни вещества, които помагат на тялото по различни начини. Не е тайна, че бананите съдържат много калий: около 375 милиграма на банан. „Този основен минерал работи в партньорство с натрий, за да контролира баланса на течностите в тялото“, казва Джордан, който добавя, че увеличаването на приема на калий може да помогне за намаляване на нивата на кръвното налягане.
Бананите също са пълни с витамин С, който подпомага имунната система на организма. „Освен че помага за имунитета, витамин С неутрализира свободните радикали, като по този начин намалява клетъчните увреждания, което помага да се забави стареенето“, казва Джордан. „Магнезият е важен за предаването на нервите, свиването на сърцето и метаболизма на глюкозата и инсулина.“
Витамин С също е полезен за кожата, тъй като предпазва клетките на кожата от оксидативен стрес, подпомага производството на колаген и подобрява хидратацията на кожата. Ако харесвате зелените банани, можете също да изпитате ползи в отделите на червата, тъй като устойчивото съдържание на нишесте в зелените банани ги прави идеален източник на гориво за здрави чревни бактерии, което от своя страна подпомага храносмилането и контрола на теглото, обяснява Джордан.
Ако все пак искате да изпитате здравословните ползи от зелените банани, без всъщност да ги ядете, опитайте да добавите брашно от зелен банан към следващото си смути. Жени, консумирали брашно от зелен банан, са отслабнали и са имали подобрения в телесния си състав, според проучване в Journal of Nutrients .
Как точно влияят бананите на отслабването?
Има погрешно схващане, че плодовете не са идеални за отслабване поради съдържанието на въглехидрати, казва Джордан. Плодовете могат да бъдат чудесна храна за отслабване. „Вместо да се фокусирате върху липсата на въглехидрати, ако се опитвате да отслабнете, вие искате да посегнете към„ бавните въглехидрати “, обяснява Джордан. "Докато яденето на банани няма да доведе пряко до загуба на тегло, храненето никога не е толкова просто, те могат да помогнат при отслабване."
Съдържанието на фибри в банана позволява бавното отделяне на глюкоза в кръвта, което от своя страна помага за контрола на апетита, като ви помага да се чувствате по-сити за по-дълго. „Сладкият вкус на плодовете предлага и здравословен начин да задоволите желанието си за захар“, казва Джордан. „Те съдържат лесно смилаеми въглехидрати, които осигуряват страхотен енергиен тласък преди, по време или след тренировка.“
Що се отнася до закуската, Йордания често препоръчва да се мисли за консумация на храни по двойки. Нейният професионален съвет: Съчетайте храна, съдържаща въглехидрати, с протеин или здравословна мазнина. Така че в случая с бананите, добър вариант е да сдвоите един с фъстъчено масло. „Яденето на супена лъжица фъстъчено масло, което съдържа протеини и мазнини, ще забави усвояването на захарта в банана и ще увеличи ситостта ви“, казва тя. Наличието на план ще ви помогне да останете на върха на целите си за отслабване, докато включвате банани в диетата си.
Кое е най-доброто време на деня за ядене на банани?
Джордан препоръчва на клиентите си да зареждат калории отпред, за да поддържат здравословно тегло, цитирайки проучване в Journal of Obesity, което установява, че тялото е по-ефективно при изгаряне на калории сутрин.
Но тя също така казва, че когато става въпрос за банан, не си струва да се хващате за времето, тъй като те са полезни по всяко време на деня.
Кой е по-добър: зелени банани или зрели банани?
С узряването на бананите съдържанието им на захар се увеличава, което от своя страна повишава оценката на техния гликемичен индекс (GI); Джордан обяснява, че GI индексът е мярка за това колко бързо дадена храна води до повишаване на нивото на кръвната Ви захар. Зелените банани имат нисък резултат.
И все пак, дори узрелият банан има нисък GI резултат в сравнение с други плодове. Зелените банани не са непременно по-добри за отслабване от зрелите банани, но това, което трябва да имате, наистина зависи от вашите цели, казва Джордан. „Зрелият жълт сорт ще ви даде бърз енергиен тласък, идеален за подхранване на тренировка“, отбелязва Джордан. „От друга страна, високоустойчивото съдържание на нишесте в зелените банани ще задоволи глада ви за лонгранд и следователно може да направи по-добър вариант за по-малко активна част от деня ви.“
Можете ли да ядете твърде много банани?
Наистина няма ограничение за броя на бананите, които можете да ядете, освен ако нямате нарушена бъбречна функция, която може да повлияе на способността на тялото ви да отделя калий, казва Джордан.
Но що се отнася до загубата на тегло и здравето, умереността и разнообразието са от ключово значение, добавя Джордан: „Смесете нещата през седмицата и яжте различни плодове, за да сте сигурни, че получавате всички хранителни вещества, от които се нуждаете.“
Въпреки че плодовете са хранително плътна, нискокалорична храна, която е малко вероятно да причини наддаване на тегло, вие също не искате да прекалявате, препоръчва Йордания. Тя съветва ограничаване на приема на плодове до две до три порции на ден, да ги приоритизирате по време на закуска и като междинни закуски между храненията, и да се занимавате със зеленчуци по време на обяд и вечеря.
Долния ред: Бананите (от всякаква зрялост!) Са диетична храна и вкусна възможност като част от плана за отслабване.
- 1200 калориен диетичен план за здравословно отслабване с професионалисти; Минуси
- Дали мамят ястията добри или лоши за отслабване The Times of India
- Най-добрите хапчета за отслабване е кебап добър за отслабване Противозачатъчни хапчета Странични ефекти Отслабване
- Банани за отслабване - Лесно отслабване с банани за закуска
- Диетолог обяснява защо ябълките са полезни за вас Kitchn