Високо протеиновата закуска е отличен начин да започнете деня си.
Когато ядете протеин сутрин, той ви дава стабилна енергия и ви помага да поддържате мускулна маса [*] [*]. Това е добре и за отслабване [*].
Въпреки това, може да е трудно да получите достатъчно протеин на закуска. Пържола и яйца звучи чудесно, но в забързаната делнична сутрин вероятно няма да приготвите цяло ястие.
За щастие има проста алтернатива. Вместо да готвите сутрин, можете да добавите лъжичка протеин на прах към кафето си.
Протеиновото кафе се превърна в популярен избор за приготвяне на задоволителна закуска в движение. Запълва ви и ви помага да започнете деня си от десния крак.
Но здравословно ли е да добавяте протеин на прах към горещо кафе? И има ли значение видът на протеина?
Тази статия ще ви разкаже всичко, което трябва да знаете.
Ползи от поставянето на протеинов прах в кафето
Краткият отговор е да, добавянето на протеин на прах към кафето е чудесно за вас.
Протеиновото кафе е здравословен и удобен начин да получите повече протеини във вашата диета, а яденето на много протеини идва с различни предимства.
Отслабване
Диетата с високо съдържание на протеини е един от най-добре проучените начини за устойчиво отслабване.
В скорошно проучване жените с наднормено тегло удвоиха приема на протеини от 15% на 30% от дневните си калории. Те съобщават за по-малко глад и забелязват значителна загуба на тегло за период от три месеца [*].
Въпреки че не са броили калории, жените на диета с високо съдържание на протеини естествено са яли почти 500 калории по-малко на ден.
Ако искате да отслабнете, струва си да опитате високо протеинова диета. Добавянето на протеин на прах към кафето е чудесен начин да постигнете целите си за протеини всяка сутрин.
Ситост
Протеиновото кафе също ще ви помогне да започнете деня със стабилна, надеждна енергия.
Закуската с високо съдържание на протеини стабилизира нивата на кръвната Ви захар и глада, поддържайки Ви сити и Ви дава стабилна, надеждна енергия за часове [*].
Протеините са по-засищащи от мазнините или въглехидратите [*], което го прави добър избор за закуска.
И когато сравнявате видове протеини, суроватъчният протеин на прах е особено засищащ.
Суроватката е особено добра за въздействие върху CCK и грелин, два от хормоните, които контролират сигналите за глад в мозъка ви. В резултат суроватката ограничава апетита повече от другите протеинови прахове [*] [*].
Добавянето на суроватъчен протеин към вашето кафе е удобен, засищащ начин да започнете сутринта отдясно.
Гладка и здрава кожа
Докато суроватката е чудесна за ситост, добавянето на колагенов протеин към вашето кафе носи още един набор от ползи.
Колагенът е основният протеин, който изгражда съединителната тъкан, кожата, косата, зъбите и ноктите. Състои се от няколко различни аминокиселини - градивните елементи на протеина -, които трудно се намират в нормалната ви диета.
За щастие, колагеновият протеин на прах дава на тялото точно това, от което се нуждае, за да изгради нов колаген и да ви поддържа млади.
Изследванията показват, че приемането на колаген през устата (например като протеинов прах) повишава еластичността на кожата и хидратацията на кожата [*]. В няколко проучвания хората, които приемаха колаген всяка сутрин, имаха значително по-млада и гладка кожа [*].
Ако искате да направите закуската по-засищаща и да изглеждате млади, колагенът е чудесен избор. Нашият колагенов протеин на прах е без вкус и се разтваря в кафе за секунди. Освен това е устойчив на топлина до около 700 градуса по Фаренхайт [*], което означава, че горещото кафе няма да повлияе по никакъв начин на ползите от него.
Протеинът със закуска винаги е добра идея. Изводът е, че ще се възползвате от смесването на суроватъчен или колагенов протеин (или и двата) в кафето си.
Недостатъци на поставянето на протеинов прах в кафето
Няма големи недостатъци при смесването на протеинов прах и кафе, а протеиновото кафе определено не е вредно.
Има обаче няколко случая, когато може да искате да оставите протеиновия прах извън сутрешната си чаша.
Денатуриране на горещо кафе суроватъчен протеин
Суроватъчният протеин е чувствителен към топлина. Той започва да се разпада при около 150 градуса по Фаренхайт и тъй като кафето се вари при около 200 градуса по Фаренхайт, суроватъчният протеин ще денатурация в горещо кафе.
Протеините са изградени от дълги струни аминокиселини, сгънати в сложни структури. Когато протеинът денатурира, тези дълги струни започват да се разплитат - като кламер, който разгъвате и правите прави.
Денатурирането звучи страшно, но всъщност не е толкова голяма работа. Всъщност някои протеинови прахове (като колагенов протеин) са умишлено денатурирани, за да можете да ги усвоите по-добре.
В случай на суроватка, вие ще получите почти всички предимства, когато суроватката е денатурирана.
Единственото изключение е бета-лактоглобулин, малък протеин, открит в суроватката. Бета-лактоглобулинът повишава имунната функция [*] и в резултат на това приемането на суроватка може умерено да подобри вашето имунно здраве [*].
Но когато загреете суроватката над 150 градуса по Фаренхайт, бета-лактоглобулинът се разгръща и спира да работи. Това означава, че няма да получите толкова малък имунен тласък, ако смесите суроватка с горещо кафе.
Все още ще усвоите добре протеина и ще получите всички други предимства на суроватката.
Но ако не искате да пропуснете имунния тласък, можете да оставите кафето си да се охлади преди да добавите суроватката или да смесите суроватката в ледено кафе.
Протеиновият прах нарушава бързо
Постоянното гладуване е популярен начин да отслабнете и да подобрите мозъчната си функция. Включва прекарване на част от деня без храна, а след това всички ястия в съкратен прозорец за хранене.
Ако правите периодично гладуване, чаша черно кафе сутрин не е проблем. Всичко без калории няма да наруши гладуването ви.
Протеини обаче, ще прекъснете бързо и ще пропуснете предимствата на гладуването. Така че, ако правите ежедневно периодично бързо, запазете протеина за по-късно и се придържайте към черното кафе.
Как да смесвате протеиновия прах с кафето
Ако решите да опитате протеиново кафе, има няколко трика, за да го направите вкусно.
Най-лесният вариант е да използвате колагенов протеин. Нашият колагенов протеин на прах е без вкус и се разтваря в кафе за секунди. Дори няма да разберете, че е там.
Суроватъчният протеин е малко по-труден за разтваряне, особено ако е чист суроватъчен протеин без пълнители. Но ако знаете какво да правите, можете да смесите суроватка в кафе без проблем.
Суроватката се смесва лесно със студени течности, така че можете да разбъркате суроватката в мляко или сметана, преди да я добавите към горещо кафе.
Като алтернатива можете да смесвате кафето и суроватката в блендер за няколко секунди до гладка смес.
Ако не искате да измивате блендера всяка сутрин, опитайте да закупите пенообразувател за мляко, захранван от батерии, онлайн. Това са само няколко долара и ще смеси белтъчното ви протеиново кафе безупречно.
Последна бележка: не смесвайте горещо кафе в смесители тип куршум. Няма как парата да излезе, така че вътрешността на смесителя ще се натисне бързо. Рискувате да повредите вашия пасатор и може също да се изгорите в експлозия от горещо кафе, което е ужасен начин да започнете деня.
Keto Mocha Protein Coffee Recipe
Най-простият начин за приготвяне на протеиново кафе е просто смесване на черно кафе и протеин на прах. Ако искате да добавите малко упадък, можете да използвате шоколад или ванилов протеин.
За още по-голям сутрешен тласък опитайте тази рецепта за кафе с кето протеини. Той е с високо съдържание на протеини и също така съдържа здравословни мазнини като MCT масло, за да ви осигури стабилна енергия в продължение на часове.
Кето мока протеиново кафе
- 12 унции черно кафе, сварено
- 1 супена лъжица MCT масло
- 1 супена лъжица несолено масло, хранено с трева
- 1 лъжичка шоколад на прах с суроватъчен протеин, хранен с трева
- Щипка сол (по желание, но подобрява вкуса на шоколада)
Просто смесете всички съставки заедно и смесете, за да се комбинират. Ще завършите с вкусна, задоволителна мока, пълна с протеини и здравословни мазнини.
Финални мисли
Протеиновото кафе е чудесен начин да започнете деня си. Вкусен е на вкус, дава ви стабилна енергия и ограничава апетита ви и можете да го направите само за няколко секунди всяка сутрин.
Не се интересувате от протеиново кафе? Имаме много други високо протеинови рецепти, които правят вкусна закуска.
Нашият протеинов калкулатор също може да ви помогне да разберете идеалния прием на протеин, за да постигнете вашите здравни цели.
ПРИСЪЕДИНЕТЕ СЕ ОТБОРА. ВЗЕМЕТЕ ОТСТЪПКИ.
Абонирайте се, за да получите най-новите продажби, спад на продуктите и съвети. Присъединете се и вземете 15% отстъпка от първата си поръчка.
- Ползи от индийското орехче на прах за отслабване - тайна рецепта
- 3 ползи за здравето от пиенето на водоустойчиво кафе - Вашата здравна аптека Вашият местен плаж Помпано
- Отзиви за суроватъчен протеин на BodyTech за 2020 г. (✅ ТОП предимства)
- 7 Рецепта Зелено кафе и джинджифил за отслабване - REMEDIVA
- 7 различни предимства на портокалов прах за цялото тяло