веган
Яли ли сте много див ориз? Склонен съм да го мисля само през есента като част от Деня на благодарността, но това е прекрасно зърно, което да се използва целогодишно. Дивият ориз изобщо не е ориз, а собствени видове трева, която расте в реки и блата в горната част на Северна Америка. Според Уикипедия „дивият ориз е с високо съдържание на протеини, аминокиселината лизин, диетични фибри и ниско съдържание на мазнини. Дивият ориз е на второ място след овеса (киноата е трета) по съдържание на протеини на 100 калории. Подобно на истинския ориз, той не съдържа глутен. Освен това е добър източник на някои минерали и витамини от група В “.

Докато се опитвам да сменя зърната си, за да осигуря повече хранително съдържание, див ориз е отличен избор за разнообразие. Освен това е красива и има сърдечен, орехов вкус. Това е ремонт на рецепта на Cooking Light.

Оригиналната рецепта Cooking Light използва предварително сварен див ориз, който може да не е достъпен за всички читатели. Имат и три други вкусови комбинации.

Подходящ за:
веган, без глутен, диети с ниско съдържание на натрий, мигрена и намалена захар

Днешната публикация е част от нашата мисия да ви помогнем да възстановите здравето си чрез избора на храна и начин на живот. Потърсете публикации в понеделник, включващи безглутенови, без захар рецепти, приготвени със здравословни растителни съставки, изкусителни снимки от вторник, есета в сряда, публикации за рецепти в четвъртък и публикации за рецепти от петък от Flashback. Подкрепяме Безмесен понеделник.