Вторият най-често срещан вид рак сред жените, ракът на маточната шийка причинява смърт на повече от 2 000 000 жени за една година. Причината за рака на маточната шийка е човешкият папиломен вирус (HPV). За ваша изненада, повечето жени влизат в контакт с този вирус веднъж в живота си, но за това се грижи нашата имунна система, която не му позволява да се размножава и расте.

диетични

В нашите ръце е да защитим тялото си срещу HPV, като ядем и не ядем определени храни. Ето няколко съвета за диета, които могат да помогнат за повишаване на устойчивостта на тялото срещу HPV. Нека да разгледаме.

Избирайте храни с нисък гликемичен индекс
Способността на храната да повишава нивото на кръвната захар се нарича гликемичен индекс. Твърди се, че храни с нисък гликемичен индекс предпазват от рак храни. Тези храни се усвояват бавно от организма и по този начин насърчават стабилно ниво на кръвната захар. Храните, които се разграждат бързо, могат да причинят бързи колебания в нивото на кръвната захар. Диета, която е богата на храни с висок ГИ, е свързана с няколко вида рак, включително рак на маточната шийка. Храната с висок GI може да увеличи производството на инсулин и инсулиноподобен растежен фактор. Тези два хормона са свързани с растежа, разпространението, прогресията и пролиферацията на тумора.
Не яжте твърде много протеини

Елаговата киселина е едно от най-добрите оръжия за борба с рака на маточната шийка. Проучванията казват, че елаговата киселина чрез активиране на определени ензими може да елиминира вещества, причиняващи рак на маточната шийка. Елаговата киселина също помага за подпомагане на имунната система за елиминиране на раковите клетки от тялото. Елаговата киселина идва от елаготанин, който може да се намери в плодовете и червените плодове, включително малини. Той се съдържа и в някои ядки като пекани и орехи.

Не консумирайте храни, съдържащи нитрати
Нитратът се използва от производителите на храни, за да придаде на месото наситения и яркочервен цвят. Когато консумираме нитрати, тялото ни ги превръща в нитрити, които се превръщат в нитрозамини. Много научни парченца доказателства показват, че нитрозамините могат да причинят рак. Зеленчуците също съдържат нитрати, но поради голямото количество антиоксиданти, които се съдържат в тях, нитратът в него не е вреден за нас. Но нитратът, присъстващ в преработената храна, определено е свързан с рак.

Яжте витамин Е и витамин С

Витамин Е и С са богати на антиоксиданти и по този начин засилват имунната ни система. Също така, витамин Е и С спират образуването на нитрозамини, които са отговорни за причиняване на рак. Но витамин С ще работи само когато няма отлагане на мазнини в стомаха, се казва в проучване. В действителност, в присъствието на мазнини, витамин С всъщност може да стимулира образуването на нитрозамини, вместо да го инхибира.

Яжте храни, богати на флавоноиди

Флавоноидите се намират в много храни, включително спанак, червена боровинка, зеле, броколи, лук, кълнове, чесън, черен боб, брюксел, маруля, соя и много други. Флавоноидите имат способността да предпазват тялото ни от рак.

Включете цинк във вашата диета

Цинкът помага в производството на повече от 100 важни ензима в организма. Супероксиддисмутазата е един от ензимите. Този ензим помага да се унищожат свободните радикали и по този начин ни предпазва от рак. Цинкът също така помага на имунната система да елиминира анормалните клетки, преди те да се размножат и да станат ракови.

Други храни, които могат да включват: Морков, зелен чай, боб, маруля, кафе, пълнозърнест хляб, леща, домати, чесън, грозде и домати.