Професионалните спортисти не стигат до върха случайно. Необходими са свръхчовешки нива на време, отдаденост и фокус - и това включва обръщането на внимание на това, което поставят в корема си. В тази поредица, GQ разглежда какво се хранят ежедневно спортистите в различни спортове, за да се представят най-добре. Ето един поглед към ежедневната диета на Super Bowl MVP Von Miller, който винаги мисли за храненето.

Дневната работа на Фон Милър се състои в спиране на изключително силни мъже, мъртви няколко пъти в продължение на три часа. И в случай, че не сте обърнали внимание, Фон Милър е много, много добър в работата си. Подобно, Super-Bowl-MVP-водещ в лигата в чувалите е добър. Той също е може би единственият играч от НФЛ, който изглежда по-добре от Роб Гронковски без фланелка (съжалявам, Гронк). Именно поради тази причина проследихме защитника на Бронкос, за да ни даде краш курс на ежедневната му диета.

диетата

GQ: Ще започна с най-неудобния въпрос, който вероятно бих могъл да ти задам: Ако исках да получа карета като теб, какви храни трябва да ям? ‘Защото правя нещо нередно.

Фон Милър: [Смее се] Честно казано, аз наистина не оценявах краката и каретата си, докато стигнах до Националната футболна лига. Никога не съм им обръщал специално внимание. Мисля, че това е просто генетика. Майка ми и баща ми, и двамата са изградени като магарета. Нищо, върху което наистина съм работил; Току-що го получих от тях.

Така че няма тайна рецепта или лека закуска, която трябва да подлагам след мъртва тяга?

Е, Chef’s Cut jerky е любимата ми закуска. Той е пълен с протеини, така че е гориво за моите тренировки. Просто ще го хвърля в чантата си за фитнес или в раницата си и ще го нося със себе си и това почти покрива закуските ми през целия ден.

Говеждото месо всъщност се превърна в моята закуска през последните няколко месеца. Това прави огромна разлика в сравнение с времето, когато хващах гранула, пълна със захар.

"Странно ми е във времето, когато ям. Опитвам се да ям по едно и също време всеки ден."

Така че това, което научих от участието си в НФЛ, е, че не винаги съм бил на върха на храненето си. Трябваше да направя този преход от колежа към лигата.

Има ли нещо от колежа, което да погледнете назад и да си кажете: „Човече, не мога да повярвам, че толкова дълго ядох това“?

В колежа наистина не знаех по-добре. Не трябваше да ям Chick-fil-A всеки ден, но това беше наличното. Това беше ситуация, с която наистина не можех да се справя. Така че, когато влязох в лигата и можех да контролирам какво влагам в тялото си, се възползвах напълно от това. Научих, че навиците създават начин на живот. Без значение дали е през сезона, извън сезона, аз ще ям едно и също независимо. Винаги ще се опитвам да не позволя на всички наситени мазнини да са извън диетата ми. Дръжте всички бонбони и захар извън диетата ми. Опитвам се да се храня чисто всеки ден. Разбира се, имам измамни дни и измамни моменти, но в 90 процента от случаите Von ще бъде на 100 процента в ритъма на храненето.

Преведете ме през него. Как изглежда типичният ден за Von Miller в хранителен аспект?

Никога наистина не се отдалечавам от три хранения на ден с две междинни закуски. Това наистина ми помага да бъда последователен и в NFL последователността е това, с което всички се борим. Така че първо и най-важното, трябва да закуся, направо отгоре. Казват, че това е най-важното хранене за деня - не съм сигурен дали това е 100 процента научно доказано. Но за мен наистина имам нужда от закуска, за да се събудя. Ако ставам в 7:30, ще закусвам до 7:40.

И какво е за закуска?

Яйца без клетка, всеки ден. Никога не ми омръзва. Типична закуска са четири яйца с пет филийки пуешки бекон, някакъв вид нишесте, някакъв вид картофи и някакъв вид плодове със студено пресован сок. Започвам деня така всеки ден.

Води ме сега на обяд тогава.

Обичам да имам някакъв вид протеин. Някои легитимни, истински протеини, като пилешки гърди. Винаги имам нещо различно за обяд, но това ще бъде някакъв вид храна, пълна с протеини и нишесте. Обичам наистина да оставам на линия със сложните въглехидрати, защото тялото ми ги използва до смърт и най-бързо мога да ги изгоря. И още един студено пресован сок. Или вода. Определено вода.

Вечерята ли е като огледален обяд?

Нещото при вечерята - по отношение на храненето е същото. Но времето е различно. Опитвам се винаги да ям преди 9 часа. По този начин имам достатъчно време за изгаряне на калории през цялата нощ. Никога не обичам да ям точно преди да заспя. Ако трябва да ям в девет, тогава ще си легна около 11:30. Обичам да ям и да стоя малко за малко, за да изгоря част от тези калории, преди да вляза в леглото. Но аз съм странен по време, когато ям. Опитвам се да ям по едно и също време всеки ден.

Вашата работа очевидно е физически взискателна. По отношение на възстановяването, има ли конкретна храна или определени добавки, към които търсите? Любим протеинов шейк?

Има различни начини за приготвяне на протеинови шейкове, но всъщност не се занимавам с вкуса, когато става въпрос за протеинови шейкове. Знам, че това звучи зле, но докато има всичко в себе си, от което се нуждая - от аминокиселините до протеините до каквото и да е друго - просто имам нужда от тези там. И ми трябва веднага след тренировка.

Просто го разбивате и продължавате напред?

Просто ми трябва това гориво. Аз го гледам като първокласен газ. Може да няма същия вкус, но знам какво ще направи за колата ми.

Знам, че по-голямата част от времето се храните чисто, но когато се отдадете на измама, какъв е вашият начин?

Забавното при измамата за мен е, че дори съм създал начин да изневерявам здравословно. Така че моят готвач прави всички мамени ястия, които харесвам, по здравословен начин. Ако харесвам пържен ориз от китайския ресторант, моят готвач може да го направи с кафяв ориз, приготвен по здравословен начин. Ползвам се от „измама“, но не е нужно да се чувствам напълно зле от това.

Тотална манипулация на ума.

Но понякога имам нужда просто да ям сладолед и да пия газирано. Ако ще изневеря, сигурно просто ще пия газирано. Не диетична сода, а истинска сода със захар.

Има само няколко дни, в които отиваш в ресторант и всичко, което жадуваш, е сода.

Ако излезе с леда и сламата? О да.

Трябваше да си хапнете епично, след като спечелите Супербоула, нали?

Знаете ли какво, дори не ядох след Супербоула. Просто бях толкова в момента, че не ядох до 12 часа на следващия ден. След играта, цяла нощ, цяла сутрин, изобщо не ядох. Но това беше доста готина нощ.

Ще се използва в съответствие с нашата Политика за поверителност