Във все по-нездравословна страна този град с дължина 2100 в подножието на Апалачите е едно от най-нездравословните места от всички.
Националният процент на затлъстяване за възрастни е 24 процента; в Манчестър и околностите на окръг Клей се оценява на 52%. В проучване на здравето на хората в 120 окръга на Кентъки, окръг Клей се класира на последно място, като 41 процента от населението е класифицирано като лошо или лошо здраве.
В Манчестър няма YMCA или YWCA. Няма отдел за паркове и отдих. Няма изискана фитнес зала с литература за здравословни хранителни навици.
„Просто не знам много за затлъстяването“, каза кметът Кармен Луис. Тя разсъждава какво би могло да означава непроверено затлъстяване за бъдещето: "Докато не го осъзнаете, вие сте заслепени. Тогава стигате до възраст, в която изведнъж казвате:" О, Боже! Какво съм си направил? "U2009"
47-годишният Скот Робинсън е отгледан в Манчестър. Робинсън - който пие хапчета за кръвно ежедневно - няма представа колко тежи. "Господи, не можах да ти кажа", каза той. - Две седемдесет, две деветдесет. Не помня кога за последен път се претеглих.
Дъщерите му са Карлин на 12 и Бритни на 20.
Карлин е с поне 20 килограма наднормено тегло. "Няма да се претегля", каза тя. "Няма начин. Няма да се смущавам."
Бритни е с поне 30 килограма наднормено тегло. Тя също не се тежи.
Робинсън признава, че е започнал да се тревожи за Бритни. Той се чуди дали разпадането на брака му с майката на момичетата през 90-те години е изпратило Бритни в емоционална опашка и дали част от тази болка се е проявила в сегашното й поведение - преяждане и уединение в спалнята си.
„Тя е граничен диабетик“, каза Пам Матис, приятелката на Скот. "Трябваше да отиде на лекар днес. Казаха й, че трябва да отслабне до 30 килограма."
Скот потрива брадичката си.
„Сега, малката ми, Карлин, тя поне се измъква и си играе с кучето“, каза Скот. "Но с Бритни всичко остава на компютъра."
Ако проблемът е в липсата на упражнения, Скот каза, че се е опитал да се справи с това: "Отзад на къщата има баскетболно игрище", каза той.
Ресторантите за бързо хранене заемат кръстовището, водещо към Манчестър: McDonald's, Wendy's, Arby's и Subway. И малко над това, има Burger King, Long John Silver's, Известната пилешка рецепта на Lee и пица Hut.
"Тук в ресторантите нямате семейно готвене", каза Матис. "Най-вече това са бързите храни."
Джил Дей също е израснала в Манчестър. Дей, която започна да учи за докторска степен по кинезиология и промоция на здравето през 2005 г., накара съветниците си да се заинтересуват от идеята й да проведе проучване в окръг Манчестър и Клей, но те я предупредиха за трудността да накара хората да говорят за тегло и затлъстяване.
Ден набра въпросници за учениците и техните родители. Много родители - говорейки и за децата си - не искаха част от проучването. Но участваха 277 деца от седем начални училища. Предметите на Ден бяха ученици от четвърти и пети клас.
Нейното проучване ще се окаже първото по рода си, предприето в този регион на Кентъки, което се фокусира върху основните причини, които могат да доведат до затлъстяване. За да измери активността - или в много случаи бездействието - под формата на предприети стъпки, Ден оборудва учениците с крачкомери.
„Преценявах в главата си, че една трета от децата в Манчестър ще са с наднормено тегло или със затлъстяване“, спомня си тя.
Всъщност бяха половината от тях.
От 277, осем от тези четвъртокласници и петокласници са с поднормено тегло, 135 са здрави, 49 с наднормено тегло и 85 с наднормено тегло.
„Обезсърчително е да виждаме статистики като тези“, казва Дей, който сега е асистент по човешко развитие и кинезиология в университета Кембълсвил. Също така обезсърчава, казва тя, страхът тук да се говори за затлъстяване.
"Това е страх да знаеш. Страх да знаеш истината. Семействата вярват, че наистина не е толкова лошо. Те вярват, че времето да се претеглиш е, когато отидеш на лекар. Но те не отиват на лекар!"
В края на нейното проучване причините за нарастването на нивата на затлъстяване бяха ясни до деня. "Мразя да звуча опростено, но това е липса на физическа активност, както и лоши хранителни навици", каза тя.
Има и въпросите за бедността и образованието. В окръг Клей, заключи Дей, "средният доход на глава от населението е с около 16 000 долара по-малък от средния за страната и по-малко от 50 процента от възрастните над 25 години са завършили гимназия."
Ден прекарва две години в своето проучване и от време на време посещава Манчестър. Тя познава всички, включително Карлин Робинсън, с която наскоро се натъкна. Тя не би посмяла да каже на Карлин какво си мисли: "Притеснявам се. Тя се навежда към това да стане голяма."
Карлин ще говори за храната в училището си. "Понякога мисля, че ни дават твърде много храна." Тя казва, че е започнала да забелязва колко по-голяма е от останалите деца. „Понякога те подбират според размера ти.“
Бритни, която посещава клон в Манчестър на Източен Кентъки университет, иска да бъде учител в началното училище.
Бритни признава, че би искала да говори със сестра си за натрупаното тегло, което Карлин набира, но няма да го направи.
"Говорейки за теглото й, може просто да натисне бутоните й", каза тя. "Наистина не искате да го повдигате, защото просто не знаете как ще се чувства другият. По някакъв начин е неудобно. Знам, че трябва да говоря за това."
- Високото диетично разнообразие е свързано със затлъстяването при възрастни в Шри Ланка - оценка от три
- Диета с високо съдържание на фибри, кисело мляко, свързана с по-нисък риск от рак на белия дроб EurekAlert! Научни новини
- Джогингът и пет други упражнения предпазват от наддаване на тегло въпреки гените за затлъстяване - Neuroscience News
- Високо разпространение на затлъстяването при пациенти с ревматоиден артрит, свързани с активността на заболяването,
- Кентъки се класира на пето място при затлъстяване през 2015 г., спрямо 12-то място през 2014 г.