Много хора имат погрешната представа, че да бъдеш на специална диета за ГЕРБ не изисква да ядеш нищо, освен скучни и скучни храни. Нищо не може да бъде по-далеч от истината! Това, че сте на диета с ГЕРБ, не означава, че трябва да се откажете от всички вкусове и удоволствия, с които сте свикнали. Въпреки че може да има няколко храни, които ще трябва да избягвате, ще можете да добавите много различни храни, за да ги компенсирате. Нека разгледаме някои от храните, които ще искате да избягвате, докато ядете диета с ГЕРБ, но по-важното е какво можете да ядете, за да направите храненето пълноценно.

диетата

Първото нещо, което трябва да разберете, е, че всичко, за което е известно, че причинява киселини като горещи и пикантни храни, няма да бъде много приятелски настроено към някой, който страда от ГЕРБ. Има и немалко ядки и сладки закуски, които могат допълнително да раздразнят състоянието ви. Съществуват обаче и някои сладкиши, които могат да се ядат на диета с ГЕРБ. Безмаслените закуски са доста приятелски настроени към някой, който се храни със специална диета с ГЕРБ. Червеното женско биле, желираните бобчета и други безмаслени смолисти бонбони обикновено са добре. Ако искате да включите нещо сладко и кремообразно в плана си за диета на ГЕРБ, тогава замразеното кисело мляко е чудесно удоволствие. Това може да се купи в най-различни вкусове. Все пак ще искате да бъдете предпазливи към ароматите, които включват ядки, но в по-голямата си част замразеното кисело мляко е чудесно за вашето диетично меню при ГЕРБ. Някои плодове като цитрусови плодове трябва да се избягват, докато бананите и ябълките са добре. Ябълките могат да се консумират дехидратирани като хрупкава закуска или просто пресни.

Ако просто искате нещо безопасно за закуска на гевреци, крекери Греъм, трици/овесени зърнени храни или оризови сладкиши са чудесен избор. Бъдете внимателни при избора на ароматизирани оризови сладкиши, тъй като някои от тях могат да предизвикат киселини, като например ароматизирания сорт фъстъчено масло. Ако искате да ядете сирене, опитайте да замените козе мляко или фета със сирене от краве мляко. Винаги помнете, че мазните храни са основните виновници, затова се опитайте да ядете сирена с ниско съдържание на мазнини или дори без мазнини. Маслото е нещо, което трябва да се избягва, но заквасена сметана с ниско съдържание на мазнини или без мазнини може да се използва за неща като печени картофи.

Ако обичате зеленчуци, има много добри новини. Много различни видове зеленчукови листни зеленчуци могат да бъдат част от вашите рецепти за диетично меню на ГЕРБ. Освен това, не е нещо, което ще трябва напълно да избягвате, но ще искате да се придържате към постни разфасовки месо. Също така би било добра идея да избягвате напълно свинското месо или поне да сведете до минимум количеството, в което го ядете.

Има строги диети с ГЕРБ, които са предназначени за хора, които имат по-сложни случаи на заболяването, а след това има и такива, които трябва да се придържат към умерена диета при ГЕРБ. Ако имате ГЕРБ, вероятно сте получили набор от инструкции от Вашия лекар. Използвайте храните, които можете да ядете, за да създадете вълнуващи и вкусни елементи от менюто за диета с ГЕРБ. Докато използвате храните, които ви е позволено да ядете, почти няма ограничение за това, което можете да направите, за да създадете изискани и полезни ястия.