дюкан

Беше в края на октомври 2011 г. Все още бях женен мъж, но обмислях възможността да поискам развод. Току-що имах среща с госпожица Джи и тя отиваше до стената. И току-що бях достигнал нов връх в моята история с наднормено тегло - 92 килограма. Животът беше гаден и се чувствах като мръсна! Това беше по времето, когато погледнах коментар от бивш колега във Facebook, относно диета, която той опита. Идеята да съм на диета никога не ми е била в главата! Но беше и по това време, когато започнах да осъзнавам сериозния си проблем с наднорменото тегло. Затова проучих тази диета в интернет, изтеглих всичко, което можех да прочета на нея, веднага се убедих, че е точно това, от което се нуждая ... и започнах на следващия ден!

Това ще бъде публикация от две части за диетата на Дюкан. Нека започнем днес с описание на диетата.

Диетата на Дюкан

Ако потърсите тази диета в Интернет в наши дни, ще откриете, че тя по някакъв начин е привлякла лоша преса. Защо точно това е? Не съм сигурен. В крайна сметка това е просто още една от тези диети с ниско съдържание на въглехидрати, които привличат толкова много внимание в наши дни ...

Ето моята перспектива. Тази диета ме отведе от 92 килограма до 78 килограма само за три месеца. По-късно дори слязох до 74 килограма.

Това не е малък подвиг!

Каквито и да са „недостатъците“, които тези мъдри господа приписват на тази диета, аз лично я наричам a доста успешна диета!

Не съм сигурен каква алтернатива биха предложили вместо това, но що се отнася до мен, спазването на диетата на Дюкан беше едно от най-добрите решения, които някога съм вземал. И се радвам, че не бях прочел тези негативни коментари тогава, това щеше да ме накара да се замисля два пъти - и най-вероятно днес бих бил 92 килограма, ако не и повече.

По-добре е да следвате така наречената „лоша диета“, която работи три месеца и да свалите 14 килограма, отколкото да не я спазвате и да останете затлъстели години.

Безпроблемно е!

И така, каква е диетата на Дюкан?

В основата си диетата на Дюкан е диета с ниско съдържание на въглехидрати, ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини. След начална фаза „Атака“, в която задавате тон на тялото си, преминавате във фаза „Круиз“, където обикновено можете да очаквате от 3 до 5 килограма загуба на тегло на месец. Колкото сте по-дебели, толкова по-ефективно ще бъде отслабването.

Диетата на Дюкан е много реалистично и прагматично, в много отношения:

  • Той признава, че няма да можете да поддържате диета дълго време, ако тя се основава на лишения. Следователно, той не налага никакви ограничения върху количеството (или количеството калории), които можете да ядете - с изключение на основните доказателства: не продължавайте да ядете, когато вече не сте гладни. Е, мога да го направя!
  • Той също така признава, че не можете просто да изскочите от диетата за една нощ - или да страдате от внезапно отскачане на теглото. Така че като част от рецептата, тя включва фаза „Консолидация“, при която постепенно възстановявате част от „забранената“ храна.
  • Но също така е реалистично да признаете, че ако в крайна сметка се върнете към същите хранителни навици, които сте имали преди, за нула време ще се върнете точно там, откъдето сте започнали. Така че това, което диетата има за цел да направи всъщност, е в крайна сметка да промени набор от лоши навици (най-вероятно: твърде много въглехидрати!) За по-добри. За това е предназначена последната фаза („Постоянната“ фаза до края на живота ви).

Упражненията са за кондиция на тялото, а диетата за отслабване

И накрая, няма реална рецепта за упражнения по време на диетата, с изключение на редовната разходка и качването по стълбите, а не с асансьора, когато можете. Няма нужда да бягате на бягащата пътека с часове. Всъщност не трябва да правите никакви тежки упражнения по време на фазата „Круиз“ на диетата. Тъй като сте на много нисковъглехидратна диета, тялото ви просто няма да ви позволи!

И това съвпада с моя собствен опит много последователно. През 2011 г., когато бях с най-голямото си тегло досега, всъщност правех физически упражнения ежеседмично, от около десет години. Това не ми попречи да достигна своя връх. И все пак, когато започнах тази диета, загубих цялото това наднормено тегло за три месеца без никакви упражнения! И оттук моите контраинтуитивни заключения:

  • Наднорменото Ви тегло е резултат от лоши хранителни навици, а не от „липса на физически упражнения“.
  • Физическите упражнения помагат за кондиционирането на тялото ви, а не при загуба на тегло.
  • Промяната на лошите хранителни навици за по-добри ще направи повече за линията на талията ви, отколкото всички кардио тренировки в света!

Диетата на Дюкан признава тази реалност.

Но диетата на Дюкан все пак е диета!

Няма магическа пръчка. Няма да сте гладни, нито да бягате с часове на бягаща пътека. Но все пак не можете да очаквате да губите килограми след килограми телесни мазнини, без някаква жертва. Така че сега за лошите новини ...

Лошото и грозното ...

В диетата на Дюкан, абсолютно ще трябва да се откажете от нещо сладко или на зърнена основа, или от какъвто и да е сос или нездравословна храна, по време на фазата „круиз“. Това е то.

Що се отнася до зеленчуците, имате право на всеки зеленчук, който расте над земята: домати, краставици, ..., но забравете за тези, които растат под земята: картофи, сладки картофи, моркови, ..., както и всички видове скорбяла зеленчуци.

Зърнените и зърнените храни са напълно забранени. Това включва ориз, царевични люспи, пшеница и всичко, което съдържа пшеница, като хляб или сладкиши или сладкиши, тестени изделия или пица ... Единственото (малко) изключение от правилото (което иначе е твърдо) е, чаена лъжичка овесени трици е разрешено веднъж на ден - заради съдържанието на фибри!

Вече не е разрешено нищо сладко. Забравете за шоколадови бонбони, сладкиши или дори „диетични газирани напитки“. И същото важи и за плодовете - те в края на краищата са сладки!

Няма повече дресинг, нито масло: ще се научите да ядете храната си, без да се обличате. Не е разрешено масло!

А за напитките ще трябва да се откажете за известно време от алкохол, газирани напитки и сокове. Водата ти е приятел сега.

... и доброто

И така, какво остава тогава? По същество храни с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини. Сега пържолата е вашият най-добър приятел. Месото и рибата ще станат лъвския дял от вашата ежедневна храна, стига да не са прекалено мазни. Позволено е постно червено месо и бяло месо без кожа. Яйцата също са добре, както и млечните продукти без мазнини. Агнешкото не е разрешено. Не се допуска мазна пържола с ребра. Само най-постната част от говеждо месо е добре. И разбира се ще готвите без масло oil

В рамките на тези ограничения обаче, както казах по-рано, можете да ядете колкото искате, по всяко време!

Това, което прави тази диета прагматична, лесна за спазване и успешна. Отслабвате, без да сте гладни!

Четирите фази на диетата на Дюкан

Диетата на Дюкан предписва четири отделни фази.

фазата „Атака“

Във фаза „Атака“, която продължава обикновено седмица, вие задавате тон на диетата, като се подлагате на строго хранене „само с протеини“. Да! Разрешена е само храна, базирана на протеини. Без зеленчуци. Пригответе се да ядете много месо!

Повярвайте ми, тялото ви ще бъде в шок. Не е свикнало с това!

Можете лесно да свалите около два килограма през първата седмица. Това ще ви държи мотивирани!

основната фаза „Круиз“ за отслабване

След тази седмица на „протеинова атака“ вие навлизате в основната фаза за отслабване на диетата. Това ще се състои в стриктно редуване на:

  • смесена диета, протеин плюс зеленчуци, в продължение на 5 дни
  • след това диета само с протеини, за 5 дни

Прилагат се ограниченията на разрешените като „протеини“ и „зеленчуци“, описани по-горе.

Като спазвате стриктно редуване, вие предотвратявате тялото си да свикне с диетата и да се адаптира. През цялото време държите тялото си в шок! И все пак получавате витамините, минералите и добрите неща от зеленчуците.

През първия месец от това лечение вероятно можете да загубите около 5 килограма. Вашето топене е почти видимо с просто око! През следващите месеци загубата на тегло намалява, но остава значителна (като 3 до 4 кг на месец).

Фазата „Консолидация“

Това започва, когато сте достигнали целта си, желаното тегло. Продължава 5 дни за всеки килограм загубено телесно тегло. Така че, ако сте загубили 12 килограма като мен (или 26 паунда), тази фаза ще продължи около 19 седмици!

Състои се от прогресивно възстановяване на въглехидратите и други „добри неща” във вашата диета - макар и в контролиран начин:

  • Вече имате право на плодове (до една порция на ден)
  • Можете да имате ориз или тестени изделия (няколко порции седмично)
  • Резен кафяв хляб на ден е добре
  • И можете да имате порция сирене на ден
  • и т.н. ...

И новото: Веднъж на седмица ви се разрешава „тържествено хранене“, където можете да ядете каквото искате. Това парче торта, което зле пропуснахте? Сега е вашият шанс! Но това е само за едно хранене, а не за пълен „измамен ден“. Отново, не до степен на преяждане. Спирате, когато сте сити! И още добри новини, по-късно, които стават два пъти седмично.

Първоначално, след няколко месеца от предишната диета, ще се почувствате почти виновни, ако си позволите някои от тези лакомства ... Но въпреки това, най-вероятно ще забележите още няколко килограма загуба по време на тази фаза - аз самият свалих още два килограма, довеждайки общата загуба на тегло до 14.

Според мен тази фаза е едно от много хубавите неща на тази диета. Вместо да изскочите от диетата, след като постигнете целта си, и да се върнете към предишните лоши стари навици, това ви подтиква да преминете в преходен период, където постепенно възстановявате добрите неща.

Той ви предпазва от отскачане на теглото си там, където е било за нула време!

Това е още едно доказателство, че тази диета на Дюкан се основава стабилно на реалността. Ето защо всъщност е ефективен и работи.

Фазата „Постоянна“

Това е до края на целия ви живот, стабилното състояние, което в крайна сметка ще приемете. Предпоставката е проста: тялото ви абсолютно иска да се върне към „предишната си слава“ и то ще го направи при първия шанс и за нула време.

Ако преди сте имали много наднормено тегло, сега абсолютно трябва да се наблюдавате до края на живота си.

Да! Може да сте загубили наднорменото си тегло, но в момента, в който спрете да обръщате внимание, ще се върнете там, където сте били. И ви гарантирам, че сам съм го преживял и съм го научил по трудния начин!

Извинете, това е реалността. Би било много по-добре НИКОГА да няма наднормено тегло на първо място. Това никога не може да бъде отменено.

Постоянната фаза признава тази реалност, още веднъж доказателство, че диетата на Дюкан се основава на солиден опит от реалния свят.

Някои ръководни принципи

Тук няма строго правило, освен няколко принципа:

  • Вие приемате храните, които сте приемали във фазата на консолидация, като основна основа за новата ви диета след това
  • Поемате ангажимент да имате седмичен „Протеинов четвъртък“, цял ден веднъж седмично, където ще бъдете на протеинова диета - която ще държи тялото ви „под контрол“
  • И вие се ангажирате с минимум ежедневни упражнения, като 30 минути разходка или изкачване по стълбите

Към по-добри хранителни навици

И тук отново се оказва, че диетата на Дюкан е реалистична. Това, което в крайна сметка цели, е да замени набор от лоши хранителни навици (този, който първоначално ви отведе на територията с наднормено тегло) и да ги замени с много по-добри:

  • много по-малко въглехидрати
  • много по-малко нишесте и мазнини
  • повече протеини.

Всъщност можете да мислите за прекомерна консумация на въглехидрати като основна причина за пандемиите от затлъстяване.

И това завършва първата част на моя пост. Надявам се да ви е харесало! В следващата част ще обясня защо мисля, че тази диета е лесна за изпълнение и защо работи толкова добре.

Какво да прочетете след това?

Може да погледнете моите статии за динамиката на запознанствата:

  • Това, което жените искат романтично: изненадващата перспектива от моите пет години успешни срещи.
  • Когато съблазняването работи добре: как трябва да изглежда правилно датата на изпълнение 🙂
  • Сексуалната пирамида. Моите идеи за това как е структуриран сексуалният пазар.