атака

Храните, към които сте или чувствителни, или имате действителна алергия, могат да извлекат енергията ви, като поставят стрес върху надбъбречните жлези поради възпаление. Възпалението също е основен фактор както за наддаването на тегло, така и за невъзможността да отслабнете.

Хранителните алергени или чувствителността (ще използвам тези термини взаимозаменяемо) също допринасят за всякакви проблеми с жлъчния мехур.

Първата стъпка е да разберете какви точно храни ви причиняват симптоми. Тогава решението зависи от вас от какво сте готови да се откажете и какво сте готови да направите, за да се освободите от тези реакции.

Тези симптоми могат да включват мъчителни атаки на жлъчния мехур, лек дискомфорт на жлъчния мехур, газове, подуване на корема, диария, мигрена, главоболие, уртикария, обриви, сърбеж, подуване, хрема, постназално капене или кашлица, запушване, болки в ставите, мозъчна мъгла, загуба на памет и още. Друг основен симптом е задържането на вода или отоци и наддаването на тегло.

Какво е тест за непоносимост към храни?

Хранителната непоносимост може да се тества с антитела точно като истинските хранителни алергии. Все пак диетата за провокиране на алергия, която би могла да се нарече и диета за провокация на хранителна непоносимост, е много точна, ако се спазва правилно. Това е отличен начин да се тества чувствителността към храната или непоносимостта. Идеята е да премахнете най-често срещаните алергени (храни, причиняващи алергии) от вашата диета в продължение на 3 седмици и след това да ги добавяте обратно по една, за да видите как тялото и умът ви реагират на тях. Вие провокирате реакция от тялото си. Защо?

Хистаминът обикновено се секретира непрекъснато през целия ден в отговор на поглъщането на хранителен алерген. Когато прекарате 3 седмици без хранителни алергени, хистаминът се натрупва в тялото, без да се секретира. След това, когато добавите алерген след цялото това време, всички нежелани реакции към тези храни ще изглеждат „по-големи от живота“. Реакцията ще бъде забележима. Но имайте предвид, че докато при някои хора това се случва в рамките на минути или часове, не е необичайно някои реакции да отнемат 2-3 дни. Ето защо въвеждате нова храна само веднъж в рамките на 3 дни.

Симптоми на хранителни алергии срещу симптоми на непоносимост към храна

Симптомите обикновено са еднакви при хранителни алергии и непоносимост към храни, с изключение на понякога по-сериозните реакции към истински алерген.

Сериозни реакции към хранителни алергии

Анафилаксията е опасна реакция, която може да бъде животозастрашаваща. Необходима е медицинска намеса.

Анафилаксията може да включва:
• Проблеми с дишането
• Подуване в гърлото
• Затягане на въздушните канали
• хрипове
• Шок с внезапен спад на кръвното налягане и ускорен пулс
• Замайване, припадък или загуба на съзнание

Симптоми на непоносимост към храна

Те могат да се намерят и при хранителни алергии:
• Главоболие
• Мигрена
• Кожни реакции като обриви, зачервяване или сърбеж
• Болки в ставите
• Стомашни болки
• Болка в жлъчния мехур
• Газ
• Подуване на корема
• Умора
• Качване на тегло
• Мозъчна мъгла
• Загуба на концентрация

Диета без алергени може да подкрепи симптомите на артрит

Много пациенти с артрит, които съм свалил от определени храни, са изумени да видят колко по-добре се чувстват. И все пак понякога е толкова постепенно, че е незабележимо, докато не добавят обидната храна обратно към диетата. „Не знаех колко добре се чувствам, докато не излязох от диетата и отново изпитах тази болка.“

Мозъчна мъгла от непоносимост към храни

И вярвайте или не, една от по-малко известните реакции, особено на глутена, е мозъчната мъгла. Всеки с хипотиреоидизъм или ниски симптоми на щитовидната жлеза би се възползвал изключително много от това предизвикателство. Те често имат мозъчна мъгла. Може да изглежда така, сякаш мозъкът е доста отстранен от червата, но всъщност това е толкова тясна връзка, колкото „колянната кост, свързана с бедрената кост“. Стомашно-чревният тракт има тясна взаимовръзка с всяка основна система в тялото, но е толкова тясно свързана с мозъка, че червата им е наречена „вторият мозък“.

Алергени и увеличаване на теглото

Всичко, което причинява възпаление, може да доведе до напълняване. И обратно, премахването на възпалението може да ви помогне да отслабнете. Имайте предвид, че можете да имате непоносимост към храна, без да имате истинска алергия. Може да имате реакция или непоносимост към дадена храна не поради алергия, а поради невъзможност да я усвоите поради липса на ензими или други механизми. Също така, поради изтичането на червата, тялото ви може да е развило антитела към определена храна и всеки път, когато я ядете, имунната система се задейства и започва да атакува определени телесни тъкани.

Коя храна причинява възпаление?

Не бихте ли искали да знаете кои храни причиняват очевидно или тихо възпаление в тялото ви? Какви храни допринасят за дискомфорта и умората? Дайте си три седмици на тази диета без алергени. Премахнете най-често срещаните хранителни алергени и ако има други, по-рядко срещани, за които подозирате, че могат да ви дадат симптоми, колкото и леки да са, избягвайте и тях. Има няколко преобладаващи алергени и има повече за хората с жлъчен мехур. Вие ще искате да направите и двете. Ако членовете на семейството решат да направят това с вас, те могат да следват по-малкия списък.

Често срещани хранителни алергени

90% от всички хранителни алергии са към тези храни:
• яйца
• глутен (пшеница, ечемик, ръж и други зърнени храни)
• царевица
• соя
• млечни продукти
• фъстъци
• черупчести

Често срещани храни, които причиняват атаки на жлъчния мехур

• яйца
• свинско
• лук
• пуйка и пиле
• мляко
• кафе
• портокали
• грейпфрут
• царевица
• боб
• ядки

Подготовка

Ключът към успеха е да имате всичко необходимо преди време - от храната, от която се нуждаете, до изчистването на шкафовете с храни, които може да ви изкушат, до семейното разбиране и подкрепа. Направете списък с хранителни стоки с всичко, от което се нуждаете, и го поддържайте под ръка. Поставете си точка да купувате поне два нови зеленчука всяка седмица и две нови билки. Билките могат да добавят живот към скучна салата и да събудят и вашите вкусови рецептори. Това не трябва да е скучно.

Поддържам в хладилника голям херметически затворен пластмасов съд с измита маруля, готова за работа. Изплаквам го в плодове и зеленчуци, които не само премахват всякакви бактерии и други малки същества, но и ще му помогнат да запази по-дълго. Наслойте парчета хартиена кърпа между тях, така че да пише влажна, но не мокра. Това ще продължи 5 или 6 дни.

Триседмичен тест за непоносимост към храна

Предлагаме ви да закупите Диетата на жлъчния мехур - 30-дневен план от менюто, в който няма всички алергени, с изключение на рибите. Това е така, защото хората с жлъчен мехур са много ограничени в това какви протеини могат да ядат. *

Тази програма е 30 дни. Можете да започнете да тествате или да провокирате вашите предполагаеми алергени на ден 21. Следвайте последната седмица от плана на менюто И добавете едната храна, която предизвиквате (която няма в плана за менюто за диета на жлъчния мехур).

Диетичен план

Препоръчва се специфичен хранителен план. Този план е елиминационна диета, тъй като програмата изисква някои храни да бъдат елиминирани от ежедневната диета, докато програмата е в ход. Тази диета се различава от другите елиминационни диети, защото тази е предназначена за хора с проблеми с жлъчния мехур. В тези рецепти има само храни, подходящи за жлъчния мехур.

Калоричните нужди на различните индивиди се различават значително един от друг. Всеки индивид, за да отговори на своите калорични и хранителни нужди, трябва да модифицира количеството, за да се чувства комфортно. Всички храни могат да бъдат избрани от изтеглянето на диета за жлъчния мехур и/или от менюто за диета на жлъчния мехур. Основите, които трябва да запомните са: яжте според апетита си; не преяждайте; изберете естествени, органични храни; включвайте храни, които предлагат разтворими и неразтворими диетични фибри и пийте много чиста вода.

Ако имате проблеми с кръвната захар, не забравяйте да я поддържате балансирана с чести закуски. Избягвайте най-сладките плодове като тропическите. Вместо това се съсредоточете върху плодовете, ябълките и крушите и яжте само малки порции от тях. Направете листни зеленчуци и други зелени зеленчуци вашата опора.

Месото и рибните протеини се използват в началото и отново при постепенно премахване. (Всеки с активни симптоми на жлъчния мехур трябва изобщо да избягва месото и да използва само риба.) Средната порция е най-прочистващата, където сега имате веган протеинови шейкове всеки ден и ядете само зеленчуци и малко плодове, което е много по-лесно при храносмилането, което позволява на тялото да се детоксикира по-лесно. Започнете обратно към протеините в предложеното време с малки порции.

Не забравяйте, че ако сте предразположени към пристъпи на жлъчен мехур, трябва да внимавате с непознати храни като оризово или бадемово мляко и дори зехтин. Когато започнете да въвеждате отново храни в диетата си, е много важно да добавите само една нова храна за период от три дни.

Тази специфична програма за премахване на алергии се използва за:

• Открийте чувствителността към храната
• Детоксикирайте черния дроб и жлъчния мехур
• Балансирайте хормоните (чрез подобряване на функцията на червата и изчистване на черния дроб)
• Ремонтирайте червата
• Премахнете възпалението предимно в червата, но и в останалата част на тялото
• Подобряват чревните ензими и бактерии
• Подобряване на функцията на щитовидната жлеза (20% от хормона на щитовидната жлеза Т4 се превръща в използваем хормон Т3 в здравословно черво)
• Подобряване на имунитета (60% от имунната система на тялото е в червата)
• Подобряване на енергийните нива (при възпаление или инфекция тялото влага по-голямата част от енергията си, за да се грижи за този проблем)

Как да въведем отново храни

В края на трите седмици ще започнете да добавяте по една храна обратно в диетата си. Когато приключите с 21-те дни, моля, въведете храни обратно в една по една в продължение на 3 дни. Така че, вие ще ядете млечни продукти в продължение на 3 дни, например, като отбелязвате как се чувствате през тези дни. Ако имате някаква негативна реакция през първия ден, не продължавайте да ядете обидната храна. Не искате да смесвате реакциите на следващата храна с млечните продукти. Това е наистина важно и инструкциите трябва да се следват внимателно, без отклонения. Реакциите на храната не винаги се случват в рамките на един ден, но трябва да се проявят в рамките на 3 дни.

Водете дневник на храните, когато въвеждате храни отново в диетата си

Запишете всичко, което чувствате през следващите дни, физически симптоми, психически симптоми, емоционални симптоми, енергийни нива и т.н.

Запомнете: Не отменяйте цялата си упорита работа с преработени храни, захари, нездравословни храни и газирани напитки, дори ако не сте алергични към тях. Току-що сте изчистили системата си и напълването с такива видове храни само ще противодейства на ползите от тази програма.

За вас е важно да отбележите как се чувствате в края на програмата. Ако се чувствате драстично по-добре, вероятно страдате от множество хранителни чувствителности и стомашно-чревната имунна система е възпалена и работи извънредно. Много хора, които са били компрометирани дълго време, питат дали могат да останат в тази програма за неопределено време. Те изпитват толкова голямо облекчение от симптомите, имат повече енергия, отколкото са имали от години, спят по-добре, а някои отслабват бавно, но последователно. Да, можете да останете в тази програма.

Детоксикация на черния дроб и кафето

Хранителната непоносимост и непоносимостта към околната среда могат да бъдат облекчени чрез серия от детоксикации. Храненето, както е описано по-горе, вече е вид детокс само по себе си, тъй като премахвате много задействания, с които тялото обикновено се справя ежедневно. След изчезването им има шанс да си почине и възстанови. Можете да подпомогнете процеса със седмични колонии, двуседмични или дори ежедневни клизми у дома. Клизмите и дебелото черво могат да имат по-голямо значение, отколкото можете да си представите за алергии и непоносимост. The кафе клизма, по-специално, промива жлъчката и увеличава секрецията на глутатион от черния дроб. Глутатионът е най-важният антиоксидант, който поддържа детоксикацията.