- Порции на рецепта: 12
- Количество на порция
- Калории: 21.0
- Общо мазнини: 0,0 g
- Холестерол: 0,0 mg
- Натрий: 277,4 mg
- Общо въглехидрати: 4,5 g
- Диетични фибри: 0,1 g
- Протеин: 0,1 g
Въведение
Съставки
-
2 супени лъжици лимонов сок (или повече)
1 чаена лъжичка чесън на прах
1/2 чаена лъжичка лук на прах
1 чаша диета Dr Pepper (или Dr. Zevia)
3/4 чаша кетчуп
3 супени лъжици сос Уорчестър
2 супени лъжици сос за пържоли
1 чаена лъжичка лют сос (или повече)
2 супени лъжици ябълков оцет (или повече)
1 чаена лъжичка течен дим (предпочитам хикори)
1/2 чаена лъжичка черен пипер
1/2 чаена лъжичка сол
Указания
1. Комбинирайте съставките в тенджера и постепенно кипете на умерен огън.
2. Намалете котлона до леко задушаване. Оставете соса да къкри, докато стане гъст, 10 до 15 минути. Вкус за подправка; добавете още лимонов сок, оцет и/или лют сос, ако е необходимо.
3. Оставете да се охлади до стайна температура, след това поставете в буркан с плътно прилепващ се капак и охладете. Сосът ще остане няколко месеца в хладилника.