Тази салата от балсамова леща е здравословна, жизнена и натрошена, пълна със сочна леща и хрупкави зеленчуци Всичко се хвърля в балсамов дресинг за винегрет, придавайки на тази салата максимален вкус!
С пролетта официално тук е време да извадите универсалните салати, които са перфектни придружители на всеки брънч, душ, барбекю, пикник или поплук. И в същото време те могат да се удвоят като гарнитура за вечери през седмицата или бърз обяд в движение.
Знакът на добрата салата в нашата къща? Пропускаме изцяло чинията и с вилица в ръка се насочваме към контейнера Tupperware в хладилника. Обикновено този начин на хранене може да ви затрудни (контрол на отвари, контрол на шморта), но за наше щастие тази салата е пълна със здравословни съставки!
Тази салата от балсамова леща е най-добрата универсална пролетна и лятна салата, защото всичко е свързано с онази прясна криза от нарязаната краставица и сладката червена чушка. Заедно с прекрасните малки варива, които наричаме леща и богатия и остър балсамичен дресинг, тази салата е сърдечна, остра и лека едновременно.
Как да си направим салата от балсамова леща
Мисълта за салата от леща може да изглежда смущаваща. Но както споменахме по-рано, лещата е точно като мънички зърна, които лесно можете да приготвите на котлона. Освен това вижте списъка с прости съставки ... краставица, червен пипер, лук, леща и дресинг. След като лещата се свари, тази салата се събира бързо. Дори по-добре, този е персонализиран. Запазете лещата като основа и добавете любимите си нарязани, сурови зеленчуци. Моркови, целина, тиквички, карфиол, броколи ... толкова много възможности! И едно нещо, което мога да добавя следващия път? Фета сирене. Или пармезан. Или горгонзола. Козе сирене, може би? Получавате снимката.
Нека тази лесна салата от леща с балсам е вашето ястие за пролетта и лятото! Имате нужда от идея за вечеря за тази седмица? Опитайте салатата заедно с тази печена сьомга с домати от босилек, това пиле на праскова Капрезе или това пълнено хавайско пиле на скара.
Търсите още идеи за пролетни и летни салати? Вижте тези опции:
- Салата Caprese с балсамов оцет Блог за здравословни рецепти
- 20-минутна салата от средиземноморска леща, ядеща храна за птици
- Салата от бекон с ябълки от броколи - зелена здравословна кухня
- 35 Рецепти за плодови салати Рецепти, вечери и идеи за лесно хранене Хранителна мрежа
- 8 здравословни рецепти за дресинг на салата (Paleo Whole30) Истинският прост добър живот