Децата не трябва да се подлагат на диети с ниско съдържание на мазнини, въпреки опасенията относно затлъстяването, според експерти.
Мазнините могат да бъдат включени като част от здравословната и балансирана диета и имат важна роля за подпомагане на младите хора да растат, казаха те.
Изследването идва след като жените са предупредени да не ядат нездравословна храна, докато са бременни, тъй като това може да определи вкуса на детето им към мазна и сладка храна за цял живот, излагайки ги на риск от затлъстяване.
Други проучвания казват, че на децата не трябва да се дава нискокалорична диетична храна, защото това може да ги накара да преяждат, за да компенсират.
Изследването, публикувано в Nutrition Journal, установи, че телата на децата изгарят по-голяма част от енергията си от мазнините, отколкото възрастните.
Експертите казват, че начинът да осмислим всички най-нови доказателства е да се храним разумно, балансирано, без да ограничаваме нито една група храни и да правим редовни упражнения.
Американски екип, воден от Джон Костяк от държавния университет в Пенсилвания, проведе експерименти върху десет деца и десет възрастни.
Екипът установи, че общото количество изгаряне на мазнини от деца не се различава значително от това, изгорено от възрастни.
Установено е обаче, че децата изгарят значително повече мазнини спрямо количеството енергия, което са използвали. Бяха получили стандартна диета в продължение на три дни и бяха ограничени до това да седят наоколо, гледайки DVD-та или да четат с измервания през цялото време.
Жените и момичетата използват мазнини по-високо от мъжете и момчетата на подобна възраст.
Авторите казват: „Децата преди пубертета могат да окисляват повече мазнини спрямо общите енергийни разходи, отколкото възрастните с цел подпомагане на нормалните процеси на растеж.
„В диетата трябва да се включи достатъчно мазнина, за да се подпомогне нормалният растеж и развитие.“
Те казват, че една четвърт до една трета от детето калории трябва да идват от мазнини в сравнение с около една пета за възрастни.
Там Фрай, член на борда на Националния форум за затлъстяване и председател на Фондацията за детски растеж, каза: "Малките деца се нуждаят от повече мазнини и енергия за цялата цел да растат и да живеят. Следователно да им давате продукти с ниско съдържание на мазнини и без захар лоша идея.
„Със сигурност в началното училище децата трябва да получават ясна здравословна храна.
„Много е трудно да се обърне внимание на този проблем, защото целият бизнес с храните е толкова пълен със смесени послания и толкова сложен, че е много трудно да се намери път през него.
„Но основното послание е, ако думата„ диета “е написана на пакет или може, тя наистина не трябва да се дава на деца, които имат напълно различни енергийни нужди за растежа си и които изгарят много енергия само с нарастването.
"Модните диети не са подходящи за малки деца. Диетите, период, не са полезни за тях. Бих казал на родителите, че определено количество мазнини е нещо добро, но не прекалявайте."
- Ефекти от енергийно ограничени високо протеинови, нискомаслени диети в сравнение със стандартно протеинови, нискомаслени диети a
- Установено е, че диетите без глутен и казеин не влияят на поведението на деца аутисти EurekAlert! Наука
- Децата с по-здравословни диети се справят по-добре в училище, предложения за учене - ScienceDaily
- Сравнение на две диети с ниско съдържание на мазнини, различни по протеини и въглехидрати, по отношение на психологическото благосъстояние
- Сравнителни ефекти на диети с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини върху американските бъбреци