Съзнателно съм се борил с проблеми с ГИ от колежа. Моята младша година бях диагностицирана с IBS, но честно казано, стомашните ми проблеми вероятно съществуват много по-дълго от това. Като цезарово бебе пропуснах шанса си да уловя така необходимата чревна флора, като не излязох през родовия канал. Въпреки че съм живял съвсем прекрасно, когато този факт беше съчетан с моята алергия към млечни продукти през целия ми живот и липсата на пробиотична консумация на храна - защо през 90-те не беше готин на краут? - чревната ми флора взе сериозен побой. Честно казано, не е чудно, че все още се опитвам да намеря баланс в храносмилането си и да се опитвам да прекъсна дисбиозата си в пъпката, както пиша днес.
Откакто открих тенденциите си към IBS-C преди повече от шест години и ги управлявах с добавки, безглутенова диета и движение с ниска интензивност, като джогинг, туризъм и йога, вършех доста страхотна работа, поддържайки симптомите си под контрол - или така си мислех. Временните обостряния бяха нормални за мен. Бих си взел почивен ден от реалния свят, детоксикирах системата си, улесних се няколко дни и бях на път. Това беше моят живот. до края на 2016 г. Към януари 2017 г. бях толкова подут, че беше изтощително. Стигна се до там, че се събудих тежко с лодка и не можах да преживея деня си. Имаше четиримесечен списък с чакащи, за да посетя гастроентеролог в моя медицински център, така че с напън от майка ми (майките не са ли най-добрите?), Един ден отидох на спешна помощ и останах там, докато не ме насочат към гастроентеролог.
Как най-накрая разбрах за диетата с ниско съдържание на FODMAP.
Много тестове за урина и кръв по-късно - включително тест за бременност (те всъщност си помислиха, че това може да е сцена от шоуто „Не знаех, че съм бременна“), получих препоръка за лекар по стомашно-чревния тракт и той отвори в последната минута онзи следобед! По време на сесия за разглеждане и емоционално разказване на истории той ми предложи да направя КТ, горна ендоскопия, колоноскопия и ултразвук поради рака на дебелото черво, който протича в семейството ми и факта, че майка ми е имала миомен тумор, когато е била на около моята възраст. В допълнение към всичко това, той ми даде няколко листа на диетата с ниско съдържание на FODMAP и каза, че може да помогне.
Първите стъпки с диетата с ниско съдържание на FODMAP не са лесни.
За човек, който беше добре запознат с хранителната алергия и уелнес света, към този момент от време всъщност не знаех какво представляват FODMAP, камо ли какво включва диетата с нисък FODMAP. От самото начало изглеждаше доста поразително и дори по-ограничаващо от сегашната ми диета без млечни продукти, без глутен и без царевица. Когато се прибрах у дома, за да го проуча, всеки сайт казваше нещо различно от хартиените формуляри, които ми беше дал. Мога ли да ям ядки? Колко пържени картофи от сладки картофи бих могъл да ям, или изобщо не бих могъл да ям сладки картофи? Разрешени ли са банани? Какво ще кажете за живовляк? Включва ли ядковото мляко в квотата ми за ядки? Връзката между ума и червата е огромна и колкото повече подчертавах за храната, толкова по-лоши бяха симптомите ми, въпреки че ядох „ОК“ ястия с ниско съдържание на FODMAP. Най-добрият съвет, който ми беше даден, беше да намеря само един източник и да се придържам към него. Това елиминира стреса от решението дали отделните храни са наред. Изтеглих приложението Monash University и се придържах към него, сякаш това е моята библия за храна, и бях на път да премахна подуването.
Как да улесним диетата с ниско съдържание на FODMAP.
Отне добър месец, за да влезе диетата в сила. Но след около четири седмици преживях значително намаляване на подуването, значително по-малко болка (бих казал 75% намаление) и повдигане на цялостното ми настроение и настроение. Диетата с ниско съдържание на FODMAP не беше лесна в началото, но ако сте на подобно място с храносмилането, горещо препоръчвам да го изпробвате. Ето няколко съвета, за да направите процеса по-рационализиран от моя:
1. Прегърнете технологията.
Намерете едно ръководство с нисък FODMAP, което работи за вас и се придържайте към него. Препоръчвам приложението Monash. Лесно е да се придвижвате и спирате в хранителния магазин.