2 - Не ми хареса

чили-втрита

22. 4 звездни стойности:

12 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Тилапия, сравнително обилна риба, има печалната репутация на скучна. Всичко, от което се нуждае, е подправка с подправки, позната техника за барбекю, която работи също толкова добре на закрито. Можете също да използвате това разтриване върху пилешки гърди или да го хвърлите с леко намаслени скариди преди готвене.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Оставете 1 инч вода да заври в голяма тенджера. Поставете аспержите в кошница на пара, поставете в тигана, покрийте и запарете до омекване, около 4 минути. Прехвърлете в голяма чиния, разстилайки да се охлади.

Комбинирайте чили на прах, чесън на прах и 1/4 чаена лъжичка сол в чиния. Драгирайте филета в сместа от подправки, за да ги покриете. Загрейте масло в голям тиган с незалепващо покритие на средно силен огън. Добавете рибата и гответе, докато просто непрозрачен в центъра, внимателно завъртане наполовина, общо 5 до 7 минути. Разделете между 4 чинии. Незабавно добавете лимонов сок, останалата 1/4 чаена лъжичка сол и аспержи в тигана и гответе при непрекъснато бъркане, докато аспержите се покрият и загреят, около 2 минути. Сервирайте аспержите с рибата.