| обслужва: | 2 |
| Умение: | лесно |
| Цена: | евтини |
| Подготовка: | 10 мин |
| Готвене: | 10 мин |
Хранене на порция
Кестеновите гъби са полезни за вас. Те са пълни с витамин B (който действа срещу стреса
и умора), витамин D (който помага да запазите косата, кожата и ноктите си здрави и здрави) и
минерали като калий, селен и мед. Те също имат добър вкус! Особено когато се готви
с малко чесън и пукане на парче тост с масло ...
Съставки
- 2 супени лъжици зехтин
- 300 г кестенови гъби, избърсани, подрязани и нарязани грубо
- 2 скилидки чесън, счукани
- 2-3 супени лъжици грубо нарязан магданоз
- сол и прясно смлян черен пипер
- 2 парчета хляб с дебели филийки, препечен
- копче масло
Метод
Загрейте олиото в тиган и варете гъбите, докато започнат да стават златисти (това отнема около 5 минути). Добавете чесъна и гответе още около минута. Добавете нарязания магданоз, разбъркайте внимателно и подправете със сол и черен пипер.
Поставете горещия препечен хляб на топла чиния, намажете с масло, ако искате, и лъжица върху горещия гъбен микс.
Най-добрият съвет за приготвяне на кестенови гъби Garlicky върху препечен хляб
Ако не искате да използвате масло, вместо това намажете малко песто върху тоста.