Какво по-добро време може да има за цялостно американско преобразяване на любимия италиански десерт от четвъртия юли? Вместо да се влива с кафе и да се залива с какао на прах, този също толкова сочен десерт се залива с вкусовете на пресни летни плодове и цветовете на американското знаме.
И разбира се, без да е необходимо печене, това е идеалният десерт за горещите летни дни. Когато пазарувате дамски пръсти, потърсете в пекарната секция за меки сладкиши, подобни на сладкиши.
4 унции леко крема сирене в стил вана
4 унции обезмаслено крема сирене
1/3 чаша нискомаслено сирене рикота
1/4 чаша лека заквасена сметана
1/3 чаша гранулиран безкалоричен подсладител (или 8 пакета) *
3/4 чаша леко разбито покритие
1 3/4 чаши нарязани ягоди
1/4 чаша сладко от ягоди с ниско съдържание на захар
1 пакет от 3 унции меки дамски пръсти (12 разделени пръста)
3/4 чаша боровинки
1. Заделете правоъгълна форма за печене от 1 ½ четвърти.
2. В купа за средно смесване разбийте крема сирената, рикотата, заквасената сметана и подсладителя с електрически миксер до кремообразна смес. Сгънете в леко бита топинг. Заделени.
3. Поставете 1 ¼ чаши ягоди и сладкото в кухненски робот или блендер. Блендирайте до грубо пюриране (трябва да останат малки парченца ягода).
4. Наредете дъното на съда за печене с ½ от пистата. Изсипете равномерно ½ от ягодовото пюре върху плодовете (около ½ чаша) и намажете, за да покриете всички дамски пръсти. Лъжица ½ от сместа от крема сирене (около 1 чаша) равномерно върху ягодите и внимателно загладете. Повторете с останалите лейдиперти, ягодово пюре и смес от крема сирене.
5. Декоративно отгоре тирамису с боровинки и останали нарязани ягоди, покрийте и охладете за поне 2 часа преди сервиране.
На порция: Калории 205 | Общо мазнини 8 g (сат. Мазнини 4 g) | Въглехидрати 25 g (захар 14 g) | Протеин 10 грама | Холестерол 45 mg | Фибри 1 g | Натрий 270 mg Обмен на храни: 1 нишесте, 1 мазнина, 1 постно протеин, ½ плодове | Избор на въглехидрати: 1 ½ | Сравнение на Smart Point за наблюдател на тегло Freestyle: 8