КОГАТО става въпрос за загуба на тегло, повечето хора, които спазват диета, едва могат да мислят за купичка паста, без да се притесняват, че са качили няколко килограма.

сирене

Но няма причина да се страхувате от италианския фаворит, ако се опитвате да отслабнете.

Яденето на това, което ви харесва, и истинското наслаждение на тези храни всъщност може да бъде тайната за успешно отслабване.

Поне това е съветът на безсмисления гуру за здраве и фитнес Греъм Томлинсън, известен още като готвача на фитнес.

Експертът по хранене казва, че вместо да се фиксирате върху вида на храната - в този случай макаронени изделия - и да се фокусирате върху размера на порцията, все пак можете да постигнете диетичните си цели.

В последната си публикация в Instagram Грейм използва прости инфо-графики на две чинии сирена паста песто, за да обясни своята теория.

Едната страна показва порция, която се получава при 1132 калории, докато чинията до нея е 470 калории - за едно и също хранене.

След това той разбива всяка съставка, за да разкрие как претеглянето на всяка една може да ви помогне да постигнете целите си за отслабване.

Например, вместо да използва 125g сурови макарони на първо място, той намалява това до 75g в нискокалоричната версия.

Чрез намаляване на наполовина количеството зелено песто може да спести 217 калории, казва той, докато преминаването към сирене с намалена мазнина и намаляването на порцията също намалява съдържанието на калории с близо 75 процента.

Що се отнася до зеленчуците, няма нужда да се измерва това, тъй като червеният лук, чушките, чесънът и спанакът са много нискокалорични.

Поради тази причина нахлувайте толкова, колкото искате, за да направите храната не само вкусна, но и по-плътна на хранителни вещества - така че тя наистина ви зарежда.

Пишейки заедно с публикацията, той каза: „Противно на морето от книги за диети и фитнес режими, които ви казват да следвате сложния им план за отслабване, това може да бъде много по-лесно.

„Все още можете да ядете това, което ви харесва.“

Той обясни, че това е така, защото това изцяло зависи от обема на консумираните калории заедно с количеството енергия, която изгаряте с течение на времето.

„Вместо да се фиксирате върху типа храна като определящ фактор за вашата композиционна промяна, осъзнаването, че размерите на порциите на всяка храна определят такава промяна, засилва легитимността на яденето на храни, които се ползват“, добавя той.
⁣
"Всяка храна все още може да отговаря на целта. Например, желанието на сирене на тестени изделия може да доведе до прекалено високо калорично ястие или ястие, по-подходящо за успеха на целта.

"Използвайки получени умения, може да се направят леки корекции в рецепти, които все още се грижат за задоволителни количества вкусна храна, но освен това съдържат поддържащи порции калории.

"Претеглянето на порции с калорично плътни съставки ви позволява да осъзнаете, че можете да продължите да ядете такива съставки редовно, но при по-специфични измервания.

"В този пример намаляването на частта от тестените изделия и използването на възможността за размяна на пестото и сиренето за по-ниски обеми с нискокалорични версии все още позволяват достатъчно значителна порция, за да се получи вкусно ястие, но калорична стойност, която също вероятно подкрепя спазването до калориен дефицит.

„Колкото и калоричните храни да изискват усърдие, човек също може да осъзнае, че храни с относително ниско съдържание на калории (като зеленчуци) рядко ще изискват същото.