черният

Зеленият чай отдавна е любимецът на научния набор за храните - проучванията показват, че вкусната напитка може да се бори с рака, да стимулира мозъчната мощ, загуба на тегло и по-малък риск от инсулт, наред с много други предимства. Но сега черният чай, който се прави от същото растение, освен че седи по-дълго и се окислява преди изсушаване, открадва малко светлината на прожекторите, според ново проучване на UCLA.

--> За изследването учените дават различни диети на четири групи мишки. Човек има ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на захар; друг богат на мазнини, с високо съдържание на захар; третият екстракт с високо съдържание на мазнини, захар и зелен чай; и последният екстракт с високо съдържание на мазнини, захар и черен чай. След като приключи четириседмичният период на изследване, те откриха, че теглото на мишките по време на диетата за угояване с екстракт от чай спада обратно до същите нива на мишките при диетите с ниско съдържание на мазнини. Също така, червата на мишките, които са имали екстракти от чай, са имали по-високи нива на бактериите, съчетани с чиста телесна маса, и по-малко бактерии, свързани със затлъстяването.

„Новите ни открития показват, че черният чай, чрез специфичен механизъм чрез чревния микробиом, може също да допринесе за добро здраве и загуба на тегло при хората“, заяви ръководителят на изследването д-р Сузане Хенинг, адюнкт-професор в UCLA Center for Хранене на човека. „Резултатите показват, че както зеленият, така и черният чай са пребиотици, вещества, които стимулират растежа на добри микроорганизми, които допринасят за благосъстоянието на човек.“

Само не забравяйте: Опитайте се да не изхвърляте тон захар и тежка сметана в чая си - всички тези допълнителни калории могат да влошат тези ефекти за отслабване.

За достъп до ексклузивни видеоклипове със съоръжения, интервюта за знаменитости и други, абонирайте се за YouTube!