РЕЗЮМЕ НА СЪДЪРЖАНИЕТО

Резултатите могат

Кратко описание: Разходите за диета (CoD) е инструмент за оценка, който използва софтуер за оценка на количеството и комбинацията от местни храни, необходими, за да се осигури на типично семейство диета, която отговаря на осреднените им нужди от енергия и препоръчителния прием на протеини, мазнини и микроелементи . Инструментът има за цел да отговори на следните въпроси:

  1. Какви са минималните разходи за храни, които отговарят на хранителните нужди на типично домакинство?
  2. Може ли да се постигне питателна диета, като се използват местно достъпни храни?
  3. Достъпна ли е тази диета?
  4. Ако не, какво може да се направи?

Компоненти на инструмента: Документът предоставя поетапни насоки за провеждане на оценка на CoD:

  1. Планиране на оценка на CoD
  2. Подготовка в страната
  3. Събиране на данни
  4. Стартиране на софтуер за линейно програмиране
  5. Резултати от CoD и как да ги използвате

Употреби: CoD е най-полезен, когато хроничното недохранване и недостигът на микроелементи са идентифицирани като хранителни проблеми и когато наличността или достъпността на хранителни храни вероятно е сред основните причини.

Използването на инструмента CoD позволява моделиране на потенциални интервенции за оценка на въздействието върху подобряването на качеството и достъпността на диетата. Резултатите могат също да се използват за въздействие върху политиките и програмите за продоволствена сигурност и хранене и да допринесат за застъпничество. Резултатите могат да се използват и като индикатор за ранно предупреждение, ако CoD се изпълнява редовно.

ОПЕРАЦИИ

Брой необходими служители: Един съветник, който да води обучение, анализ и писане на доклади; четири до шест събирачи на данни от целевата област; администратор на една държава за управление на логистиката.

Време: Очакваното общо необходимо време е шест седмици.

Разходи за оценка: Неопределено; цената ще варира в зависимост от контекста.

Обучение: Лицето, което води оценката на CoD, трябва да бъде предварително обучено и опитно. Обучението на събирачите на данни трябва да отнеме поне 2-3 дни. Примерен график за обучение е даден в насоките на CoD.

Географско насочване: Оценката на CoD може да се извърши на всяко място, но е важно да се гарантира, че оценките се извършват в региони, където цената и наличността на храна и доходи са разумно хомогенни. Един прост подход е да се ограничи оценката на CoD до зона на поминък. В зависимост от целите на проучването, интервютата и дискусиите в фокус групи трябва да се провеждат в минимум четири села.

Тип събиране на данни: Оценките на CoD включват вторично събиране на данни, пазарни проучвания, интервюта с домакинствата и дискусии във фокус групи.

Степен на техническа трудност: Воденето на оценка на CoD и анализирането на резултатите е сложно и изисква експертиза и предишно обучение.

Допълва други ресурси: Подходът на икономиката на домакинствата (HEA) и разходите за диета са взаимосвързани и допълващи се. CoD разчита на HEA за разнообразна информация като зони за препитание, подразделения на групи богатства и данни за доходите. Комбинирането на CoD с HEA може да идентифицира групите на богатството, изложени на най-голям риск от недостатъчен достъп до хранителна диета и следователно най-нуждаещите се от хранителна сигурност или хранителни интервенции.