Публикувано: 15 юли 2020 г. · Променено: 28 септември 2020 г. от Lauren · Тази публикация може да съдържа партньорски връзки
Задушените тиквички и гъби са бързо и здравословно гарнитура за всяко хранене, когато бързате. Маслото, чесънът и лукът придават на гъбите и тиквичките много вкус.
Сдвоете тези зеленчуци с бъркани яйца, приготвяне на храна с пиле за обяд или с чугунена пържола за вечеря.
Съвети за приготвяне на сотирани зеленчуци
Сотираните пресни зеленчуци са основна храна в нашата къща и тази комбинация е една от любимите ми. Тиквичките и гъбите действат като страхотни гъби, които поемат вкуса на каквото и да ги приготвите.
Други комбинации от зеленчуци Сотирайте добре
- Наполовина брюкселско зеле с тиква тиквен
- Зелен боб и моркови кибрит
- Нарязани аспержи и чери домати
- Броколи и карфиол
Можете ли да пропуснете маслото?
Въпреки че можете да изберете друга мазнина за готвене, различна от масло, като зехтин или кокосово масло, тази рецепта просто няма да се получи чудесно без никакви мазнини.
Ако се опитвате да запазите зеленчуците си възможно най-нискокалорични, използвайте по-малко масло или масло. Започнете с чаена лъжичка и добавете още, ако е необходимо.
Приготвяне и съхранение на храна
Зеленчуците ще се държат в херметически затворен контейнер в хладилника до 5 дни. Това ги прави идеални за приготвяне на храна със пържола и картофено пюре!
Други здравословни рецепти за странични ястия
Сега към добрата част, рецептата! Моля, фиксирайте за по-късно и когато го направите, уведомете ме какво мислите. Можете да коментирате по-долу ИЛИ да ме намерите във Facebook, Twitter, Instagram и Pinterest.