Не мога да повярвам, че вече навлизам в последната седмица на тазгодишното Lent Challenge.

Странно, чувствам се някак тъжно, че приключва.

И още по-странно, искрено не ми се натъпква лицето си в „традиционни“ десерти и шоколад и други неща.

Мога ли да ви разкрия една мръсна малка тайна? Имам кутия с кондензирано мляко в шкафа, както и няколко пликчета шоколадов чипс и чисто ново, неотворено бурканче Nutella. Истината е, че планирах да направя огромна партида заредени браунита (вида с главна буква B) за предстоящия ми 40-ти рожден ден ...

Ей, на момиче е позволено да похапва от време на време, нали?

Но сега дори не съм сигурен, че наистина искам да правя това вече ...

Чувствам, че се храня толкова добре през последните 5 седмици, не искам да изхвърлям всичко през прозореца единствено в името на вкуса. Плюс това, „махмурлукът“, който обикновено е резултат от яденето на такива боклуци, всъщност не ме привлича толкова много ...

Прекалено добре знам, че имам склонността да загубя напълно чувството за контрол и да се прекачам зад борда, когато започна да играя с „рафинирани захарни неща“ ... Честно казано, не искам да отида там.

Затова мисля, че вместо това бих могъл да направя по-здравословно лечение. Нещо като тези Вълшебни барове за брауни! Колко невероятно изглеждат?

Или може би ще избера партида от тези сладки малки лимонени бисквити. Само като ги гледам, устата ми напоява много.

салата

Сил, мога да чуя всички онези боклуци, които ме викат от скривалището им, път в задната част на килера!

Уау, пристрастяването към захарта със сигурност е трудно за преодоляване, нали?

Аз смятам, че трябва да намеря смелост да направя основно почистване в шкафа си скоро, да свърша с всички боклуци, които дебнат там ...

Заглушете непрестанните им обаждания веднъж завинаги и освободете място за повече от хубавите неща, като консервиран тон, например!

Бедният консервиран тон винаги е имал много малко време за пода в домакинството ми, тъй като според мен той почти винаги е бил синоним на изключително скучна и скучна диета за отслабване.

Спомням си, че ядох МНОГО от него, когато бях млад тийнейджър, отчаяно се опитвах да сваля няколко килограма.

Най-често бих го изял направо от консерва или просто да го изхвърля върху купчина маруля айсберг с няколко добавени клинове от домати, няколко резенчета краставица и ОГРОМЕН шприц с нискомаслена италианска или френска дресинг за салати.

ЛОША ПАМЕТ! Толкова скучно и дори не толкова здравословно ...

Но наскоро се запознах с това удобно малко момче и трябва да кажа, че наистина се уча да го оценявам отново.

Тази салата тук е всичко друго, но не и скучна ... и е невероятно здравословна!

Зареден е с всякакви зеленчуци и пресни билки като магданоз и мента, които придават на ястието цялостно впечатление за абсолютна свежест. Добавянето на тиквички на скара и маслини от каламата наистина отвеждат това отгоре.

С толкова много вкус, който се случва, човек едва ли изобщо трябва да добавя дресинг за салати ...

Освен това изглежда толкова елегантно, не мислите ли?