Борба с кантара Поглед назад към тенденциите за отслабване в САЩ

ibg.waykun.com - Диета и загуба на тегло, днес

Корица от „Как Филис расте тънка“ (Лин, Масачузетс: Лидия Е. Пинхам Медицински Ко, ок. 1920)

Докато навлизаме в тази нова година, много от нас взеха решения да прекарват повече време със семейството, да участват като доброволци, може би да спрат да пушат и, разбира се, да се оправят и да отслабнат. Широко разпространеното желание да станете по-здрави и да свалите тези излишни килограми се среща с множество продукти, програми и трикове за отслабване.

Отслабването е популярна тема, солидно доказана от броя на книгите за диети в колекцията на Библиотеката на Конгреса. Терминът диета се появява за първи път в медицинската литература на САЩ през 1830-те години, но се използва главно по отношение на храни и рецепти за лечение на различни състояния и заболявания, а не за намаляване на теглото. Диетата като средство за отслабване придоби популярност в САЩ в средата на 19 век; обаче, той се продаваше предимно на мъжката аудитория. Мнозина предполагат, че тенденцията за загуба на тегло в САЩ може да се припише на „Писмо за пълнотата“ на Уилям Бантинг (1863), което стана бестселър с 12 издания, публикувани до 1900 г.

По време на викторианската епоха идеалният образ на жената беше пълноценен и продуктите за увеличаване, а не за намаляване на теглото се продаваха на жените (вж. Храна на Loring’s Fat-Ten-U). С навлизането в 20-ти век разговорите за намаляване на теглото започнаха да се фокусират върху жените. Статии и реклами, популяризиращи съвети за отслабване, започнаха да проникват в популярните женски периодични издания от деня, като Woman Beautiful Magazine, Ladies Home Journal и Harper’s Bazar. Мери Уилямс пише в изданието на Woman Beautiful през май 1908 г .:

Американските жени живеят в по-голям комфорт от всякога, когато автомобилът е заменил ходенето и супер театърът е добавен към трите обилни ястия на ден, не е странно, че когато две или три жени се събират заедно, всякакви редуктори на плътта са обикновено обект на разговор. (Значението на младежката линия, стр. 49)

Реклама на Ewing за намаляване на облеклото от списание Woman Beautiful, декември 1908: стр. 87

Още през 2011 г. библиотеката беше домакин на дискусия на тема „Отслабване през вековете“ с водещи здравни и хранителни експерти. За тази програма създадохме ръководство за Диети и диети: История на отслабването в Америка и здравните ефекти на затлъстяването. Много диетични програми се опитват да използват правилното хранене и солидни научни изследвания, за да подкрепят своите практики за отслабване. Въпреки това, това вечно търсене на вълшебния куршум за отслабване без упорита работа създаде индустрия на безкрайни прищявки за отслабване, която съществува и до днес. Периодичните издания от началото на 20-ти век, от които библиотеката разполага с изобилие, дават примери за тези модни тенденции, предлагани на пазара на жени, като например редуциращи (каучукови) дрехи, соли за вана и билкови таблетки, които твърдят, че човек може да загуби „излишни мазнини“, без да прави диети или да спортува.

Тези ретро реклами за отслабване могат да бъдат обидни, необуздани, унизителни и често пъти нелепи. Те просто са представени тук, за да научат историята на тенденциите за отслабване.

Намаляване на гумените облекла

Може би известният Фонтан на младостта изобщо не беше фонтан, а кутия за пот и производителите на редуциращи дрехи успяха да го направят от каучук. (Уилямс, Значение на младежката линия, стр. 50)

Специализираните и често медикаментозни гумени облекла, носени под дрехите, нарастват популярността си в началото на 20-ти век. Много от рекламите предполагат, че човек отслабва чрез изпотяване (загуба на вода), но също така твърдят, че „разтваря мазнините“. Редуциращата дреха се използва и днес за отслабване, но сега се нарича костюм за сауна и е произведена от найлон или PVC.

Loring & Co. Реклама за намаляване на таблетите от Woman Beautiful, юни 1909: стр. 87

Намаляване на билкови таблетки

Идеята за билкови лекарства за отслабване е популярна и до днес. Търговската точка на билковите хапчета е, че продуктите се произвеждат „без химикали“ и не се нуждаете от рецепта. Въпреки това, не се колебайте да вярвате, че билките и корените са безвредни. Някои билки могат да имат сериозни странични ефекти и могат да бъдат опасни за вашето здраве. Винаги е най-добре да говорите с Вашия лекар, ако се интересувате от приемането на билкови продукти за отслабване.

Реклама на Луизенбад за намаляване на солта от списание Woman Beautiful, декември 1908: стр. 5

Намаляване на солите за баня

Твърдението, че не е нужно да правите диети или упражнения, за да отслабнете, а всичко, което трябва да направите, е просто да се изкъпете с тези специализирани соли, може да вземете наградата за най-лесния и релаксиращ начин за отслабване. Въпреки че има лечебни свойства при използването на соли за вана (напр. Epsom Salt), които помагат за намаляване на неразположенията и възпаленията, няма твърдо доказателство, че накисването във вана с минерални соли ще отдели мазнини. Ако знаете за научни изследвания, които подкрепят твърденията за специализирани соли за баня при отслабване, моля изпратете ги по моя начин, защото не мога да намеря.

Предна корица от Nina Wilcox Putnam’s Tomorrow We Diet (1922)

Рекламите могат да разкрият тона и тенора на времето. Можете да откриете още ретро реклами за отслабване от обширните издания на периодичните издания на библиотеката, както и във вестниците (вж. Хронифициране на Америка - дигитална колекция от исторически американски вестници). Рекламните дигитални колекции в университета Дюк също могат да представляват интерес за историците или колекционери на винтидж реклами - особено вижте колекцията от реклами за хранене и диети на Медицина и Медисън авеню.

Освен това библиотеката разполага с достойна колекция от книги за диети (отслабване) от края на 19 век до днес. Тези книги са класифицирани по различни начини - на някои от по-ранните книги се дава темата за затлъстяването (RC клас), но можете да намерите и ранните дискусии за загуба на тегло в книги, каталогизирани с темата за красота, лично или женско здраве и хигиена. По-съвременните книги за диети, повече от вероятно, ще бъдат каталогизирани под заглавието за отслабване или намаляване на диетите (RA клас).

Един коментар

Интересен блог. Благодаря ти.

Добави коментар

Този блог се ръководи от общите правила на уважителния граждански дискурс. Вие носите пълна отговорност за всичко, което публикувате. Съдържанието на всички коментари се пуска в публичното пространство, освен ако не е ясно посочено друго. Библиотеката на Конгреса не контролира публикуваното съдържание. Независимо от това, Библиотеката на Конгреса може да наблюдава всяко генерирано от потребителите съдържание, когато избере и си запазва правото да премахва съдържание по каквато и да е причина, без съгласие. Безвъзмездните връзки към сайтове се разглеждат като спам и могат да доведат до премахнати коментари. Освен това си запазваме правото, по наше собствено усмотрение, да премахнем привилегията на потребителя да публикува съдържание на сайта на библиотеката. Прочетете нашата политика за коментари и публикуване.

Специална категория

Архиви

2020 (56)
- Декември (1)
- Ноември (5)
- Октомври (6)
- Септември (4)
- Август (6)
- Юли (5)
- Юни (8)
- Май (4)
- Април (6)
- Март (4)
- Февруари (4)
- Януари (3)

2019 (60)
- Декември (4)
- Ноември (5)
- Октомври (9)
- Септември (5)
- Август (5)
- Юли (6)
- Юни (4)
- Май (3)
- Април (5)
- Март (5)
- Февруари (4)
- Януари (5)

2018 (41)
- Декември (3)
- Ноември (5)
- Октомври (3)
- Септември (3)
- Август (4)
- Юли (2)
- Юни (3)
- Май (3)
- Април (4)
- Март (4)
- Февруари (4)
- Януари (3)

2017 г. (54)
- Декември (3)
- Ноември (6)
- Октомври (6)
- Септември (4)
- Август (5)
- Юли (4)
- Юни (5)
- Май (5)
- Април (5)
- Март (3)
- Февруари (5)
- Януари (3)

2016 (52)
- Декември (4)
- Ноември (5)
- Октомври (4)
- Септември (5)
- Август (5)
- Юли (3)
- Юни (3)
- Май (5)
- Април (5)
- Март (6)
- Февруари (3)
- Януари (4)

2015 (38)
- Декември (3)
- Ноември (3)
- Октомври (3)
- Септември (3)
- Август (3)
- Юли (3)
- Юни (3)
- Май (5)
- Април (3)
- Март (3)
- Февруари (2)
- Януари (4)

2014 (41)
- Декември (5)
- Ноември (3)
- Октомври (4)
- Септември (3)
- Август (3)
- Юли (3)
- Юни (3)
- Май (3)
- Април (5)
- Март (3)
- Февруари (3)
- Януари (3)

2013 (46)
- Декември (3)
- Ноември (4)
- Октомври (3)
- Септември (4)
- Август (4)
- Юли (4)
- Юни (3)
- Май (3)
- Април (5)
- Март (5)
- Февруари (5)
- Януари (3)

2012 (51)
- Декември (4)
- Ноември (3)
- Октомври (5)
- Септември (4)
- Август (4)
- Юли (4)
- Юни (5)
- Май (3)
- Април (5)
- Март (6)
- Февруари (4)
- Януари (4)

2011 (94)
- Декември (5)
- Ноември (5)
- Октомври (7)
- Септември (8)
- Август (11)
- Юли (8)
- Юни (9)
- Май (8)
- Април (10)
- Март (8)
- Февруари (8)
- Януари (7)

2010 (74)
- Декември (6)
- Ноември (4)
- Октомври (4)
- Септември (4)
- Август (6)
- Юли (8)
- Юни (6)
- Май (8)
- Април (9)
- Март (7)
- Февруари (8)
- Януари (4)

2009 (16)
- Декември (6)
- Ноември (9)
- Октомври (1)

Намерете ST&B на

Опровержение

Този блог не представлява официална комуникация на Библиотеката на Конгреса.

Връзките към външни интернет сайтове на уеб страниците на Библиотеката на Конгреса не представляват одобрението на Библиотеката към съдържанието на техните уеб сайтове или на техните политики или продукти. Моля, прочетете нашия стандартен отказ от отговорност.

Популярен

Те четат сега

Битка с кантара: Поглед назад към тенденциите за отслабване в САЩ.