От Longjam Dineshwori | Актуализирано: сряда, 24 юни 2020 г. 12:06 ч

протеини

Ако сте на диета, трябва да избягвате картофите, това не е напълно вярно. Всъщност изследователите казват, че картофите съдържат висококачествени протеини, които могат да помогнат за насърчаване на отслабването и за изграждане на мускулна сила.

Няколко проучвания показват, че увеличаването на приема на протеин може да помогне за загуба на тегло и увеличаване на мускулната маса и сила. Яденето на храни, богати на протеини, може да ви накара да се чувствате сити и доволни часове след хранене. Протеините също спомагат за засилване на метаболизма и потискане на глада, като намаляват нивата на хормона на глада и по този начин ускоряват процеса на отслабване. Поради тези причини много диетолози препоръчват богата на протеини диета за отслабване на излишни килограми и предотвратяване на загуба на мускули по време на отслабване. Когато казваме храни, богати на протеини, може да помислите за млечни продукти, пилешко месо, яйца и др. Без съмнение това са чудесни източници на протеини, но мислили ли сте някога за картофи или алоо? & nbspСъщо така прочетете - Хронична дехидратация: Имате нужда от повече от обикновена вода, за да възстановите електролитния баланс на тялото си

Картофите обикновено се смятат за враг от онези, които са на път за отслабване. Но изследователи от университета Макмастър казват, че картофите могат да насърчат загубата на тегло и да помогнат за изграждането на мускулна сила. Според тях картофите, които обикновено се считат за нишестени зеленчуци, съдържат висококачествени протеини, макар и в малко количество. Констатациите от тяхното проучване са публикувани в списанието „Хранителни вещества“. & nbspСъщо така прочетете - Без алкохол в продължение на 2 месеца след изстрел на ваксина срещу коронавирус, експертите казват защо

Търсите протеини на растителна основа? Опитайте картофи

За своето проучване изследователите от университета Макмастър са въвели млади жени в ранните си двадесет години. Докато едната група консумира диети, съдържащи протеин с препоръчителната диетична доза (RDA) от 0,8 грама протеин/на килограм/ден, другата група получава допълнителен картофен протеин, удвоявайки приема на RDA до 1,6 g/kg/d. Изненадващо, жените, които консумират допълнителен картофен протеин, показват повишена скорост на растеж на протеини в мускулите. & nbspСъщо четете - победете стреса с тези 5 аюрведични практики

Това показва, че препоръчителната дневна доза протеин е недостатъчна за поддържане на поддържането на мускулите при тези млади жени, казват изследователите. Също така изследователите отбелязват, че тяхното проучване предоставя доказателства, че качеството на протеините от растенията може да поддържа мускулите.

Днес много хора се отдалечават от животинските протеини и преминават към заместители на растителна основа. Ако сте от тях, картофите могат да бъдат отличен избор.

Яденето на картофи ви напълнява: Това е мит

Повечето хора смятат картофите за храна, натоварена с въглехидрати, която може да ни накара да наддадем Но това не е напълно вярно. Всъщност картофите могат да се окажат много полезни за вашето здраве, ако се ядат по правилния начин и обърнат внимание на броя на калориите. Изчакайте! Не отваряйте този пакет чипове. Говорим за зеленчука без масло.

Картофите по своята същност не са лоши, но когато се задушат в сирене, намачкани с майонеза и пържени във фритюрник, той губи добрите си свойства. Ето някои предимства на картофите и как да включите по-здравословна подготовка на картофи във вашата диета:

Добре за пациенти с високо кръвно налягане

Следващия път, когато готвите картофи, не отлепете кожата. Кората на картофите е богата на калий, който може да помогне за понижаване на кръвното налягане. Печете зеленчука, за да получите максимална полза. Експерти казват, че един голям картоф, запечен с кожата, съдържа най-малко 1600 mg калий, което е почти половината от препоръчителното количество за един ден.

Повишава имунитета ви

Картофите също са добър източник на витамин С, който е от съществено значение за вашата имунитетна система. Един средно голям картоф може да осигури 45 процента от дневната ви нужда от витамин С. Изследванията също така показват, че наличието на достатъчно количество витамин С може да спре секрецията на хормони на стреса и да задържи стреса.

Подобрява храносмилането и поддържа сърцето здраво

Благодарение на съдържанието на фибри в кожата си, картофите могат да помогнат за поддържането на сърцето ви здраво и засилват храносмилането. Противно на това, което мнозина мислят, картофите са без мазнини, без натрий и с ниско съдържание на захар. За ваша информация един средно голям картоф съдържа около 1 g захар. Но ако ще изпържите зеленчука и добавите много нездравословни мазнини и сол, това ще се превърне в лоша диетична храна.

Публикувано: Вторник, 23 юни 2020 г. 16:34 | Актуализирано: сряда, 24 юни 2020 г. 12:06 ч