Тази лесна за кето приятелски сушена доматено пиле е чудесна вечеря с ниско съдържание на въглехидрати през седмицата, която е готова само за 30 минути само с 5 съставки (без да се броят кламери за килер като подправки). Сервирайте със странична салата, карфиол ориз или спагети тиква юфка за пълноценно хранене!

keto

Практически 5 минути Като цяло 30 минути

Информация за алергия за пиле домат Кето, изсушено на слънце

Хранителни стойности (на порция)

Калории от въглехидрати 4%, протеин 24%, дебел 72%

Съставки (прави 6 порции)

  • 1/4 чаша запазен зехтин от изсушени на слънце домати (60 ml)
  • 6 пилешки бедра, без кожа и без кости (750 g/1,3 lb)
  • 3/4 чаша настърган пармезан, разделен (90 g/3.2 oz)
  • 1 ч. Л. Морска сол или на вкус
  • 1/2 ч. Л. Черен пипер
  • 1 чаша изцедени сушени домати, нарязани (110 г/3,9 унции)
  • 4 скилидки чесън, смлени
  • 1 супена лъжица италианска подправка
  • 1 1/2 чаша тежка сметана за разбиване (360 ml/12 fl oz)

Инструкции

  1. Поставете 1/2 чаша сирене пармезан, солта и чушката в чиния и издълбайте пилето през нея, за да покриете.
  2. Загрейте маслото в голям тиган на средно силен огън. Чукайте пилето 4-5 минути на страна до златисто кафяво, извадете от тигана и оставете настрана.

  3. Добавете чесъна, италианската подправка и изсушените на слънце домати в тигана и гответе 1-2 минути.
  4. Изсипете дебелата сметана и останалия пармезан и разбъркайте, за да се комбинират.
  5. Добавете пилето обратно в тигана и гответе още 5 минути, докато пилето се приготви. Сервирайте до страни с ниско съдържание на въглехидрати като калио-ориз.

  6. Съхранявайте в херметически затворен контейнер в хладилника до 2 дни, загрявайте на плота на умерен огън.

Хранителна разбивка на съставките (на порция)

Нетни въглехидрати Протеини Мазнини Калории
Зехтин, екстра върджин
0 g0 g9 g80 ккал
Пилешки бедра (без кожа, без кости, сурови)
0 g24,6 g5,2 g151 ккал
сирене пармезан
0,5 g5,4 g3,9 g59 ккал
Сол, морска сол
0 g0 g0 g0 kcal
Пипер, черен, подправки
0,1 g0 g0 g0 kcal
Сушени домати (в масло, отцедени)
3,2 g0,9 g2,6 g39 ккал
Чесън, пресен
0,6 g0,1 g0 g3 ккал
Италианска подправка (смесени билки)
0,2 g0 g0 g1 ккал
Крем, тежко разбиване, заливане, пълномаслено (30-40% мазнина)
1,6 g1,1 g22,8 g220 ккал
Общо на порция
6,1 g32,2 g43,4 g553 ккал
  1. Блог
  2. Рецепти
  3. Мрежа
  4. Кето сушено на слънце доматено пиле
  1. Блог
  2. Рецепти
  3. Кето сушено домат пиле
  1. Блог
  2. Лорън Лестър
  3. Кето сушено домат пиле

Лорън е хранителен фотограф, разработчик на рецепти и автор.

Тя е основател на агенцията за творческо съдържание, Healthful Creative. HC е специализирана в подпомагането на марките, ориентирани към храните, да споделят своята история чрез разработване на рецепти + фотография на храни.