Сърдечен и здрав бисквитки за закуска са естествено без глутен, веган, с ниско съдържание на захар и не само имат добър вкус - те имат невероятен вкус. Направени в 1 купа и готови за 30 минути, тези лесни бисквити с овесени ядки ще се превърнат във вашата нова любима здравословна закуска. Споделям много идеи за заместване по-долу.

закуска

Закусваме с бисквитки! Не, не мечтаете и да, ние правим пълноценни бисквитки за закуска, които са направени с добри за вас съставки, имат страхотен вкус и са супер лесни за приготвяне. Знаейки, че закусвам бисквитки със сигурност ме изважда от леглото сутрин и имам чувството, че ще бъдете същият.

Пазя една от тях във фризера по всяко време. Всички ги обичаме, включително и моето малко дете! И със сигурност оценявам, че са здрави. За вкусни вариации опитайте бисквитки за закуска с бананов шоколад и бисквитки за закуска със слънчева светлина за добро утро.

Какво ще ви хареса в тези бисквитки за закуска

  • Лесна рецепта за 1 купа
  • Естествено веган и без глутен (ако се използва сертифициран GF овес)
  • Без рафинирана захар, масло или масло
  • Сърдечен, полезен и удовлетворяващ
  • Много място за персонализиране на съставките
  • Всъщност имат добър вкус
  • Много текстура във всяка хапка
  • ... бисквитки за закуска.

Как да си направим бисквитки за закуска

  1. Комбинирайте всички съставки заедно в 1 купа. Добавете всички в купа и ги разбъркайте. Това е толкова лесно. Обичам да използвам миксер за лекота.
  2. Използвайте 1/4 чаша тесто за бисквитка. Подредете върху 2 облицовани листа за печене. Тази рецепта дава 12 големи бисквитки, така че поставете 6 на всяка.
  3. Леко изравнете върховете на всяка бисквитка. Използвайки гърба на лъжица, леко изравнете върховете, за да направите големи дискове вместо високи могили. Бисквитките няма да се разпространяват, така че това помага да им се придаде някаква форма.
  4. Изпечете. Тези бисквитки отнемат около 15-18 минути. Но не използвайте таймер, използвайте очите си. Когато ръбовете са леко кафяви, те са готови.

* Увеличих количеството ябълково масло/ябълково пюре в тази рецепта до 1/3 чаша. Игнорирайте 1/4 чаша на снимката по-долу! 🙂

Идеи за заместване

Ще оцените колко прощава тази рецепта. Използвайте любимите си съставки и персонализирайте тези бисквитки за закуска въз основа на това, което имате и/или какво обичате. Можете да направите МНОГО заместители на съставките - ето няколко, които съм тествал с успех:

Превърнете ги в бисквитки за лактация

Когато кърмих дъщеря си, превърнах тези здравословни бисквитки в лактационни бисквитки. Добавих 3 супени лъжици от тази (партньорска връзка) бирена мая, запазих лена в рецептата (не е задължително, но ленът е отличен за кърмене) и 2 супени лъжици мляко, за да попие тази бирена мая. Същото време за печене. Те са страхотни и РАБОТЯТ. Подарявам ги на всички мои приятели, които кърмят.

Лесно се замразява и прави напред

Докато се наричат ​​бисквитки за закуска, те са страхотни през целия ден, всеки ден! Обичам ги като следобедна закуска, за закуска в движение или дори за десерт. Всяка партида дава 12 бисквитки, в зависимост от това колко големи ги правите - понякога правя двойна партида предварително и ги държа във фризера за лесно достъпни по-здравословни опции.

За да замразите тези бисквитки, оставете изпечените бисквитки да се охладят напълно. Поставете ги в херметически затворен контейнер или торба с цип и замразете до 3 месеца. Разтопете преди сервиране или микровълнова фурна за няколко секунди. Абсолютно ги обичам студени!